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第172章（第1页）

“嗯嗯，我要学！”这次，小辉答应的毫不犹豫。他觉得，对面的哥哥开口模仿灰太狼的时候，声音跟他不一样。比他稳，也比他更像，更贴切。他自己学的喜洋洋的声音，总感觉少了点儿什么东西。“那么问题来了，王强，你愿意来我们孤儿院兼职吗？”“我……可以吗？”“当然可以！”“我愿意！”王强也连忙点头。不管怎么说，就目前而言，他比那个小孩还是厉害了那么一丢丢的。大不了等回去后，他熬夜狂补这方面的知识。努力让自己更厉害。这样，也能更好的去教这个小孩子。他之所以留下，绝对不只是为了酸汤面和交朋友。他王强就喜欢各种各样的高难度挑战。“王强，欢迎你加入我们江城爱心孤儿院~”“谢谢鹿院长，我会努力的。”从教室出来后，鹿清蔷开口问他。“王强，对我们孤儿院，你还有什么问题想问？”“那个……你们孤儿院的食堂，什么时候有酸汤面？”“？？？”鹿清蔷。大家有意向的，可以来试试哈为了满足新入院职工的需求，赵师傅决定，中午就做酸汤面。当然，除了酸汤面，还有可供其他人选择的杂酱面，臊子面和干拌面等。嗯，面是主食，菜也不能少。这一段时间里，赵师傅沉迷于尝试用水果来制作新菜。结果发现，大家对于他创新出来的水果系列菜品，并没有太喜欢。就比如橙子炖排骨。橙子是好橙子，酸甜可口。排骨是上好的排骨，肉质鲜嫩。可当他当橙子和排骨炖到一起后，却发现大家对于这道菜的热情，压根不如对待红烧排骨那么强烈。这道橙子炖排骨他试吃过，他觉得，味道还是很不错的啊。清新的果香让排骨不那么油腻了，有股独特的甘甜清爽感。同时，橙子的味道完全不会遮挡住排骨的肉香，甚至为排骨更添几分香味。再比如苹果炒肉。上好的猪里脊肉切片后，和切片的苹果炒在一起。顿时发生了很奇妙的化学反应。苹果的酸甜脆爽能平衡里脊肉里的油腻，一个补铁，一个解腻。入口后果香四溢，肉片爽滑，清淡可口，酸酸甜甜，好吃的要命。还有泡椒芒果。把切好的芒果和泡椒一起炒了，配上切成了两半的西红柿和黄瓜搭配在一起，甜辣两种口感结合在一起，特别有层次感。超绝！他明明觉得，每一道水果做出来的菜都很不错的呀。可除了苏桃和极少几个人外，其他人都不感冒。这让赵师傅无端生出了一股子挫败感。不过，那道话梅小西红柿做出来后，倒是得到了几乎所有人的喜欢。这道菜特别爽口解腻，是用话梅，小西红柿，雪碧和冰糖一起做出来的。先把准备好的小西红柿用热水烫过后捞出来去皮儿，然后盛放在碗中备用。再用平底锅烧开火后，放入一把冰糖，一把话梅，倒入一罐雪碧开煮。煮上两分钟后将它晾凉，再把汤汁倒在准备好的小西红柿中，还有话梅也一并倒进去。盖上盖子，放入冰箱冷藏。拿出来吃的那个口感啊，绝了。他昨天做了一大盆，结果没一会会儿的功夫，就被大家吃光了。他索性今天又做了一点儿出来。那道香橙排骨，他也尝试着改良了一下后，又做出来了。当然，吃面的时候，可不能忘记吃蒜。食堂里不仅提供生蒜，还有赵师傅自己做出来的糖蒜。王强刚一来到食堂，就被里面散发出来的那股香味给吸引住了。有面！今天竟然有他心心念念了许久的酸汤面！欣喜不已的王强立刻拿着食堂提供的大碗过去排队了。好几种可以选择的面里，他选择了酸汤面。看到一旁有糖蒜，他还用镊子夹了几个，放在旁边的小碟子里。又给自己盛了碗面汤。除了面之外，食堂里竟然还有好几道菜可供选择。有香橙排骨，话梅小西红柿，红烧肉炖豆角和清炒油麦菜。这道香橙排骨瞧起来，像极了他们大学食堂里的非主流菜品。王强迟疑了一下后，最终还是用勺子舀了一点点儿出来，打算尝一尝。相比他们食堂的月饼炒肉，葡萄橘子拌白菜来说，这个香橙排骨似乎也不是不能接受。王强端着餐盒和大碗来到座位上刚坐下，就听到一旁的小男孩小声开口对他说道。“哥哥，赵爷爷做的其他菜超好吃，那个水果炒肉的菜，完全不是他的真实水平。”

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