猪板油切块,林染又拿下来一条熏肉,表面清洗干净,切片。准备加点盐,裹上面粉,放油里炸了。铁锅里的热水倒出来烫鸡毛,林染开始炼油渣。炼油特有的香气弥漫开来,谢韵仪吸吸鼻子,“阿染,什么时候能吃?”林染瞥一眼小姑娘,才刚相互半坦诚,这丫头就开始现出本性了。骄傲,好奇心重,不服输,吃亏了要报复回去,现在还要加上一条:爱吃。刚出锅的猪油渣香脆油润,曾经嫌弃猪肉低贱的大小姐,现在一口一个,嚼得一脸满足。林染将炼好的猪油装了满满一陶罐,油渣单独收到空间,剩下的油用来炸肉片。调味料只有盐,但对身体极为缺乏油脂和蛋白质的林染和谢韵仪来说,金灿灿的肉片,外酥里嫩,肥而不腻,吃得停不下来。尤其是裹在大饼里,一口咬下,层次分明,口感丰富,好吃得叫人叹息。“这么好吃的肉饼,可惜不能给阿娘阿妈也尝尝。”谢韵仪明白林染不告诉她们的原因。阿娘阿妈太老实,藏不住事。若是知道了阿染身怀宝物,她俩绝对会寝食难安。林染咬一口“肉夹饼”,指着剩下的肉片:“这堆没裹面粉的,炸熟了也一样好吃。”这是带回家,给林春兰和林秀菊吃的。家里等着她们回去吃肉汤,林染看看天色,将带来的东西都收空间里,“明天再来熬半罐子盐,熏一天肉就差不多了。”谢韵仪看着盐山不舍:“只熬一罐子?家里不是什么都缺么?小心着,在集市上换点,应该不会有事。”话刚出口,她自己就改口了:“算了算了,还是有风险,瞒不住有心人。”林染想了想:“有空还来多熬点,我收着。”收在空间里,什么时候要用都行。出山之前,两人背上背篓。离家门老远,就听见了喧闹声。“我家人多,秀菊妹子,一会怎么也得多给一勺汤吧?”“今儿也算是阿染的好日子,怎么祭山去这么久还不回来?”“天旱成这样,院子里的菜都干死了,也没像样的礼拿来,秀菊妹子别见怪。”“春兰姐姐还没回来呢?也是,满村的麦子,就你家的还有点指望。过几天收了麦子,妹妹能换一把,给我家芸芸尝尝新麦的味道么?”林染和谢韵仪的身影刚从拐角出现,这帮婶子们就迎上来了。“哎哟,是小两口回来了!我看看这都背的什么?嚯!这时候上哪摘的这么多新鲜菜?”林染径自往里走:“婶子可别看今儿我家有肉汤喝,那是山神赐福。家里的口粮都拿去换了药,明儿的饭食还没着落呢。这不,天蒙蒙亮,我和阿清就上山去谋口吃的。”“哎呀,这里头装的啥呀?咋滑溜溜的?”村头刘家婶子的手伸进了谢韵仪的背篓里。谢韵仪擦擦额头的汗,羞赧一笑,忙拿下背篓,扒拉开上面的野菜给她看。新媳妇柔柔弱弱的,又乖顺又老实,不光不阻拦,还细声细气,一五一十的交代:“阿清抓了两条蛇。再下面是两个陶罐,特意绕了半个山头去装了水回来。后院的茄子和瓠瓜浇上水,多少也能顶些日子,可不能现在就给干死了。”刘家婶子忙不迭收回手,蛇这东西,死了也怪恶心的。见这林家的新媳妇也是个懦弱的,婶子们纷纷越过不好惹的林染,围过来问话:“是叫阿清吧?真是个好姑娘,听说你前天刚来时还病得不省人事呢,咋昨儿就陪着阿染进山去了?”谢韵仪脸颊一红,偷偷瞄一眼林染,绞着双手,声音小小的:“阿染病也才好,阿娘阿妈不放心她一个人上山。我,我也不放心……”“那可是两头野猪打架,你们咋不怕,还敢去捡漏?”谢韵仪脸上顿时露出一阵后怕来,小脸都白了几分,虚弱的捂住胸口:“怕呀,咋不怕。可那野猪直直的就冲着我们来了,幸亏阿染力气大,那畜生挨了几下子,一瘸一拐跑了。可吓人了,要不是家里头没吃的了,谁愿意去山里晃啊。我昨儿大半夜都不敢闭眼,一睡着就梦见自己血糊糊的倒在山里。”她说话的口音一时改不了,就学着村里人说话的语气和用词。叫人一听,就觉得是个踏实过日子的小媳妇。林染:……奥斯卡欠你一座小金人。要不是亲眼见到大小姐拿刀砍猪,她都要信了!养几个健壮的孩儿婶子们看谢韵仪的眼神多了几分怜爱:“阿染是个靠得住的,你也是个好的,往后这日子呀,会越过越好的。有空的时候,多来婶子家玩。”
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