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第162章（第1页）

杭堂哥挑拨道：“所以你又吃过了？”“少冤枉我，我一口没吃，想着带回来一起吃的，”杭敏翻个白眼，“只是老板做的东西没有不好吃的。”杭家人没少听杭敏吹嘘这位老板，如今终于能亲自尝尝，也很捧场点头，只有老杠精杭爷爷合上报纸，哼道：“我还是那句话，粽子只有碱水粽最传统最好吃，”他扫一眼那盆包法五花八门的粽子，“花里胡哨！”杭敏早习惯自家爷爷这幅做派，从粽子堆里翻出一个，“有碱水粽，您尝尝？”“我不，我就吃我包的。”杭爷爷拿了旁边盆里的自家粽子。“好吧。”杭敏耸耸肩，把手上的碱水粽放在一边。她可不爱素不拉几的碱水粽，买它只为杭爷爷爱吃。可当她一放下，杭爷爷的小眼神就不住往那碱水粽上看。碱水粽被包成三角捆得板板正正，表皮的粽叶绿油油的，看不见一点内馅。再看看自己手上的，几十年的手法丝毫没变，泛着层灰灰的色泽，内馅也总是从边缘露出来，家里人不止一次抱怨过。或许他该改良改良手法，让孩子们吃得高兴点。杭爷爷这样劝慰着自己，抓过杭敏带回的碱水粽，假装没看见家人们揶揄的眼神。“我倒看看它有多好吃。”他嘟嘟囔囔着撕开粽叶。一下手，就发觉手感不同。自家的粽子撕叶时是场硬仗，得小心力道，不然就是叶子带着糯米四分五裂，可这个粽子，轻而易举便脱了皮，掉在碗里时，仍是稳稳的三角状。有、有点实力。杭爷爷气焰熄了大半，试探地咬了一口。糯米既分明又粘连，咬下去弹牙却不硌，淡淡的碱味混着粽叶的清香，如一碗新米蒸制的白饭，如一个新麦揉制的馒头，是很淳朴的美味。他闷头嚼着，转眼半个粽子下了肚。“爸，粽子不好消化，您少吃点。”杭爸担心。杭敏也道：“就是啊爷爷，还有好多味道呢，您留着肚子都尝尝？”杭爷爷不耐烦摆手，“我就只吃碱水粽！”“……行叭。”“别管这老东西，”杭奶奶翻个白眼，“你说碱水粽好吃，我偏说我老家那边的肉粽好吃。”身处偏北的杭家人懵逼抬头，“粽子也有肉？”“跟着你爷爷，一个个的都没见识。”南方出身的杭奶奶哼笑，在粽子盆里翻找，拿出个长筒状的粽子，“还是这位老板懂行，这个形状肯定是肉粽。”果不其然，解开棉线，白润的糯米中心，一大块棕色氤氲着，她从中掰开，露出里面诱人的肉块，把糯米浸得油亮。杭奶奶把肉多的一半塞给杭敏，“快尝尝，肉粽可好吃了。”“这能好吃？”杭家人有些犹疑，但瞧着淌下来的琥珀色酱汁，下意识咽了咽口水。杭敏没这些顾虑，“我相信老板的手艺！”她啊呜咬了一大口，本就圆亮的眸子更加溜圆。“什么味呀”杭家人好奇道。“肉好肥……”“噫，那得多腻。”杭姐姐一脸嫌弃。杭堂弟目光不离颤颤巍巍的肉块，“但这个颜色好诱人。”“（嚼）有眼光。”杭敏朝小弟竖了个拇指，恋恋不舍咽下这口。“腻也好好吃，太香了，像炖烂的五花肉，又多了股香料的味道，那种很纯的丝丝油香味，入口就化，糯米超配的，凉丝丝软糯糯。”杭敏说着又馋了，狠狠一大口，“啊，油脂和米的香味……”她眯着眼享受道。“……”杭家人一阵沉默，旋即不约而同，好几只手伸向粽子盆。奈何僧多粥少，只有几个人抢到了肉粽。“敏敏，怎么不多带点回来。”杭妈把抢到的肉粽递给杭姐姐，抱怨道。杭敏眼泪巴巴，“妈妈，之前你还心疼我带这么多粽子很重呢。”杭妈轻咳一声。“行了，少耍宝。”杭姐姐一手揽着女儿，一手掰开粽子递给杭妈，见女儿眼巴巴的，随手沾了点肉汁，给她尝尝。杭敏立即变脸，嘿嘿直笑，“还有好多味道呢，尝尝其他的呗。”她拿起最上边的方形粽，回忆了一下，笑道：“这是怪味粽。”新奇的名字一下子吸引来家里小辈的目光，看着杭敏麻溜拆开，一股咸辣味从糯米缝里钻出来。“这什么味？”长辈们猜不出来。杭堂弟笃定道：“是辣条。”还是他最爱的那个牌子。“什么？”杭姐姐捂着女儿的口鼻退了几步，生怕让孩子沾上这可怕的东西。杭敏推开小弟的脸，“让姐先尝尝嗷。”她好奇地咬了一口。

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