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第661章（第1页）

至于她？天这样热，她在一旁喝着酸梅汤，吃着点心不好吗？秦湘在一旁欢呼鼓舞，爷仨个果然没看清秦湘的阴谋，丢着沙包玩的欢快。等玩的各个出了一身臭汗，日头也挂在了正当空。秦湘忙推着他们快去洗澡，自己则往厨房去了。暑热适宜吃些清热消暑的食物，面皮是一种，酸梅汤也不能少。老人家常讲，夏季要吃苦。秦湘便准备了一道苦瓜酿，以及苦瓜煎蛋。两种同样的食材，焕发出的却是截然不同的味道。要不是她不想守在火炉旁，一道苦瓜煲出的汤水味道也是很好的，最适宜消暑了。秦湘看着砧板上青翠的苦瓜，不由想到那汤水中先苦后回甘的滋味。“唉，忽然想吃烧鹅了。”在古代就这一点不好，想吃什么都不容易。如在现代，要想吃一份地道的烧鹅，除了可以在自己本地寻找合适的铺子外。只要不差钱的，可以一张飞机票，直达产地。在当地呼吸着自然的空气，品尝着最在地的味道。有人问秦湘，好端端的科研不做，为什么非要离开研究所。秦湘所为的只是一个结果：自由。研究所对外，资金雄厚，每年的科研大项目也有好几个。像秦湘这种在学生时期就跟着导师做研究，绝对可以算作研究所内的大佬了，得到的科研经费非常优渥。有人不解，这样好的待遇她为什么还要走。可秦湘只是想要在想吃烧鹅的时候，能够毫无顾忌的踏上旅程而已。归根结底，不过是因为她骨子中就有一种名为反骨的物质，催促着她不能进行普通人的日常。又或者说，她的骨子里就有一种冒险的基因在作祟。她尝试过独自一人欣赏极光的美丽，也曾站在雪山看这片人间的极致之美。见的多了，心就淡了。再大的事，都难以激起她心中的波澜。所以，老天才把她发配到这儿了。秦湘抿抿嘴角，还是忍不住勾起唇，笑了。在哪儿过不是过呢，现在她有心爱的丈夫，还有一对可爱的孩子，也没有放弃自己的事业。饭菜很快就上桌了，尽是大家没见过的。“这就是面皮吗？”韩云霄看着伴着辣子和蒜末，如同面条一样的小吃，嗅了嗅。空气中萦绕不去的，是酸辣的味道。“尝尝看，会有点辣。”至于家里俩小的，秦湘是不给他们吃辣椒的。特意做了麻酱口味的，他们吃的果然也很开心。“同样的酱料还能做凉面，哪天娘亲做给你们吃。”一茗居有专门的采买人，并不是负责采购日常食材，而是去寻访一些特别的材料。前几日便有人寄信来，说是找到一种叫胡瓜的东西。外表是清脆可爱还有毛刺，品尝起来脆嫩清甜。秦湘几乎立刻就在脑海中播放黄瓜的种种做法，而最适合夏天的吃法大概就是凉面的添头，还有各种凉拌菜了。除此以外，还有一个好东西，那就是胡椒。如同孜然一样，胡椒在这个时代已经有应用了。不过作为一道香料，它的作用不仅仅限于医药领域。采买人说当地有一种叫黑胡椒的佐料，味道很是特别。其实在见到白胡椒时，秦湘便知道得到黑胡椒只不过是时间上的问题。因为这两者从原料上都是一种物质，只不过采收时间和加工工艺造成的味道和成色上有所差异，甚至连烹制的菜肴也都各不相同。不过华夏菜系中，白胡椒应用的更广泛一些，而黑胡椒则是作用于西餐上。秦湘在大学时候，曾经非常喜欢三食堂的一套黑胡椒牛柳盖饭。那味道，现在想一想都忍不住口舌生津。牛肉嫩滑，加上黑胡椒浓郁的味道加以点缀，十分的下饭。倘若有黑胡椒，那么一茗居的菜色要更加丰富了。其实，秦湘还想在啃吃鸡试一试卖汉堡的。只是汉堡使用的酱料不好调制，而且这时候也没有奶酪的出现。虽然她可以制作，可是仅仅作为一间小小的快餐店，弄这些不过是浪费时间。她的脑袋里有太多的想法想要实现，幸好她还有几十年可以去慢慢来。“想什么呢？”筷子敲在她的手背上，不疼。秦湘看了眼男人，扒了口面。“想着做生意啊。”韩云霄吐了口气，无奈的看着她，“你的脑袋里除了生意还有没有别的。”秦湘眯着眼睛看他，半晌笑嘻嘻的说：“有啊，还有你啊。”今年的夏季仿佛格外的漫长。消暑的凉席也成了紧俏的商品，各家的铺子都把凉席摆在最显眼的位置。

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