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第68章（第1页）

刘师傅瘪瘪嘴道：“我只不过见黎师傅用这般脏污的食物给大人们吃，打抱不平罢了。”“需要你一个只会水果炖菜的厨子来指点？”孟淮还憋着一股气，又忍不住呵斥两句，“你看看这食堂有几人来吃暮食的，管好你自己！”刘师傅无缘无故被骂了一顿，心中不爽。奈何眼前这位是大理寺出了名的炮仗，就算是陆少卿他都敢骂上几句，只好缩着脑袋回自己的灶台。碍人眼的终于走了，孟淮这才吁了一口气，见着那锅盖又被盖上了，好奇得不行，又想起方才那股霸道的香味，心痒难耐，忍不住问道：“黎师傅，这又是做什么好吃的。”黎书禾也没藏着掖着，直接说道：“是卤猪蹄。”怕孟淮接受不了，又想着他几次为自己出头，不免又解释一句：“我处理得很干净了，不脏的。”孟淮摆摆手，无所谓道：“老夫常年和尸体接触，不过一个猪蹄罢了，也就是刘茂春那种穷讲究的人才这般忌讳！”他搓了搓手，一脸期待：“这玩意拿来下酒，最是相配了！”“孟大人是个会吃的。”黎书禾赞同道。总算知道那王师傅觉得找到同道之人后是何感受了，当即对着孟淮叉手行礼：“方才还未谢过大人替我解围。”“小事一桩小事一桩。”孟淮现在一双眼睛就盯着那灶锅，恨不得能立马揭开让他大快朵颐，“黎师傅，这还要等到何时才会好？”黎书禾沉吟片刻，道：“大约还要一盏茶的时间吧？”猪蹄要炖得软糯酥烂才算入味，现下才只炖了一下午，要等到明日才算是最美味的。不过捞几个出来给孟大人解解馋倒是可以。孟淮在食堂里不停地来回踱步，被这香味馋得根本坐不下来，光是想着，口水就要不受控制地流下来。终于在他踱到第十二圈的时候，黎书禾揭开了锅盖，卤汤的香气扑鼻而来，让人忍不住口生津液，垂涎欲滴。孟淮早已是迫不及待，一个箭步上前，催促着：“黎师傅，多来几个！”黎书禾笑道：“这大晚上的，怕是不好克化。”孟淮一脸坚定：“老夫回去多喝些山楂陈皮饮子消食！”犟不过他，黎书禾捞了五块猪蹄替他装好，说道：“孟大人不要贪口，左右明日朝食便是这猪蹄面，想吃明日再来便是。”孟淮舔了舔嘴唇，只觉太少，但是黎师傅都已经这般说了，再开口讨要倒是有些不好意思了。他接过后连连点头：“光是闻着这味便是忍耐不住！我得赶紧回屋子里配酒去！”美食配美酒，当乃人生一大幸事哉！孟淮拎着个一个小罐，一路哼着小曲走着，路上碰到吕一璋等人跟他打招呼都权当没听见，生怕被他们瞧出端倪要来分食！就那么点，他自己还不够吃哩！吕一璋觉得奇怪，对着旁边几人说道：“这孟淮今日怎么奇奇怪怪的？”丁復一眼锁定了他手里拎着的那罐东西，低声道：“你瞧他手中的东西，感觉有些猫腻！”说着他又猫着身子跟在孟淮后头走了上去，冲着他们挥挥手：“我们跟上去去瞧瞧，指不定他藏了什么好东西！”几人相互对视一眼，点头跟上。……这厢，黎书禾又捞起几个猪蹄，装入食盒中，走之前还特地交代了田七和春桃几句：“看着些火候，文火慢慢温着就行，别让汤汁糊了！”春桃应道：“师父放心，我们会小心看着的！”她这才放心地又往牢狱方向走去。大理寺监牢。黎书禾再次来时，已经不是那么抵触这阴暗的地方，迈步向前，看着还是昨日那两位狱卒。她将食盒打开，两位狱卒立马闻香站立起身：“黎师傅今日又带什么好吃的了？”黎书禾犹豫了一会儿，还是开口道：“是卤的猪蹄，就是不知道两位差大哥吃不吃的惯。”两人面面相觑，猪蹄啊——沉默良久，还是那位长相较为稚嫩的狱卒先开口道：“管他是什么做的，这香味勾人的紧，先尝一口再说！”说完便拿起食盒中的筷子夹起一块。软糯的表皮晃动几下，连带卤汁的鲜美滋味在口中溢开。鲜咸辛辣中又带着些回甘，更添几分风味。还管他是什么猪蹄不猪蹄的，那位少年狱卒直接上手，恨不得将骨头上那一丁点的豚肉都啃食干净。最后咂巴咂巴嘴唇，将唇边残留的卤汁舔尽，发出一声舒服的轻叹：实在是太爽了！只可惜今日值守当差，不然以此物配酒，那才叫做痛快！另一名狱卒瞧见，也跟着咽了咽口水，将那些“猪蹄乃脏污之物”的想法摒弃于脑后，先吃了再说！

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