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第735章（第1页）

父女俩不认得路，干脆就打车吧，叫了一辆黄色的面的，开口就问“狗不理”包子在哪？司机师傅一听，爽朗地大笑起来：“你们就为吃个包子专门打车去？这得是多馋这一口啊！”苏渺探出身，笑着解释道：“师傅，你们的狗不理包子那可是名声在外，我们光是听着就馋得不行，这回好不容易有机会来津市，肯定得去好好尝尝！”“行！那您坐稳了，咱们就朝狗不理出发了！”司机师傅笑着点点头，直接一脚油门下去。车子穿过城区，父女俩饶有兴趣地看着路边的建筑，有古有新，中外合并，还有个很大很漂亮的大转盘。抵达目的地，父女俩刚下车，司机师傅便热心地探出头，伸长手臂给他们指路：“一会儿吃完包子，就顺着这边走，沿着那条路一直走就能到劝业场，那边吃喝玩乐应有尽有，保准儿你们逛得尽兴！”“好嘞！谢谢您了师傅！”这家老店刚重新装修不久，一共有三楼，乌泱泱都是慕名而来的食客。父女俩挤在人群中看餐牌，除了传统的肉包，还有鸡磨包、珍珠包、宫廷水晶包等多样风味。另一块板子上还写着不少京式炒菜，以及罗汉肚、白卤鸡、干炸鱼等冷菜，品种丰富多样，不是他们想象中的单纯包子铺。父女俩精心挑选了几样特色包子和炒菜，好不容易寻得一处空位坐下。环顾四周，邻桌的食客们操着天南海北的口音，热烈地讨论着美食，分享着旅途的见闻。空气中弥漫着浓浓的生活气息，让人真切感受到这座城市的包容与热情。热腾腾的肉包子登场，薄皮大馅十八个褶，褶花均匀，外形美观。面皮洁白发光，苏渺一口咬下去，包子皮柔软有嚼劲，肉馅鲜香肥而不腻，浓郁的肉香在口腔中四溢开来。“爸爸，这包子真好吃，我就喜欢这种包子皮，有些发得蓬蓬的，吃起来却很糙，我就不爱~”在邕城吃面食并不多，苏渺对发面揉面也不太了解，只觉得这个包子皮确实是她吃过最好吃的。过来给他们上熟菜的服务员听到她说的话，解惑道：“同志，我们这手上功夫现在都是已经标准化了的，学徒得历练好些年才能完全出师的。这包子皮得用老肥搭脑子，和好后立马就用，才能出这样的口感。一斤馅儿里要放一两葱、一两五钱香油，样样都得过秤，分毫不能差。不放味精不用水，用高汤打成肉丁水馅儿，再用上等红盅酱油找口。夏天和冬天，随季节调整肥瘦比例，步步精心才能打得出这名号。”服务员的话说得专业，夹杂着不少行话，苏渺虽听得一知半解，却丝毫不影响她大快朵颐。吃过了包子，父女俩按着司机师傅指的方向走，路上又看到了小吃摊。竹竿支起的棚子下，老师傅正用铁勺往热油锅里浇面糊，炸出金黄的圆圈，木牌牌上用粉笔写着“耳朵眼炸糕”。苏元正掏钱买了两个，老师傅头也不抬，用铁夹子翻动着油锅里的炸糕，从已经炸好的糕里挑了两个用油纸包上递给他们。旁边的小煤炉上坐着口铝锅，里面熬着深红色的豆沙馅，甜香四溢。苏渺接过还烫手的炸糕，轻轻咬开，酥脆的外皮“咔嚓”一声裂开，露出绵软的内馅，细腻清甜的豆沙在舌尖化开。“好好吃啊！”她满足地眯起眼睛，等吃完的时候，嘴边已经沾了圈油光。接下来，父女俩开启了逛吃模式，大麻花、麻酱烧饼、嘎巴菜都吃了，热闹的市场逛了，特产买了，相声听了，回到饭店已经是晚上八点半了。明天又要启程，回来之后父女俩要好好休息了，苏元正嘱咐女儿要是有什么事情记得过来叫自己。苏渺洗了澡，在床上看书，越看越精神，一点睡意都没有，看了看房间的精致布局，她想到楼上楼下逛几圈，好好参观一下这个能和博物馆媲美的饭店。苏渺轻手轻脚地推开房门，走廊暖黄色的灯光，虽不明亮，却别有一番韵味。老旧的木地板发出轻微的吱呀声，也被厚实的地毯吸收了大半。她沿着螺旋楼梯缓缓上行，指尖划过雕花扶手，木质的温润触感中带着岁月的痕迹。四楼转角处挂着幅泛黄的老照片，玻璃相框里一群穿长袍马褂的商人站在饭店门前，身后停着几辆黄包车。照片下方的铜牌上刻着“xxx年万国商会年会”。“女士，请问有什么需要吗？”一个苍老的声音突然从身后传来。苏渺吓了一跳，转身看见位穿藏蓝制服的老人，大约六十多岁的样子。

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