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第153章（第1页）

“姐妹，味道怎么样？”林老师突然冲唐糖挤眉弄眼。“好好喝，酸甜可口，回味无穷！”说这话时，唐糖眉眼带笑。美食给她别样强悍的力量，几天辛勤工作的苦楚都消失了。“哦~”林老师美美喝起冰糖雪梨，可惜她不嗜酸，不然必定尝试一番。酸辣粉，市面有包装好的酸辣粉卖，除了科技味重了点，味道还可以。江茉调好酸辣粉的汤底，放盐、白糖和陈醋等，其中每种调味料份量很有讲究，多一分酸辣气太重，赶走一部分客人，少了难免寡淡不够酸辣。而且酸辣粉的粉选用红薯粉，红薯粉劲道弹滑，入口即化，十分入味。捞出烫熟的红薯粉入汤底，加两勺高汤，再搅拌几下，放黄豆花生米小料。至于阳春面，对江茉来说，更得心应手。阳春面做法简单，但要做好吃，不容易。江茉将葱花、紫菜碎放入碗里，加生抽香油等，取出袋子里一小把龙须面，水开下面条。碗里先加勺高汤和小撮猪油，再放熟的龙须面，然后稍稍搅拌几下，端到前台桌上。林语池喊了声“酸辣粉、阳春面好了”，唐糖两人急急忙忙过来端粉面。浓郁的香气味直往鼻尖钻，两人没什么别的爱好，就是爱吃，此刻觉得所有的等待都值了。唐糖端到她的酸辣粉，林老师端到她的阳春面，两人对视一笑，然后动作齐整划一，拿起筷子低头夹粉面咯。酸辣粉里有黄豆，唐糖其实不爱吃，但忘了说了，于是默默将黄豆扒在一边，夹起筷红薯粉。红薯粉很有劲道，而且应该是手工做，没有掺科技与狠活，口感有嚼头味很好，沾上浓郁的汤汁，到嘴里酸辣爽滑。而且有种微微回味的麻辣感，麻得舌尖发颤，但极其香。还有花生米很脆香，咬下去“咔崩脆”，外皮薄吃起来也不错。一口酸辣粉一口洛神花山楂饮，嘴里尽是酸甜味，浓郁极了。对面的林老师先是吹了几口气，热气渐渐模糊了她的镜片，等眼镜清晰了，她才夹起筷阳春面，极清淡的面条，汤面飘荡着诱人的油光，细碎葱花作点缀，卖相很好。让林老师想到江南河面飘荡的绿叶，与清澈的河水相得益彰，美得如幅画。恩，面条比米粉要纤细，在口感上很是细腻，紫菜夹杂在面条里清爽可口，不咸不淡。她低头喝了汤，哇塞，清香十足，而且汤底浓郁的油香气，很像猪油香。好鲜美爽滑！在舌尖如滑楼梯的触感，看似味道清淡无奇，其实回味便能尝到鲜。对她一个重度感冒的病人来说，太友好了！林老师恨不得尖叫，好好吃，一点不像网友嘴里说的寡淡无味。最后竟然是连汤都没浪费，全进了林老师的肚子里。唐糖吃到一半，便玩起手机，此刻碗里还剩大半的酸辣粉。“怎么不吃了？”林老师问，难道味道不合她胃口了？“马上就吃”，唐糖撑着头，发完最后一条消息，放下手机。有谁知道她的领导台长尝过一次江家面馆的豆腐面后，就像上瘾般，每次她来江家面馆，就让她帮带去电视台。吃过午饭，江茉打算熬些粥，有学生反馈面馆的免费汤无非就是冬瓜汤和紫菜蛋花汤两种，虽然份量足味道可以，但喝个一两周就腻了。红薯让张大姐洗好，林语池给削了皮，她用手控制着红薯，切成大小合适的一块。接着就是淘米，小米还算干净，洗了两遍加水后，放入红薯块。用的是小型电饭煲，到三点半，江茉才插上电，按开头熬煮，半个多小时后，她揭开盖放入冰糖。盛出红薯粥时，色泽是诱人的黄澄澄色，香甜气很浓。提前十分钟，江茉将煮好的红薯粥送出来，端放到窗口前的桌子上。此刻篮球场上，一场篮球赛落下帷幕，a大赢了，在a市高校篮球联赛里获得第一。不少篮球队员是又累又饿，一场篮球赛下来，对他们的体力是巨大的消耗。路过江家面馆，一股香味气扑面而来，“好香啊，我要饿晕了！”“快看，这家面馆有免费的红薯粥！”只见红薯粥热气翻滚，红薯块与小米颜色诱人，实在能轻易勾起人的食欲。免费的红薯粥看上去跟包子铺的粥点没区别，份量太足。学生觉得，这商家也太实在了吧。随后一看牌子，“江家面馆？没吃过，就在这家吃了！”于是排起队伍，耐心等待起来。江茉看到这状况，不自觉露出笑容。她就知道偶尔改变下免费汤水，会吸引更多的客人来。不少学生点了面，然后又打了碗红薯粥，乐呵呵跑去餐桌边。

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