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第211章（第1页）

掌柜的这才松了口气，“公子要是定下用这批料子，我再让您选图案和样式，由我们秀坊里最资深的绣娘来做。”骆回安把花样图册交到佟初雪手中，“你来选。”佟初雪哪懂这些，翻了翻图册，挑了一个看上去顺眼的花样。掌柜的一再强调，这匹料子极为珍贵，制作的时间长，恐怕要三个月时间才能完成。不过佟初雪和骆回安的婚期定在明年春天，等得起。定完嫁衣，走出秀坊，佟初雪这才后知后觉地发现，“好像忘了定你的衣服。”骆回安笑道，“不用，这事我娘说她来准备。”“那就好。”佟初雪安下心。……福缘酒楼的卤菜大受欢迎，近几日的客流量连创新高，店里的小二忙的连喝口水的时间都没有。而新鲜出炉的卤鸡蛋更是成了来店内多有客人最喜欢的东西，卤汤的味道完全融进去之后，但靠着一个卤鸡蛋就能吃上一大碗饭。可惜酒楼的煮鸡蛋不对外单独出售，所以那些想要购买的人只能来酒楼点个菜，然后吃上一口赠送的卤鸡蛋。一时之间，福缘酒楼每日饭点都会排起长队。佟初雪发现，有些人来这里吃饭只是为了尝一个卤鸡蛋，一桌点的菜很少，于是她索性推出了打包服务，允许那些买的少的客人直接把东西带回家。很快，酒楼门口又多了一队客人，手里拿着自家的饭碗和食盒，在酒楼门口等着买菜。在酒楼的周围，一些定价便宜的小吃食摊子没有被抢生意，但是稍远处崔四爷的酒楼生意被抢了不少。崔记酒楼的掌柜一开始还没有发现抢生意的是福缘酒楼，只当是人流自然减少。随着县城内谈论着福缘酒楼卤制品的人越来越多，掌柜才认识到原来真正导致酒楼生意减少的罪魁祸首是福缘酒楼。“崔管家，你说这事可怎么办？”崔记酒楼的掌柜跟管家抱怨道，等四爷知道酒楼的利润减少，肯定会责备他经营不善。“你光在这里担心有什么用，难道不去看看人家为什么生意火爆。”崔管家道。“不瞒您说，我早就找人去福缘酒楼那里买过菜，他们那个卤菜的味道确实特别，我让厨子们也尝了，可谁都尝不出是用什么做出来的。”说起这个掌柜的就是一脸痛心，毕竟福缘酒楼的卤菜价格还不便宜呢。“不知道怎么做的。”崔管家陷入沉思，很快就想起之前碰巧遇到佟初雪那次，她买了一堆奇怪的东西回去，“我会让人给你送点东西，你用那些试试看能不能做出类似的味道，另外此事我会跟四爷提一提。”“那就麻烦崔管家了。”掌柜的万分感激，生怕四爷把所有责任都归到他一个人身上。掌柜的用崔管家送来的一堆奇怪的中药试了好几锅，但始终没能成功，而且味道根本不对。这可怎么办，掌柜的更加忧愁，头发都愁白了好几根。崔记的卤菜连番失败，掌柜实在没办法，腆着脸找到崔管家。“崔管家，我让厨子试了几十种配方，可出来的味道跟福缘酒楼的都不一样。”掌柜的愁道。崔管家皱着眉头，不悦道，“这几日四爷知道了酒楼生意不好的事，发了很大火。”掌柜的一听四爷竟然知道，心中顿时慌了，“这四爷已经知道了……哎呀……”崔管家稍稍安慰了一下掌柜，“四爷没有怪你的意思，只是咱们不能坐以待毙就这么被福缘酒楼抢了客人。”“是是是，四爷说的是。”掌柜的连连点头。几日后，崔管家又给掌柜送来一批东西。送货的人说，崔管家又调查了一遍佟初雪的行踪，终于被他查到点东西，原来那日佟初雪出了药铺后还去买了别的。掌柜的看着眼前成堆的香料，陷入了沉思。……自从有了卤菜之后，福缘酒楼的生意可以说是日日创新高，数钱的时间都没有，店内的人手也越发显得不够用，佟初雪在想着是不是要让佟山先送一批人过来比较好。“老板娘，不好了！”小二忽然跑到佟初雪身边，眼下正是酒楼人满的时候，店内所有人几乎都忙的不可开交，也不知小二说的不好究竟是什么意思。“怎么了？”佟初雪问。“崔记酒楼现在正敲锣打鼓地招揽客人呢，说他们那里的卤菜卖的比我们便宜许多。”小二一想到自家刚火起来的生意就被崔记酒楼抢了风头，急的不行。对此，佟初雪倒是镇定一些，“你慢慢说，崔家哪个酒楼？”崔家旗下叫崔记酒楼的不止一家，也不知小二说的是谁家。

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