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第392章（第1页）

这就没粮了？他这话也只能骗骗那些不知他底细的汉人。令几人疑惑的是，虽然馕饼的发源地确实在西域，但大唐年间这种作法就传到了中原去。哦，汉人管这叫胡饼。从西北来的军属们应该也是常吃的。可，现在是个什么情况？王城的主要商业街上，除了安卡尔家的老字号胡饼店，其他两家公认味道一般的，门口竟然也排起了长队。汉军军属们貌似对这种主食格外情有独钟？胡商丙也不同意见：“汉人似乎比较重口腹之欲，我家的馕坑烤肉今日一共杀了十只羊，都还不够卖！那位老夫人明日要在总兵府举行宴会，提前在我们店里预定了五十只羊！”众胡商：“”原来这里还有一个狗大户！狠狠的酸了一把！一只羊最少能卖个三两银子，五十只，那就是一百五十两银！人家干一天，就挣了他们一个月的利。甜瓜、馕饼和羊肉，都是吃的。难道真是汉人重口腹之欲？刚到了一个新环境，就喜爱尝尝鲜！这些胡商们哪里知道。刚过晌午，整个军属圈子都传遍了：“快，带着银子往东大街去，东大街的商铺开门了！那两斤重一个还裹满了胡麻的胡饼，一钱银子可以买十个哩！纯麦粉做的，比昂们烤出来的宣软得多！”“甚？两斤重的大饼子才十个铜板一个？你可莫要骗昂！”“骗你能得甚好？铜板在这里用不了，还得是金子和银子才好使！哦，昂们三大钱庄发的银票也能用。”“天菩萨！这里的物价也太感人了吧？就说如今怀庆府和边城，哪还有什么粮食卖？这个胡饼好，照这里这么干的天，估计放一个月都不会坏。买，昂要买二两银子的胡饼回去存着，再不想饿肚子了！”“放心，哈密卫这地界儿饿不着咱！甜瓜一钱银子能买五十个！羊肉也很便宜！那馕坑里烤出来的肉，一串两斤肉算下来也就二十个铜板呢！昂刚吃了，和昂们西北的烤法不一样！”众人好奇的问：“怎么个不一样？”“馕坑烤肉知道是怎么回事不？用的就是烤胡饼的那种馕坑，就用羊毛和粘土砌筑成的。肚大口小，就像是一个倒扣的宽肚酒坛子。坑底点火把馕坑烤到发烫，就把胡饼什么的往馕坑坑壁上贴。烤完饼还有余温正合适烤肉。胡人用了些鸡蛋、姜黄、孜然粉、盐和面粉做面糊，然后把要烤的在肉块裹一层再烤。可能就是有了外面这一层糊，如此焖烤出来的羊肉外脆里嫩，肉汁丰盈，就是小孩子吃着都不费牙。”众人齐齐流口水：“买！咱买完胡饼，就买馕坑烤肉去！”自家的羊舍不得杀。如此美丽的价格，就连一向精打细算的妇人，都舍得给全家一人买一串馕坑烤肉回去尝个鲜。这还是家境不富裕的。身怀二百两银票巨款的赵染大小姐，今日把宠爱，平均分给了每一家商铺。吃的、用的、穿的、玩的。但凡开门做买卖的，她都进去逛了逛。“少爷，这个羊肉烤包子不错！”“买十个！老太太应该会喜欢！”“咦，少爷，这家的烤羊排每一扇骨头上都有肥油呢，真香真美味！”“给本少爷烤两扇排骨带走，肥仔准爱吃。”“嘻嘻，东家这个叫甚么琴？考姆孜！”“给圆圆买一个，学习乐器要从半岁的娃娃抓起。”“呀！这块石头不错！你说这就是和阗玉籽料？”“这么大一块原石应该可以掏一对镯子，到时候请人帮忙切出来打磨一下，带回去哄娘亲。”“”买！买！买！主仆俩逛了小半天。双双肚子撑到硬邦邦，两手拎得满满当当。就这，才花了五两银！赵染双眼发亮：“莽丫，这西域果然好！银子也太经花了！”莽丫连连点头。她的饭量比普通人大得多，西域这地儿真适合她。卖的吃食不仅味道好，还都量大管饱！她一个月五两银子的月钱，貌似在这里都能过得很好呢。也不知小姐要在这里呆多久！委鲁母哈密王城的商业蓬勃发展。满大街都是穿汉服、说汉话的人，甚至都是同一个身份——军属，新环境的适应期特别短。之后，热闹又汇聚在总兵府老夫人举办盛大葡萄宴上。亲手摘下来的葡萄怎么可能不甜？甜瓜更是让人吃不腻！还有充满异域风情的馕坑烤肉等美食，把这场宴会生生做成了西域美食品鉴会

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