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第25章（第1页）

再来是凉茶，他们今日先装了六缸去，这一缸估摸着能有个八十来碗。后来沈知衍看情况不对，送了两次凉茶，总共十缸凉茶卖了个底儿朝天。大碗茶一碗一文，可免费续一次，若要再加，就得加钱。沈记茶水铺因着才开张，免费续茶，可脸皮再厚的人，也不过续了三次。能摸出钱来常新鲜的，多是有几分闲钱的人，这样的人家，多是好面子的。更何况，今日沈记茶水铺的人实在是多，真有那想贪便宜的，被旁边儿等着的人，一眼一眼的扫，也是害臊。林芷估摸着，这十缸凉茶，能卖个四百来文。看最后李玉香数出来的总量，果然大差不差，脸皮厚的人终究还是少数。李春花眼睛在那一堆铜钱上头看了又看，始终不敢相信今日就赚了半贯多钱。一亩上好的水田，水稻和冬小麦轮翻种植不休耕。精耕细作一整年，得的出息也不过是一贯钱左右，这还是因为他们家现在是五等下户，交税不多，且遇上风调雨顺的好年景才行。许是油灯晃眼，李春花眼睛发酸，眼前模模糊糊。似乎看见了年轻时的沈高地，也是在灯下数着铜子，说要给她买根簪，金的。还要将大朗二郎都送去读书，必不叫他们只能过那低头是黄土，抬头是烈日，一滴汗砸在土上能砸出八瓣儿的苦日子。沈家一大家子，除了还不大懂事的兰姐儿，俱是一脸惊讶，就连奔着面瘫之路发展，一向面不改色的沈知衍脸上也难得露出震惊之色。他因写得一手好字儿，才从书肆寻了个抄书的活儿，一千字可得一百文，可这一千字必得字迹工整笔墨顺畅，浓淡相宜。那纸上更是不能有半点儿污渍才能过关，抄书所耗的心神并不少，也不是个容易活。林芷这一手，不能不让他震惊。“弟妹，今儿的凉糕今儿不过晌就卖完了，咱们明日可要加量？”李玉香问道。“不，大嫂。咱们明日同今日一样，还是准备这个数。”林芷沉吟半刻，还是决定不加量。今日多半是因为族长夫人的造势，才能早早卖完。且她一人就买了许多，明日可不一定能够卖出去这么多。要不是考虑到红糖汁儿对古代人民的吸引力，林芷甚至考虑过减一些。做生意嘛，适当的饥饿营销是必须的。咳，绝对不是因为她还没摸索出抛开凉糕粉，用大米做凉糕的方法。“大哥大嫂，这是账本，今日的账目你们都看看，可有错漏。”林芷把账本递在李玉香手里，做生意，最怕的便是账目不清。亲兄弟还要明算账呢，她宁可麻烦一些日日记账，也不愿糊弄过去。况且，这一个小小的茶水铺，记账能有多麻烦。李玉香接过账本和自家男人一起看，只见微微泛黄的毛边纸上，打了格子，抬头标明日期、种类、数量、收入、支出、结余几项。每一项下面，则清清楚楚写明了，今日备货多少，卖出多少，是亏损还是盈利。一目了然，就连她这样只识得几个字的人，也能一眼瞧明白。“弟妹，你这记账的法子倒是好。”李玉香先赞了一句，随即才有心思细看账本。她原是打算做做样子就好，可发现自个儿能看明白之后，也不禁想瞧瞧清楚，自家这么多钱到底是怎么赚回来的。“这么一瞧，倒是这凉茶赚得多些，特别是这薄荷茶，今日的十缸子凉茶，薄荷茶倒是占了一半儿。”看完后的李玉香不由说道，随即便开始担心山头上的薄荷够不够。林芷倒是觉得凉糕才是大有赚头，六十四碗便卖出一百六十文，这还是促销价，可她没说话。还不知道用大米做出来的凉糕是个什么分量，现在说这些为时尚早。况且，李玉香也没说错，在凉茶里头，这薄荷茶是最畅销的。若是生吃薄荷，恐怕还有人受不了薄荷的味道太刺激，可要是熬成茶水，它那股子味道便一下去了大半，只余清香和那新奇的口感。确实是他们这茶水铺的王牌产品了。“对了，二郎，家里可有红纸？”林芷突然想起一件事儿。“有，要做什么用？”“我想着，今日不断有人询问咱们这凉茶到底是用什么做的。咱们倒不如清清楚楚写出来的好，能避开许多麻烦。”林芷没说的是，凡是做吃食的，最怕有人讹上门。他们这凉糕凉茶都是新奇东西，别被有心人借此生事的好。“咱们把用料写出来，再把每样凉茶的功效也加上。要喝什么，由客人自个儿选，像是饭馆里的水牌子那样？”沈知衍略一思索便明白了林芷的意思，遂点头道：“好，我去裁纸，一会儿你说，我来写。”

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