整个肉联厂自给自足,跟个小型社会一样,里面的工人不用出厂区,就能买到自己想买的绝大部分用品。肉联厂厂区有好几个大门,每个大门都有铁栅栏拦着,门口有门卫两班倒值守。在肉联厂上班的职工基本朝离自己住得近的大门走,职工只要穿上厂里的工作服,又或者是门卫眼熟的职工,都可以直接从大门走进去。肖窈去的是东大门,这个门离生产加工区很近。原本她还担心自己没拿到工作服,从东大门走,会被门卫拦住盘问她干什么。没想到她刚到东大门,就看见铁栅栏前站着一个体型高大的人,冲着她不停地招手:“肖同志,你终于来了,快过来。”铁栅栏前亮着一盏路灯,把那个人照得清清楚楚,竟然是李德顺。“李师傅,你怎么在这里?”肖窈走过去,一脸惊讶。“这不是你第一天上班,我担心门卫不认识你,不放你进厂里去,过来给你认个脸熟。”李德顺说着,向大门右侧一个小小的门卫室道:“老许,这就是买我工作,接替我屠宰工工作的女同志,她姓肖,名叫肖窈,从今天开始,她就到屠宰车间上班了。”门卫室窗口探出一个四十多岁的男人,上下打量肖窈一眼,然后看着李德顺笑道:“知道了老李,这姑娘跟你是啥关系啊,还劳烦你大晚上的专门跑过来一趟。”此时门口已经聚集了不下五十个在屠宰车间工作的工人,都一窝蜂地围着李德顺和肖窈,七嘴八舌地问:“对啊老李,你那工作,之前不是一个星期都没卖出去,人家给了你五百块钱的高价,你都不乐意卖,现在怎么卖给一个年轻姑娘,就她这细胳膊细腿的,她能胜任你屠宰工的工作吗?”肖窈挑眉,竟然有人出跟她差不多的价钱买李德顺工作,他居然不卖,这是为啥?大概是看出她的疑惑,李德顺道:“那些买我工作的人,哪个不是给我口头支票,说啥缺多少多少钱,先给一半或者欠上,过几天再给我,心都不诚,也不合我眼缘。也就是这肖同志实心眼,砸锅卖铁,东拼西凑也要把钱凑齐,让我拿着救命钱先去救我儿子。肖同志如此善良,我的工作不卖她卖给谁?你们别看她细胳膊细腿的,她力气大着呢,我跟她掰手腕,我都掰不过她。”肖窈:大哥,虽然是你是一片好心给我解围,但你这话,是不是暴露了什么。果然,听完老李的话,屠宰车间的人一连声的打听接替他工作的女同志,究竟给了他多少钱。也有人质疑李德顺说得话,觉得肖窈一个女的能胜任屠宰工的工作,纯属吹牛。李德顺后知后觉地察觉到自己说错话,有些局促的对肖窈说:“肖同志,我昨天已经跟张主任打过招呼了,让他帮你去人事科那里办理了入职手续,他已经替你去后勤部那里,领了厂里的工装和各种劳保用品,你一会儿到了车间,直接找张主任领就行了。”他到底是一片好心,大半夜不睡觉,跑来肉联厂门口给她认脸,肖窈微微叹口气,客气道:“谢谢你了李师傅,辛苦你这么晚还替我操劳,你赶紧回去吧,回家好好休息,路上小心。”她不怪他说错了话,李德顺松了口气,挠着脑袋道:“肖同志,我不辛苦,我做这些都是应该,明天我们全家人就带着我儿子去首都医院看病,要是手术成功了,我会给你拍封电报,告诉你好消息。我儿要是手术成功,我们一家回老家以后,我也会让我儿子儿媳时常写信跟你联络,我们常走动啊。”“好。”肖窈笑脸盈盈应下,“祝你们一路顺风,心想事成。”李德顺一走,肖窈顶着诸多屠宰车间工人异样的目光,走进厂区,来到生产加工区。加工区占地面积上千亩,其中五六个超大车间都灯火通明。肖窈问了一个样貌和善的工人屠宰车间在哪里,同时有一搭没一搭的跟他闲聊套话,这才知道,原来肉联厂凌晨上班的不止屠宰车间的工人,还有好几个部门的工人也要上夜班。那人说肉联厂采购部每天白天去专门养猪的养猪场,或者到乡下公社收社员们养得健□□猪,经过大卡车长途运输,送到肉联厂生猪待宰区,静养十二个小时以上,由肉联厂几个兽医和专门的生猪质检员,观察和抽查生猪是否有病,确定没病猪以后送去淋浴车间,把生猪表面的皮毛清洗干净,这才送去屠宰车间进行屠宰。由于生猪宰杀后,需要快速清洗干净猪肉,进行分割,剔骨等工序,再送入冻库或者生鲜冷链运输车上,送去其他地方,除了屠宰车间,其余诸如副产品整理车间、分割车间、冷库等等不同部门的工人,也要在凌晨一点左右上班。
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