毕竟城里人大多有工作,做不惯这些太操劳的活,这时候就需要我们农民工来做了。这几年来的人越来越多,出门在外都是互相帮衬,就像刚才喊我的几个,就是我的老乡。还有好些人分散在别的工地或者做别的工作,平时大家都要定时联系的。”苏渺思绪飘远,农民工这个叫法,大概是从8485年才开始有的。在更早些时候,对于进城务工的农村户口居民没有制定的称呼,有人称他们为“民夫”。但是这个词在古代是指迫从事劳动、负重苦干的农民,带有一点歧视意味,所以并不被农村人所接受。于是后来就逐渐改为了“农民工”,或者直接简称为民工。随着开放的深入,城市建设的进程加快,所需劳动力的缺口也越来越大,这时就开始有大量农村劳动力涌入城市。他们少部分能成为正式工,大部分以临时工的身份,从事体力劳动。尽管工作与生活条件都比较艰苦,但他们凭借自己的辛勤劳动,推动了全国经济,特别是房地产建筑业的发展。苏渺灵光一闪,问道:“正哥,工人们在工地是不是不包餐?”“这个要看包工头的,工地不是固定的,要是大的工地还好,要是小的项目十天半个月搞完了就转地方。在工地是按出工天数算工资的,如果自己去找活会浪费中间的时间。所以很多人能进建工就进,进不了就选择跟着一个包工头干。有的包工头会安排人炒菜煮饭,但是吃得很一般,大家都要时不时自己补贴打牙祭。有的就直接不管这个,得自己去解决,一些在老家有一大家子要养的,天天吃馒头咸菜,也是常见。有些年轻点的,没有成家,花钱就大方点,平时吃小摊,隔几天再下个馆子。”方正耐心地解释着,语气中带着几分感慨。苏渺上一世就看到有些人在自家炒大锅菜,专门做了盒饭来工地售卖的,虽说现在早了好几年,但是这个模式应该还是适用的。于是,她问道:“你说我们家的套餐盒饭适不适合到工地卖?如果再配上个例汤呢?”“合适啊!太合适了!我到饭馆工作之后就觉得,咱们店的这个套餐特别适合工人。荤素搭配好了,一人一份,不用等餐,还是用一次性的餐盒,吃完就扔干手净脚。如果配上汤那当然是更好了,不管是什么汤,即使是只放一点油一点盐,也好过自己烧开水喝嘛!嘿嘿,不过我才来几天,所以不敢跟你和你爸说,就怕万一不成……”方正挠了挠头,不好意思的说。“没事的正哥,以后有什么想法,尽管和我们说,我们特别愿意听大家的建议。能不能做能不能成,我们会自己再研究考虑,但是众人拾柴火焰高,大家的智慧集中起来总比单独一两个人强。”方正对自己能为店里提供点子而开心,说道:“那我们是不是可以拉些盒饭来工地?直接装好了拉过来,又能增加店里的销量,又不占店里的座位。”“嗯嗯,我有这个想法,不过还是得看看工人们的接受程度。刚才在等你的时候我卖出了一盒卤味,如果他们喜欢吃估计会来店里,到时候我们先拉少量的盒饭过来试试水。”“行!工地上的事儿我熟!干了好几年也认识不少工友和工头儿,到时候能让他们帮着宣传宣传。”方正拍着胸脯保证道,说完,又“吨吨吨”喝完了剩下的半瓶汽水。就在苏渺上了车,两人准备回店里的时候,身后突然传来一阵嘈杂的喊声:“是她!就是那个女孩子!别让她走!”“诶!停车停车!不准走!”“快!快拦住他们!”声音越来越近,一群人从工地方向朝着他们冲了过来,扬起一片尘土……苏渺和方正听到喊声,心头一惊,连忙向后头看去。只见七八个工人满脸急切,正大步流星地朝着他们奔来。这些工人,有的身着汗渍斑斑的背心,有的套着满是水泥灰的军绿色工装,每个人身上都带着在工地劳作的鲜明印记。“姑娘!先等一等!”领头的是一个剪着寸头的年轻人,身材并不高大,但浑身腱子肉,一看就是常年干力气活的。他带着工友跑到三轮车前,稍微匀了一下气息,说道:“刚才我们工友是不是在你这买了卤味?刚才给我们试了一点,可太香了!你这还有吗?给我们也来些。”其他工人纷纷附和:“对呀对呀,我们好几个人都馋坏了!”
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