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第220章（第1页）

猴王怯怯地“叽叽”几声，身后的家属也很是害怕，唯有一只还挂在妈妈身上的小猴有些好奇，从树叶后探出黑得五彩斑斓的花脸。这下大家真的看清了，学生们顿时哄堂大笑，只有连泰的目光在瑾玉和金丝猴身上打转，似乎在怀疑人生。那边瑾玉还在说着，“念在你们也是无心，便罚你们上供，采最新鲜、最大颗、熟得最透的桑葚，装满这个箩筐。”金丝猴们听到惩罚，霎时支棱起来，长臂一捞，带着篮子便消失在树梢。仅过片刻，猴群复返，轻轻放下筐子，食客们在连泰的指导下保持安全距离，待猴群回到树上，他们好奇地探头望，只见筐里是满满当当堆积如小山般的桑葚。每一颗都紫得发黑、饱满欲滴，肉眼可见的好吃，显然是精挑细选的极品。瑾玉看着这群赎罪后毛发更显五彩斑斓黑的猴群，忍着笑挥挥手，再看着这堆赎罪供品，满意点头。云岫山的小黑板更新了。【真相大白！】【神秘黑影实乃贪嘴金丝猴，特罚其上供桑葚，作“猴儿歉桑餐”，化作今日清甜，消暑益气！】【作者有话说】▌山神娘娘温柔叮嘱着小暑注意事项：“冰镇后的瓜果虽爽快，可莫要贪多哦。脾胃受了寒，秋后会算账的。”猴儿歉桑餐2◎个个都想近水楼台先得月呢。◎一大盆清洗干净、紫得发黑的桑葚摆在桌上，刚经过清水冲洗，还带着沁凉的水珠。山神庙前院里，所有“任务者”围坐在一起，手指和嘴唇很快被果肉染成了乌紫色，互相指着对方大笑。而厨房内，瑾玉把这热闹当背景音，正悠悠搅动着桑葚果酱。专属于熬糖浆的小锅翻涌着粘稠的紫浪，咕嘟冒着细密气泡，空气里弥漫着浓缩的酸甜，夹杂一丝属于草木的自然清香。盯着气泡变化，待那“咕嘟”声由密转疏，果酱稠厚挂勺，她伸出无情铁手自热糖浆内一点。微抿指尖，瑾玉满意点头，“甜度正好。”提锅离火，搁在案板上晾凉。“唔……果酱做些什么好呢？”山神娘娘思忖着，随手拿起自己的桑葚醪糟冰粉吸了一口，下一刻，她瞬间来了灵感。“甜水当然要配酥饼！”面粉箱里的新麦细白如初雪，细闻时，有股日光晒透的暖香。将面粉堆作小山，从中挖个坑，舀勺猪油投入，接着下手推碾，让油粒裹上粉衣，悉数搓成细沙，再取凉水点进去，用力揉压。直至面团初成，覆上湿布，醒在面盆里。醒面的时候，山神娘娘接着靠上橱柜，吸着甜水，百看不厌地欣赏着窗外风光。小暑的野林浓荫匝地，万物生发，神明的目光穿过清溪奇石、树影婆娑，定在十余道嬉闹的身影上。“灵气复苏，又有我苏醒干涉地脉，云岫山的灵机堪称浓郁。里面那群精怪道行精进，都想扩大领地，却苦了你们这些小家伙，生生被驱逐出来。”她望着这群金丝猴灵动神色，眸色温柔，“不过无事，云岫山很大，足够你们栖息。”顿了顿，她感慨道：“人类很关心你们的生存，所以，要好好相处呀。”想起连泰等人激动的神情，山神娘娘微微一笑，转身回到案台。醒透的面团松软至极，擀面杖滚过，压成巴掌大的圆片。取来提前冻硬的猪油块，压在面片中央，将四角提起，裹紧油块，捏牢封口。擀面杖再次压下，推着这油包面向前延展，力道均匀，不急不缓，擀长成规整的长方形薄片。旋即，将薄片两端折起，三叠，如同叠被。再次裹上湿布，送入面盆，静待油脂与面筋在低温下再次融合、紧绷。如此叠被子叠过三次，面皮已生出肉眼可见的层次。最后一次擀开，面团质地绵润，微微泛着油光。取快刀利落划成方寸小片。取一枚，托在掌心，舀一小勺凉透的桑葚酱，点在中央。指尖蘸清水，抹过面皮边缘。另一片面皮覆上，四边压实、捏紧，锁住这方小小紫玉。再拿来闲时刻好的花模，在饼坯边缘轻轻一压，刻出荷叶波浪纹，一一排进刷了薄油的铁盘，最后再扫层蛋黄液，送进预热好的烤箱。叮叮叮几下设置时间的提示音，瑾玉直起身，歪头看着这大容量烤箱，眼里是熟悉的赞美，“啊，现代科技。”“若放从前，又要砌泥炉，吊石板，还得关注天气，热了潮了都会影响成品。饶是我做起来也麻烦得很呢。”瑾玉摇摇头，拖来裴雪樵常坐的小板凳，撑脸盯着烤箱内的景象：精准而持续的高温里，面皮受热鼓胀，边缘率先绽开细密如雪、层层叠叠的酥皮。

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