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第165章(第1页)

正两厢尴尬间,双立哒哒哒地拎着一条鱼和一个麻绳系着的荷叶包跑进来,“茅家村给咱们送来了一条鲫鱼和少许羊肉,梅姐姐要用它们做什么好吃的?”贺梅一喜:“鱼羊为鲜,就做一道酿鱼吧。”双立点点头,“酿,包裹,包含也,所以双立猜测,梅姐姐是要把羊肉塞进鱼肚子里,对不对?”贺梅:“不愧是林晶晶养大的孩子,就是聪明。”她手脚麻利地把鲫鱼刮鳞剖肚,去掉鱼鳃、内脏和鱼骨。接着把瘦中带肥地羊肉切成小丁,再取适量的梗米,淘洗干净,放到灶火上蒸。双立奇怪道:“怎么还要用到米饭?”贺梅心不在焉地回答道,“等下要和羊肉一起炒,再塞进鲫鱼的肚子里。今早的饭食都比较耗时耗力,小双立若是饿了,就先吃些别的零嘴儿垫垫肚子。”林靖站在厨房里,不走也不说话,叫人好生慌张,她偷偷朝他面上瞄上一眼,想看看他究竟是什么想法,却不期然和他朝自己瞥来的眼神对视上。大意露马脚贺梅:“!”她心虚地将视线从林靖脸上游移至别处,若是只有他们两个待在厨房,她怕是尴尬得想要逃窜的心都有了。双立:“虽然双立现在确实很饿,但是好饭不怕晚,只是适当的等待,就可以换得更加美味的饭菜,便是值得的。”嘶,明知道他是在说饭菜,可贺梅却觉得自己有被双立内涵到。毕竟俗话说,好饭不怕晚,良缘不怕迟,自己昨晚确实有些着急了。淡白色的水汽自砂钵钵盖下的缝隙中袅娜升起,陈皮、蜜枣和梨子的清香氤氲在厨房之内,静谧而美好。“一大早在想什么呢?这么入神?连我来了都不知道?”苏起戏谑的声音忽然响起。贺梅回神,笑答:“没什么,今天是什么风,竟然把你给吹来了?”苏起将手里拎着的两个竹编菜篮放到桌上,“昨日去林间游玩,采了不少野蕈,交予家中的厨子做了,味道竟然还挺不错。庸厨都是如此,在下自然更加期待你的手艺将能烹调出何等好吃的佳肴来。”“可别再乱夸了,再这么下去,怕是真的要在你们一声声的夸赞中迷失了自我,从而不知道人外有人这回事了。”说着,贺梅掀起锅盖,用大汤勺搅拌两下锅中的白露汤,以防止有食材沉底烧糊,影响汤底最终的口味。重新盖好锅盖后,这才不慌不忙地去翻看苏起带来的食材都有什么。一只已经处理干净、用大荷叶包裹着的整鸡,一大捧棕褐色的板栗、一个不大不小的酒葫芦、还有不少黑褐间白的松茸,铺陈在碧绿色的松针之上。另一个篮子里,则是韭菜、鲜木耳、鲜核桃、荷叶包裹着的猪腰子、鲜鱿鱼、生蚝等物,零零碎碎,看起来更像是他临时起意瞎凑在一起的。贺梅若有所思:“这一篮目的很是明确嘛,你这是……想吃板栗松茸炖鸡?”苏点头,“你看着办就好,我不挑”,冷不丁瞧见了她的脸,他话题一转,“噫!贺梅,你眼底的青黑色怎么这么重?”不等贺梅回答,见原本还站在不远处的林靖忽然提步便走,苏起玩味一笑,“你昨天晚上干什么坏事了?不妨说来听听?”贺梅:“!”有这么明显吗?她故作淡定,轻咳一声,“今天不是白露嘛?我半夜睡不着……起来就先把银耳什么的给泡上了,方便今天早上炖白露汤。”苏起长长地“哦——”了一声,却在贺梅正要松一口气的时候,补上一句,“差点儿就信了。”贺梅:“……”知道有猫腻你还问?再问就不礼貌了哈。见她一脸无语的神情,苏起将面上不正经的笑意一收,低声道,“你可知道,章西村过阵子就要调任离开临江城了?”贺梅将蒸笼中蒸熟的米饭取出,往锅中倒入菜籽油,“他要走了?怎么这样仓促?你们好友之间,有没有要办欢送会的习惯?如果有的话,我可以给你们包办一场,就当是给章大人送行了。”自她来后,承蒙章西村不少关照,献上一场美味的宴席,也算是聊表心意了。苏起:“虽说地方官任期为三年一任,然而如今官吏本就冗多。每逢科举又多出不少官吏亟需安置,是以出现僧多粥少的局面,朝廷以频繁调动地方官吏之法,缓解人浮于事的问题。加之磨勘功过的规矩,纵使任期缩短,亦须赴京述职。”贺梅点点头,爆香葱蒜末后,将切好的羊肉丁倒入锅中,撒入适当配比的调料翻炒均匀。羊肉之中的油脂随着锅内温度的升高缓缓外渗,羊肉特有的香味随着升起的白烟飘散开来。

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