这可是笔不菲的收入,比酒楼来钱快多了。至于这三盆牡丹拍出后引发的风波,佟初雪暂时就没空关心了,她后面的全部心思都放在了酒楼上。考虑到很快两人就要去往京城,酒楼不能没人打理,佟初雪决定老板的位子给骆长华。但骆长华一个人万一有个什么事,也需要有人从旁帮衬着,想来想去,佟初雪决定把骆回晴也培养起来。回晴这个丫头胆子大,有个性,不是那种唯唯诺诺的类型,培养好了,在经商上大有可为。对于这事,骆长华也没有反对,他是想着,女儿过两年就要相看人家了,早点学点本事,到时候挑选的余地就更大些。虽说骆回安对于骆回晴的婚事肯定有一定加成,可日子是两个人自己过得,回晴要想在婆家立得住,关键还是要自己立得住。通过这段时间在酒楼做事,他的想法也改变了许多,人只有出来见见世面,才能成长,一直窝在家里干活,能有什么出息。所以当佟初雪提出要把骆回晴也带来学商的时候,骆长华心里是恨感激佟初雪的,她这是真的在为回晴着想。骆回晴一开始听说要跟着佟初雪后面学做生意,心里是有些拒绝的,她虽然也很羡慕嫂嫂,但总是觉得自己不是这块料,根本负担不起酒楼这么大的事。而林春燕心里也是直打鼓,佟初雪说让骆长华过去,她觉得没什么,但要让骆回晴也去,她总觉得女儿年纪太小,承担不了。“娘,我的意思是,想让小晴跟在爹后面打个下手,我们这么一走,酒楼的事全落到他一个人身上,没个帮手是不行的。”佟初雪耐心地给林春燕解释道。“可是……”林春燕还是担心,毕竟是跟银子沾边的事,小晴到底还是个孩子。“娘,依我看不如让妹妹试试看,再说有爹在,他会把关的,您也不用太担心。”骆回安道。最终,在骆回安和佟初雪的合力劝说下,林春燕同意了让骆回晴去酒楼先试三个月,若是她这期间表现尚可,就留她继续在酒楼做事,若是她这期间不适应,那便算了。身为当事人的骆回晴则是喜忧参半,她已经习惯了在家里帮林春燕做事,现在让她出去面对客人,她是又期待又恐惧,心中五味陈杂。骆回晴毕竟年纪小,藏不住心事,心里想的全部写在脸上。她这幅样子,自然瞒不过佟初雪和骆回安,不过两人都多说什么,自己真正尝试过的感受比任何人说管用。何况佟初雪也好奇自己有没有看走眼。谈定此事,骆回晴第二日就去了酒楼。一开始她定然是什么都不懂的,先跟在佟初雪身后学一些记账之类的基础知识,骆回晴底子好,比骆长华当初学得都快,佟初雪很满意,这也让骆回晴多了一点信心。在学了几日后,佟初雪便放手让骆回晴自己去处理一些简单的事情。酒楼每日的蔬菜准备便是一项。平日里,佟初雪会把每次需要的菜的分量写在纸上,趁着这一批交货的时候,给人带回去。酒楼的菜品种类颇多,如何估算每日需要的蔬菜种类也是一项重要的工作,如果有哪次准备不足,就会出现菜品供应不上的问题。骆回晴跟在佟初雪身后学的时候,总觉得这事简单的很,不就是买菜吗,能难到哪去。谁知就在自己接受的第三天,酒楼厨房里就冒出了一堆坏菜。现在温度不高,照理说菜不容易腐败才是,可骆回晴定下的白菜竟然烂了大半。最先发现这件事的是厨娘,白菜这个东西不起眼,但许多菜都需要它作为配菜,没有也是不行的。骆回晴跑来一看,压在下面的白菜已经长满了黑色的霉点,不能用了。一瞬间,骆回晴只觉得万分愧疚,这些压抑的情感在看到佟初雪之后全部爆发出来。“嫂嫂,我不是故意的,我也没有想到……”骆回晴说着说着就哭了起来,眼睛红红的,鼻子红红的,看上去十分可怜。佟初雪把人搂到怀里,温柔地抚摸着她的后背,低声安慰,同时吩咐其他人把所有坏掉的菜立刻处理掉。其实佟初雪是很理解骆回晴的疏忽的,平日里在家,他们吃菜都是现摘现吃,实在吃不完就摘下来腌了,根本不会遇到酒楼这样的情况,她忽略了这一点实属正常。好在只是些白菜而已,连损失都谈不上。佟初雪把骆回晴带到后院,“好了,再哭就不漂亮了。”她拿出手绢擦去骆回晴脸上的泪水,可她哭得有些急,整个人都开始打嗝,一顿一顿的,话都说不清楚。
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