为了掩人耳目,这些肉都是被装在筐子里的,叶慧回来的时候还专门躲着周围的邻居了,所以并没有被人发现他们家弄了这么多肉的事情。“现在天气热,肉禁不住放,等会儿你爹回来了,就让他把这些肉都做了。”叶慧把买回来的肉在厨房里码好,一边对江琬青说道。正好这个时候,江南带着两个弟弟回来了,叶慧看着三人一副心虚的样子就觉得不高兴:“哦,舍得回来了,这会儿怎么就记得回家吃饭的时间呢?”“娘~”江南扑过来就准备撒娇,没想到头一歪就看到了厨房案板上放着的肉和骨头,声音一下子没夹住。没能出生的孩子20“娘,今天是什么日子啊?你怎么买了这么多猪肉回来?家里日子还要不要过了?还有这些猪骨头和猪下水,现在天气这么热,家里也放不住呀!”叶慧无语,拍了江南后脑勺一下,然后把他一把推开:“你大哥明天就回来了,再过几天就要入伍,这些肉大部分都是要给他做肉酱带走的,我跟养猪场那边联系了好久,好不容易才在今天弄到了这个肉的。”其实叶慧也是赶巧了,养猪场昨天有一批猪刚刚出栏了,所以才能让她买了这么多肉,不然要是再晚几天,别说买不到这些肉了,就是猪下水和骨头都别想有。“对了,那你们几个都回来了,就把这些猪下水给洗了收拾好,晚上也要一起做了,不然过不了夜。”叶慧本人是从来没下过厨房的,她就是个厨房杀手,所以最后才嫁给了江大桥这个厨子,所以她是不会处理那些猪下水的。江南的脸色瞬间就变了,猪下水虽然好吃,但是收拾起来可麻烦的很,毕竟是猪内脏,里面脏东西可多了。他有些不情愿,但是他娘和他妹肯定是不会收拾这些猪下水的,他爹也不会愿意干这些脏活累活,他大哥今天还没到家,也不用说了。就算一直拖着,后面收拾猪下水的肯定也是他,根本就没有挣扎的必要,不如趁着现在时间还早就开始收拾了,省的等会天都黑了还没弄好。但自己不好过,江南也不会放过自己的两个弟弟:“你们两个躲那干啥呢?还不跟我一起来收拾这些猪下水,不然单靠我一个人,怕是等咱爹到家把肉酱都做好了,也没办法收拾好呀!”江西和江北磨磨蹭蹭的过来了。兄弟三人不情不愿的去收拾猪下水了,江琬青不想去闻臭气,就躲回了房间。今天江大桥没什么额外的工作,所以在六点多的时候就到家了,到家之后,他先去厨房看了一眼叶慧买回来的肉,然后满意的点了点头。“这肉还不错,挺新鲜的,我这就开始做肉酱了,今天晚上就吃肉臊子面,怎么样?比较节省时间。”江大桥系上了围裙就准备开干了。“你看着办就行,还有这猪大骨,今天晚上也一起炖上,等到明天老大回来了,这些骨头里面的精华也差不多全都融入到了汤里面了。”江大桥表示可以:“那我先把这些骨头剁了先炖上,到时候你记得看着火还有里面的汤,我再去做肉酱。”两人分工合作,没过一会儿,厨房里就飘来了一股股肉的香味,就连躲在房间里的江琬青都闻到了这股味道。更别提就在厨房外面收拾猪下水的江南兄弟三人了。“好香啊,但是我们这儿又好臭,这又香又臭的,有点恶心了。”江南皱着眉头,眯着眼睛看了一眼手里的猪下水,只觉得一阵阵的恶心。猪下水做好了虽然好吃,但收拾起来是真的恶心呀!江西和江北两人也连连点头。但是该收拾的猪下水还是得收拾,他们只能苦着脸继续干了。晚上七点钟的时候,兄弟三个才终于把猪下水给收拾干净了,而江家人终于歇下来吃晚饭了。今天的晚饭是面,面汤是炖了一个多小时的骨头汤,这个时候的骨头汤味道就已经很不错了。然后又烫了一些生菜,面上面还铺了一层刚刚炸好的酱肉沫,江大桥还额外给江琬青煎了个荷包蛋,一碗肉酱鸡蛋面吃的江琬青头都不抬一下。吃完了晚饭,江琬青冲了个澡就回房间睡了,今天晚上似乎有雨,外面的星星和月亮都被乌云遮住了,所以不能在外面睡觉,万一睡着的时候淋了雨就不好了。而其他人依旧在厨房里忙活着,我不知道到底是什么时候歇下去的。总之第二天早上江南兄弟三个都起晚了。早上吃的是玉米碴子粥和窝头,窝头里面夹了一些昨天晚上做好的肉酱,肉酱里面放了香菇和酱豆,还带着点辣味,味道香的很。
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