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第11章 不列颠8（第1页）
浓郁的栗子香气扑面而来，塔皮酥脆，蛋糕胚底松软绵密，糖渍栗子泥甜而不腻，顺滑如同丝绸，内层的香缇奶油中居然暗藏一点点烟熏的风味，轻轻一抿便融化了。
尽管还不到秋天，却让人仿佛置身于丰收的季节，呼吸间尽是干燥金黄的气息。
“好吃！”
龙雅竖起拇指。
“真的吗？”
听到这话，龙雅大脑瞬间清醒：“当然是真的！”
趁着文奈还没用风味、甜度、口感这类听不懂的专业名词轰炸他，龙雅抢过勺子，舀了一勺塞进文奈嘴里。
“如果不相信的话，你自己尝尝看不就知道了？”
“……好像甜了点。”
文奈咬着勺子，眨眼陷入沉思。
“果然在打发奶油的时候还是应该少放一点糖吗……或者添加一些奶酪？嗯……”
“有那么多差别吗？”
龙雅小声嘀咕一句，又舀了一勺。
明明已经很好吃了……在龙雅看来，这即使端上专业餐厅的桌上也绰绰有余，甚至可以当做招牌的程度。
看着女孩紧蹙眉头的样子，他有些不解。
“呼，”文奈趴在桌上，“做饭好难呀。”
“如果你都这么说的话，那其他人可怎么办。”
龙雅去戳她的脸颊，他也常常被文奈赶鸭子上架，在厨房里被指使得团团转，光是哪些要放进烤箱，上下层温度的设置，熬果酱时什么程度可以进行下一步……这些就已经让人头大。
只不过，在厨房里的文奈，眼里总是有种不一样的光，她骄傲地昂着头，发出的命令简短急促，却又耐心而细致地对待每一样食材，即使只是围着普通的格子围裙，也像穿着镶满钻石的公主裙一样闪闪发光。
龙雅看得出来，她对料理的热爱，完全不比他对网球的少，甚至有时候龙雅会想，他会像文奈喜欢料理一样投入网球吗。
这么一想，就会更不服输了呢。
“可是，”文奈背戳得烦了，捉住龙雅的手指压在桌面上，侧脸看了他一眼，“你只是觉得‘好吃’而已。”
就像偶然间吃到的合心意的食物，也许能够吃到会很开心，但还远远不到……嗯，文奈想，要到什么程度呢？
她一抬头，看到龙雅又掏出不知从哪来的橘子，连皮带肉咬了一口，汁水四溢。
对，就是到这种程度。
文奈忽然直起身子，脑海中某根弦轻轻地动了一下。
“呐，龙雅，栗子蒙布朗和橘子，你觉得哪个更好吃呢？”
“嗯，那当然……”龙雅忽然发觉这是一个堪称送命题的选择，“单论口味的话，肯定是蒙布朗更美味。”
那是所有人都会称赞的甜点。
“不过，我果然还是更喜欢吃橘子！”
文奈撅起了嘴：“就知道你会这么说！”
*
自从做出栗子蒙布朗后，文奈似乎陷入了瓶颈——虽然对小孩子来说，瓶颈两字有些令人发笑了，但文奈却是真真实实地苦恼着。
“奶奶，一道菜好不好吃，究竟取决于什么呢？”
一个GARDEN休业的日子，文奈坐在奶奶的身旁百无聊赖地翻着烹饪书。
书是一名全世界有名的明星厨师所作，扉页上介绍他已经取得了WGO的三星，备受赞扬。
他书上详细记载了自己餐厅中的菜谱，文奈在心里慢慢度量自己能做到多少。
感觉，也不是很复杂的菜式嘛。
已经掌握了最需要精细操作的“烘培”这一技能，文奈再学习其他料理时，往往事半功倍。
“只要获得这个……WGO的肯定，就是好吃的菜吗？”
“这是个深奥的问题啊，即使是我，也没办法立刻回答奈奈呢。”
“哎？连奶奶也不知道吗！”
“没错，”奶奶叹了口气，让文奈趴到膝盖上，“因为，这是个没有标准答案的问题，WGO只能代表权威，或者大多数，但怎样的料理才是美味……”
她的手一下一下梳理着文奈的头发。
“在每个料理人的心里，应该都有不同的答案吧。”
“哦……”
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