到时候搬桌子椅子这些重物,也可以几兄弟上。这些省下来的零工钱刚好可以放在采购上面,把质量搞上去一点。不过是一晚上的时间,全家人都忙活了起来,年后还得去大量的收购红薯回来做红薯淀粉,到时候还得考虑天气的问题,这个红薯淀粉需要一定的时间晾晒,所以天气好不好就至关重要。姜岁答应了要给萧母露一手自己做面的功夫,这个面条在揉面的时候就很讲究了,面发的好,搓出来的面条就会很劲道,还有汤底也很讲究,还有码子也是。可以做红烧肉的码子,也可以炒盖码,据她所知,她想的这些创意都是济州粉面市场上还没有的。还有红油抄手,凉皮,煎饺,土豆泥拌面,炒面,炒饭,都是可以发展的商机啊。她本来是想做豌杂面的,但是这个豌豆吧,比较考虑季节,做出来的味道确实很赞,到时候可以当成季节性的单品上。等到生意稳定了以后,姜岁还准备搞手工粉,到时候推出猪油拌粉。姜岁亲自揉面,蒸了土豆,炒了香喷喷的肉酱码子,还有包饺子要用到的馅儿,把相应的配料都准备好,今天晚上,她准备做个土豆泥拌面和煎饺给大家尝尝。做煎饺用的淀粉,可以现场从土豆子身上提取。她这种稀奇古怪的吃法,萧家可没人见过,就连重活一世回来,什么山珍海味都吃过的萧鹤川都没有见过她这样的吃法。等到土豆泥肉酱拌面和几盘韭菜肉沫煎饺端上来的时候,那小香味挠挠的,直让人吞口水,再说卖相也是很不错的,葱花香菜都有,色香味俱全。初雪味道是不容置疑的,实话实说,这土豆泥拌面配上肉酱码子,把这劲道的面条一拌,因为炒肉酱的时候用了花椒还有一系列的提味道的香料,所以吃起来就稍微有点麻辣的感觉,并不强烈。土豆泥的香软糯,肉酱的鲜和鲜嫩油脂,这几种味道在口腔之中综合到了一起,形成了一种前所未有的感觉。没什么文化的人说不出什么华丽的辞藻,大家一致的反响都是:好吃……人间美味!再说煎饺,在整个济州也是没有过的,饺子在大庆被称作馄饨,有蒸着吃和煮着吃的,但就是没有煎着吃的,就姜岁这么倒腾了一下,底部是脆脆的,馅儿还有表皮是软软的香香的,不仅可以当做正餐来吃,还能当做平时的小点心小零食呢。姜岁想着,既然这煎饺大家都能接受并且热爱,那她以后完全可以把生煎包也发展一下。就她拿出来的这些新鲜的吃法,一经上市,吊打西街小吃一条街完全没问题。而且,也不怕他们抄袭,抄也抄不到精髓,这个世界上不管是吃的还是喝的,最先研发出来的那一家永远都是经典。而且小吃市场不能随意的破坏价格,相当于扰乱市场秩序,在济州是不被允许的。到时候,花同样的钱吃一样的东西,傻子都知道去吃最经典的。“四嫂,这也太好吃了吧,你快说,你还憋着多少稀奇古怪又好吃的吃法藏着没拿出来呢?”萧兰兰这猫咪胃,都干完了一整碗的土豆泥拌面还有八个煎饺,可见这个味道有多赞。姜岁闻言,十分得意的仰头:“那可多了去了,明天中午咱们就吃抄手和焖面,如何?”“焖面又是个什么吃法?”萧母也是头一次听说。“明天您就知道了,一会儿宋姐姐过来接絮絮,我再给她煎一盘煎饺,让她带回家去吃。”眼看着天色已经渐晚,宋娘子也差不多到时候来接絮絮了。说曹操曹操到,姜岁话音刚落,这宋娘子就过来了,外面下着细雨夹杂着冷风,宋娘子干了一天活下来,这齐整的发髻都被吹得凌乱了。姜岁给她热乎的煎了十几个煎饺,絮絮已经吃过了,她这煎饺包的个头大,宋娘子应当是能吃得饱的。连着这么多天,每天给人家搞卫生,手长时间泡在冷水里面,她原本白嫩纤细的手,已经冻得红肿,有些地方已经破皮开裂了。萧勤看在眼里,疼在心里,也在心里头默默的记下了这事。宋娘子拿着姜岁给她的热乎的煎饺,很是感激。她一边还得撑伞,一边还得抱着女儿,还得拿吃的,实在是没有多余的手了,她也累了一天了,实在是没力气了。萧勤主动把絮絮抱了起来,准备送娘俩回家。宋娘子也没有拒绝,而是帮着打伞。这些细节,萧母她们都看在眼里,不是她们不关心宋娘子,而是想把这表现的机会留给自己那傻儿子。
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