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第134章（第1页）

说着，她将竹管插进肺管，在露出的一端蒙上透气纱布，正欲吹下，她瞥见周遭好奇的食客，眼中倏而有调皮之色划过。“猪肺需用吹气法处理，味道最佳，”她故作苦恼地看着庞大的猪肺，叹气道：“奈何我气息有些不足……”“我来！”当即就有人挺身而出。杭敏自信地拍拍胸膛。瑾玉目光自她身上掠过，噙着笑让开了身位。杭敏活动活动筋骨，撸起袖子，“我这段时间天天爬山的运动量可不是盖的！”她深吸一口气，鼓着腮帮朝竹管吹气。一众人紧紧盯着软塌的猪肺。只见猪肺随着气息的注入，发出“卟卟”充气声。“快看，鼓起来了！”食客们屏着呼吸，满脸兴奋，似乎看到了猪肺完全充气的模样，错过了杭敏憋得通红的脸。“不行了！”她猛的抬起头，大口呼吸着空气，而案上的猪肺“呲”地开始泄气。“太可惜了，”一食客遗憾说着，眼里闪着新奇，“我来接班。”瑾玉笑盈盈换了张纱布，看他瞪大眼睛，仿佛要把全身力气汇聚到嘴上，对着竹管狠狠一吹——“噗噜噜——！”疑似人体排放有害气体的声音。“用力过猛的话，气息会从鼻腔里冲出来。”瑾玉忍着笑的解释淹没在轰鸣的笑声里。旋即又是几个食客不服输地上场，最后不是吹不起来就是吹歪。“好啦，”瑾玉笑着接过竹筒，“多谢各位的帮忙……咳，至少肌理松弛许多。”她拎起饱受摧残的猪肺，含半口盐水，一口气下去，猪肺“噗”地吹胀。杭敏噌的睁大眼，悲愤道：“老板！你明明肺活量超强！”迎着食客们谴责视线，瑾玉目移，往热水里丢进几颗白胡椒，将猪肺整个浸进去。“咳，我们该处理鹅不食草了。你们可认识此草？”食客们的注意力登时被转移，“刚才就想问了，鹅不食草是个什么草，从来没听过。”“字面意思就是鹅都不吃的草呗，名字好怪。”瑾玉捞起浸泡的鹅不食草，叶子细小，像团细绒的绿云。“鹅不食草通鼻气，与炖猪肺同炖，清肺养元，专克飞絮呛喉。”她擦净手，耐心搓碾草茎。待彻底揉出墨绿的汁液，焯水的猪肺火候正好，快刀切成蝉翼薄片，齐齐投入陶盆。猪肺片包裹上鹅不食草的汁液，投入汤锅，清亮汤色泛起墨绿草叶。另拍一块老姜，添两勺黄酒。火焰舔着锅底，酒香混着草药辛香弥漫开来。“我妈煮草药就这个味，”叶雪有些不安，“不会味道也和草药一样吧。”瑾玉添了根柴，悠悠道：“若处理不好，确实是桩惨案呢。”“那……”“你傻啊，这可是瑾玉老板诶。”杭敏从不忘记自己死忠粉的身份，立刻辩驳。叶雪讪讪点头，“这不是我妈天天煮中药的阴影太重了吗。老板，我相信你！”瑾玉弯弯眼睛，在这道充满信任的目光里，她捧出一盆绿油油的草。这草相比之前的鹅不食草，属于草药的味道更重，在叶雪眼里，就是她老妈黑乎乎药渣里的一员。“！”她倏地退后一步，惊恐看着瑾玉温柔开口。“防风草避风邪，用它来做道小食吧。”瑾玉惬意沐浴在一众惊愕视线，摆齐防风草，剁成碎叶，与土鸡蛋投入热水焖煮。滚水顶着鸡蛋浮沉，渐渐熬出淡黄色的汤，浓郁的中草药味散发开来。“……我要回家。”叶雪喃喃着，恍恍惚惚就要往外走。“哎呀呀，逗过头了。”山神娘娘笑着拉住她，捞出个煮熟的鸡蛋，在案板上一滚，指尖飞舞。转眼一条长长的鸡蛋皮垂落。托着底部不曾剥落的蛋壳，她递过去，“防风草煮蛋，很好吃的。”叶雪看看鸡蛋，闻闻味道，连连摇头。“逃得了一时逃不过一世，”杭敏在一边悲哀道：“难道以后不来了？你还是认了吧。”叶雪眼底漫上点点泪花，接鸡蛋的表情犹如接过毒酒一样，嗓音颤抖。“老板，我不怪你。”她英勇就义般，一口塞下鸡蛋。杭敏一扫默哀表情，跳过来激动地问：“怎么样好吃吗？”旁边的食客们也充满好奇。叶雪默默嚼着鸡蛋，经过瑾玉同意后，她也剥了个蛋，塞进杭敏嘴里。于是食客们看向杭敏，只见她慢慢皱起眉，接着皱起脸，最后捂着嘴，呕了好大一声。“！”食客们退避三尺。瑾玉挑了挑眉。叶雪焦急的声音在旁边响起，“你这个样子做什么，我逗你的，鸡蛋根本不难吃呀。”

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