但梭子蟹品种多,苏青瓷也不敢确定。海洋里面蟹类繁多,不少蟹都不能吃,有些没肉,有的带有毒,毕竟自己家里的产业也涉及到了餐饮类,苏青瓷到底还是懂一些皮毛。眼看也到了中午饭时间,苏青瓷收了几只大蟹就进了农场。看起来倒不像是有毒的,有没有肉就得尝试一下才知道了。捡了四只六七两的,直接上锅蒸。这边蒸着,那边苏青瓷也没有闲着,直接冲到了书房翻箱倒柜。她记得之前徐佳女士好像旅游的时候带回来过一本介绍海洋美食的书,还言言就算农场距海岸线远不能做这生意,也要多了解,免得出去消费被人宰。累出了一身汗,终于从角落里面翻出来了那本书。还没来得及看,厨房那边的电蒸锅已经发出了报警跳闸的声音,这是大蟹蒸好了。苏青瓷把书放在茶几上,屁颠屁颠的端出了蒸盘。一股清鲜弥漫出来,还没尝试,苏青瓷就敢确定这蟹肯定能吃。翻开那本海洋美食介绍看了下,果然是梭子蟹没错。书本上面详细的介绍了做法,可以清蒸,可以香辣,也可以油炸,富含多种矿物质,脂肪以及丰富的蛋白质,最佳食用期是8到11月。刚好,现在九月底了。苏青瓷把书一丢,腾出双手就开干了。肉质呈丝状,口感香甜,不是那种养殖的货色可以比的,两只蟹下去,苏青瓷赶紧抽空又丢了几只进去蒸,没吃够!吃饱喝足后,也没有急着出去捕捞,而是躺在沙发上,翻看着手中的书本恶补知识。待翻看了两遍后已经是半个小时之后了,苏青瓷这才站起来,做了热身动作,再次套上潜水服,手持钢叉出现在了海里。这次她没有任何犹豫,对着那列兵似的螃蟹就是收收收~清澈的浅滩海底水草丛中,正上演着玄幻片,一只只的肥美大蟹莫名其妙的消失在原地,很快引起了慌乱,栖息在这片水草中的螃蟹像是遇见了什么恐怖的事情,开始四处逃散。苏青瓷飞快的在水中穿梭,收收收,隔开三四米的螃蟹都能准确的收到农场,收完了近处的,就朝着远处的收,眼睛盯在哪里,意念一动,远处的蟹马上上演消失的它,出现在农场中。五米,六米,七米,八米~好,超过10米看不见了,就算清澈见底的水里,她的视线也已经是极限了。“十分抱歉,王队长,经过我们的搜寻,并没有找到您提供邮轮的任何踪迹。”“我们可以肯定,这艘邮轮已经不在我们负责的海域内。”“对方只比我们先行五六个小时,按理说是可以追上的…”“您也说了,当时发生过枪战,如果船底或者有什么损伤,也有可能造成沉船”王忠衽听着电话中传出的解释,干着嗓子询问道,“浙城和闽城那边呢?有消息吗?”“暂时还没有消息!”“好好,辛苦你们了,要是有什么消息,不管好坏,麻烦一定要转告我。”“谢谢,谢谢了!”挂了电话,王忠衽一脸沮丧的坐在旁边的椅子上。这么多天了过去了,搜寻队那边已经来回搜寻两趟了,还是没有任何消息,他也已经做了最坏的打算了。苏青瓷还在浅海里如鱼得水的到处穿梭,并不知道沪城那边,王忠衽已经要绝了找她的心思了。花了五六个小时,把那大面积的水草全部都扫荡了一遍,除了梭子蟹,还捡到了不少兰花蟹和红花蟹,海参,章鱼哥,大墨鱼以及海星宝宝也捡了不少。苏青瓷像是不知疲惫似的,畅快的游荡着,虽然潜水服质量也不错,但海水还是冷啊。她只能半小时进一次农场,等缓过来了再次出去,直到天色暗了下来,已经看不清海底的生物了,这才意犹未尽的进了农场。此时,农场一楼的一间三四十平的房内,海蟹生蚝和海参大鱿鱼大墨鱼等海鲜已经堆成了一座小山。苏青瓷搓了搓冷的发白皱成橘子皮的手掌,捡了大半盆的海货就往楼上去。今晚又是一顿盛宴。给自己调了两个味道的蘸料,蒸了梭子蟹兰花蟹和红花蟹各两只,又给自己煮了一份鹅颈藤壶鲜汤,再倒上一杯酒,那简直就是日子塞神仙,苏青瓷甚至觉得,现在的日子比在后世躺平还爽。她太喜欢这新鲜的海鲜了。不行。得把一楼全部塞满才能打道回府。兰花蟹肉质紧致有嚼劲,肉感口味上比梭子蟹更胜一筹,红花蟹含肉量更饱满,味道也极佳,苏青瓷吃的眼睛都眯了起来,简直是极致的口感享受。
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