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第249章（第1页）

这些主厨们沉吟：“复刻出【一切出世】又怎么样？真正算起来的话还是远月温泉村的威胁更大啊……”“真的吗？”这些亲眼看过游客投票的眼线们心中直打鼓：“但是主厨师傅，那些投票游客都——”不知道为什么，那些投给不知火oakase的游客们与其他人的表情都不一样，他们的脸上没有一丝摇摆犹豫迟疑，全是莫名其妙的坚定和愤慨。这不单与今年的其他游客们不一样，甚至与往年每一届投票的游客们都截然不同！“反正在一条优仁的捣乱下，今年的不知火oakase肯定能够多苟延残喘一段时间，不过两个小孩和一个废物的组合再厉害又能厉害到哪里去？不足为惧不足为惧。”主厨们摆摆手，还是觉得远月温泉村带给他们的威胁更大，当然最主要的是度假村的主厨这次的比赛没有下场，这不同寻常的情况令他们所有人都如鲠在喉。祭典结束后远月温泉村就要开业了，现在是他们能够打压度假村的最后机会，而且很多事情做就做了，再收手半途而废反而还会被其他人针对。主厨想到这里，心里也有些烦躁，明明一开始都是他们在暗地里使阴招弄别人，可现在事态的每一步发展都不如人意，反而有种束手束脚赶鸭子上架的味道：“之前让你们找的人呢？效果怎么样了？”“我已经安排人在远月温泉村的摊位那边守着了，每一个吃完他们料理的游客都会被重新引导到我们我们的摊位。”助手想了想，又开口：“但是好像其他餐厅也安排了人在那边抢客人，因为比赛场地毕竟是公园，占地面积虽大但主干道其实就那么几个，是正常流动的游客还是原地站着的游客还是很容易分辨的。”“哼，我就知道那群人不会那么老实，说好的一个入口归一家店引流，结果全都想搞小动作。”主厨冷哼道：“还是那句话，钱不是问题，但是一定要把游客都带来我们的摊位上来。”“是！”“……”“…………”虽然使用了冰沙短暂冰镇了鰤鱼肉，但场地温度摆在这里，冰沙在外面放久了还是会有融化的风险，这就要求刘昴星需要在第一块冰沙鰤鱼肉开始融化之前就要将鱼肉摆放成飞鸟造型。而巨型灵鰤接近八百斤，去掉鱼骨鱼头和内脏以外，切出来的鱼生也有一万多块，不到十分钟里要做到将一万多块的鱼肉吸干水分，裹满冰沙，再搭成惟妙惟肖的大型飞鸟造型。这是普通人无法完成的操作。——但刘昴星并非普通人。他站在熟成鱼肉的大盆面前，将手伸进去左右开弓，双手同时拿起盆子里熟成好的鱼肉在厨房纸上滚过一圈吸干水分，又在鱼汤冰沙中滚过一圈使冰沙充分裹满鱼肉，变成雪白的鱼块。只见头也不抬地轻喝一声，手指灵活弹动，裹满冰沙的鱼肉如乳燕归林般，乖乖地从他手中飞入新的五米直径半米深的定制白瓷容器里。一时间，从熟成盆到冰沙，从冰沙又到白瓷容器，一块又一块棕棕绿绿的鱼肉在半空中变成雪白，又井然有序连接成线地落入白瓷容器之中。没有一块需要花费好几分钟的小心翼翼，有的只是随手抛出就能够完美落在应有点位的游刃有余和巧夺天工！几乎是眨眼间，一只比摊位上更大，更活灵活现的飞鸟以肉眼可见的速度在众人面前形成。“哇！”本就因为好吃想要再来一份的游客们见状更是走不动路了，他们瞪着眼睛，看着雪白闪亮的飞鸟一点点成型，几乎每次眨眼都能看到飞鸟身上又多了十几块毛茸茸的“羽毛”。“这简直就是艺术品——！！！”“这是不花钱就能看到的料理吗？”“优美，高雅，然后还有精妙！”“光是这一手，就足够他将来赚得盆满钵满了吧！”“但是等等！”此时有人突然惊叫：“你们看他的手！”众人顺着话语向刘昴星的手掌看去。原来刘昴星为了清楚感知每一块鱼肉的状态，他用冰沙冰镇鱼肉的时候根本没有戴手套，而且为了防止自己手掌的温度影响到鱼肉本身，他每处理完三四块鱼肉就需要将手掌插进身边的冰水里降温和清洁。因此所有人都能够看到，这个少年的手掌和手指在雪白的冰沙之中冻得苍白，而指尖和关节处开始出现令人不妙的蓝紫色！“那是冻伤！”游客里有懂行的人开口：“看来那个冰沙应该也是用液氮速冻而成，否则才不会在八九分钟内就能将人的手指冻成这个样子。”

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