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第10章(第1页)

所以茅青哪里是在给她瞌睡送枕头?分明就是变着法子给林靖送礼!贺梅这会儿才反应过来茅青的真正用意。果然,姜还是老得辣,她还是太年轻了。只是现在天气相比她刚来的那会儿,已经相对热上一些,宰杀的鸡肉不能像之前那样放着就行。现代有冰箱可以储藏,古代可没这种东西,要想耐放就只能用盐腌制。而腌制过的食物,终归不如现杀现吃来得新鲜。贺梅扼腕叹息,穿到古代可真没有书上写的那么美好,各方各面简直不要太麻烦!进退维谷下,贺梅还是选择先做些饲料喂鸡。也不敢再散养它们在红梅林间,寻了两根麻绳,想要把它们抓住后捆在厨房,省得惹了林靖的厌。想法很美好,可付诸实践才能让人认清现实。贺梅在身后追,那鸡在前面跑,还咯咯咯地乱叫,像极了对她的嘲笑。要是她追得急了,那对鸡还会拍拍翅膀扑棱几下,虽然做不到飞的程度,但是稍微离开地面助力它们同贺梅拉开距离,却完全没有问题。贺梅欲哭无泪,早知道在茅家村民手里那么乖的鸡,到了她这里会这样叛逆,她说什么也不会一回来就把它们给放开。现在说那些已经晚了,扑了老半天,太阳都快要下山了,贺梅除了拽住过几根鸡屁股上的毛,哪一只也抓不住。蹲在地上狠狠捋了吧额头上的汗,贺梅才眼神坚定地站起身来,准备再战,突然听闻到苏起熟悉的调笑声。“远远就听到红梅小院里格外热闹,贺梅姑娘今天这是玩哪出啊?”“来得正好!苏起快来帮我抓鸡,晚上请你吃大盘鸡!”“苏某这下怕是要有口福咯!”眼见对方满口答应,贺梅心中大定,苏起可比她要靠谱多了,上次他带来的那只鸡就没绑绳子。果不其然,有了他的下场,那两只原本在贺梅跟前耀武扬威的“雌雄双煞”,此时彻底成了秋后的蚂蚱,蹦不起来了。贺梅栓起了母的先喂着留着,公的直接一刀割喉处理掉。苏起仍站在旁边看贺梅动作,虽然上一次已经见过,此时仍忍不住抚掌赞叹,直说看她解鸡是种享受。贺梅闻言一笑,手上自顾自忙活。却不想苏起突然问起林靖去向,让她瞬间觉得有些不好意思,原来的笑容也僵在脸上。只是她一向是有啥说啥,更是懒得撒谎,便将今日本打算在小院养鸡的计划说与他听。不曾想苏起听完哈哈大笑,直说有趣。他能和林靖做朋友,肯定是有他的本事。苏起对林靖似乎很是了解,贺梅一时间竟然有点羡慕。不像她这样的,看似和林靖夜夜同床共枕亲密无间,却终归不甚熟悉,不然今日也不会惹出他的不快来。贺梅不知道苏起究竟在乐呵什么,一头雾水看他哈哈哈好一阵后,唤来双立把那对仙鹤放出。然后施施然撩起衣袍,再次在他上次给她帮忙的火灶前的小马扎上坐下。贺梅:“不必麻烦你帮我生火的,你安心等吃就行。”苏起:“不,之所以坐在这里,是因为我上次发现,这里是林家最暖和的地方。”贺梅哭笑不得,只好先架起锅来烧起热水,接着加快手上处理鸡肉的速度。待水沸腾后,将鸡块倒入汆烫,除去血沫和过高的嘌呤。而后捞出沥干水分,加各种调料腌制约莫二十来分钟。古代没有计时工具,如今全靠贺梅的经验去把握,好在效果还都不错。她将蒜拍碎,姜切成片,胡萝卜切成滚刀块。此时没有青椒、洋葱和土豆之类的食材,贺梅便用姜末、芥辣和胡椒去代替辣椒的辣味。她又取水和面,用水洗面,上锅蒸熟后切块,这便是成型的面筋。此时一切食材皆已就位,贺梅很快便烹制出一大锅香气扑鼻的简易版大盘鸡。她还把中午留给林靖的那些面条也顺手给煮了,准备待会儿放到大盘鸡里拌匀。只是林靖究竟会不会回来吃晚饭?贺梅心中正念他,林靖其人居然就回来了。林靖:“是谁人找我?”双立:“是苏先生。”林靖:“怎地不见他人?”贺梅听到了,苏起自然也听到了,他看晚饭马上就好,作为监工也算是功德圆满,便掸掸衣角沾上的炉灰,站起身出了厨房。苏起:“你这是去了哪里?怎地今日这么久才回来?”贺梅没有听见林靖答话,只又听见苏起拒绝与他下棋的声音响起,直说他要好好吃上一顿。她忙借此机会捧着那盆大盘鸡出了厨房,唤他们前来吃饭。有苏起在,林靖既然回来了,自然不会再走。这顿饭自然博得他和双立的一致好评,林靖依然闭口不言,对此贺梅早已习惯。

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