因为一盘盘的肉,那就是纯肉。本身的成本价格就高,还要切上一小块一小块的,薄厚适中的。所以卖出去就更贵了!但是猪肉丸子和牛肉丸子,价格就要便宜很多。一般丸子,都不是单纯由肉制成的呢。考虑到价格的问题。赵母在给这些丸子选配料时,只有三分之一的肉。其它的特意加入了一定比例的鸡蛋、适量的淀粉,再佐以精心调配的各种调料,然后用浓厚的汤汁熬制。正是由于这些配料的巧妙融合。才使得丸子的口感更加鲜嫩多汁、富有弹性。也正因如此。相较于其他纯粹用大量鲜肉打造而成的精致肉菜而言,这种添加了多种辅料的丸子菜肴在价格方面显得较为亲民实惠,可以说是肉菜类别当中性价比颇高的选择!可即便这样的肉丸子。对上官家这一大家子来说,那也算是天大的美味!这个年代才刚开放。很多家庭还是很穷的。能吃上一顿火锅,真的就是一年才能有一次。看得出来。此次上官赛唯真的是用心了。或者说他真的想弥补赵母。赵母刚坐到桌上。上官赛唯难的大方,又加了两个肉菜。不过他加点的肉菜,也是最便宜的两份肉丸子。除了赵母。赵浅浅和两个小宝宝也是被邀请坐到上官家这一桌的。不过上官家这一大家子,都挺抠的。点的菜是最基本的消费,然后就拼命的拿一些免费的水果和零食这些。当然。赵母和赵浅浅也比较理解。谁让他们家比较穷呢?赵浅浅就在想:“如果我穷的时候,也会占便宜。”免费的东西,为什么不要?相比起上官家的抠抠搜搜。赵浅浅一双儿女可就不是那样了。他们从小就是被娇养着长大,从来没因为钱发愁过。哪怕在赵家村最穷的那段日子。人家还有一个有钱的爷爷,天天给邮寄奶粉和钱的。所以一对龙凤胎对吃的很是挑剔。只见他们眨巴着大眼睛,奶声奶气地叫嚷着:“妈妈,我想吃羊肉和牛肉!”……“妈妈,我还要吃鱼和这个鸡肉。”……“妈妈,我要吃这个糕点和……”小宝还没说完。就被上官家的小孩子给拦住了,大声的吼道:“吃吃吃……你们是猪啊,吃那么多?”这话一落。两个小宝贝被吓的打了一个颤。上官家和赵浅浅同辈的几个也开始阴阳怪气了:“点这么多,什么家庭啊?这是看着免费的,使劲吃啊!”上官赛唯,虽然也肉痛花那么多钱。但想到这是和自己妹妹修理关系的一个店养活一个村!原本呢。赵母心底里一直有着一个念头,那就是希望能够与大哥重新修复彼此之间的关系。她倒也没有奢望能够回到曾经那种亲密无间的状态。但至少期望着日后可以像普通亲戚那样走动往来。而且。如果在自己力所能及的范围之内,要是有机会能够向大哥帮衬一下的话,她肯定也是乐意为之的。然而事与愿违啊!经过刚才小小的交锋,如今的赵母却改变了想法,认为还是跟大哥保持一定距离比较妥当。毕竟有的东西一旦失去了,那就真的再也找不回来了,无论怎么努力去挽回都无济于事。再说。她要是强行和大哥走的亲近,免不得多一些讨人厌的亲戚。比如刚才上官家的孩子和小辈们。当然。站在上官家的角度。他们也没有过错,只是在提醒赵母一家人适可而止,不要点太多东西。
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