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第265章（第1页）

木应不欲收这么多，奈何财大气粗的林子汐根本不给他推让的机会，“我铺子里的就算占便宜了，木爷爷不要跟我客气了。”“行。咱爷俩不客气。”“这就对了嘛，榨油机还要麻烦木爷爷了。”“问题不大，这里人多，事情做起来快。”“木爷爷办事我放心，加油！”“加油！”木应举起拳头，所有人都学会了。林子汐留下来吃了一顿热闹的杀猪饭，顺便将猪大肠和猪血带了些回去，准备给那位做点肠旺面。林子汐带回的猪大肠实在是不少，阿娘便带了些去酒楼，做了一道酸菜猪大肠，没想到竟然不够卖的，吃过的都感叹下水竟也做得如此美味，于是阿娘建议在酒楼增加一个卤肉窗口，可堂食可外带，管家赶忙去猪肉铺子定了货。影卫们在那些面试通过的人家蹲点暗访，看看这些人品行究竟如何，那些不善待家人的，邻里关系不睦的就不考虑了。半天一夜下来倒也是刷掉几个人，有那一个酗酒的，在家喝完酒耍酒疯打婆娘，还有一个走在路上遇到一个小乞丐，直接将人踢到一边，再一个和婆娘聊天已经想着以后如何捞油水了。剔除掉品行不端的人，最后剩下十几个被录用了，一个月的试用期合格便可以转正。十几个人被分配到各个铺子，粮铺和杂货铺子基本不用改动，人到齐了补点货就开业了，一样的低调。杂货铺子的货品与周家的还是有所区别，林子汐做了一些调整，比如这个油、酱和白糖，皆是限量供应都来自空间超市，价格不低，针对南边的高消费群体。门口贴着林子汐做的油画效果的广告牌，清亮透彻的大豆油、色泽诱人的辣酱和洁白如霜的白糖瞬时就吸引了过往路人的眼球，有的人被价格吓退，自然也有不差钱的，尤其是那些大户人家负责采买的下人，都舍得买点新奇玩意回去讨主家欢心。小二根本无需多话，实物比油画更有说服力，连带着铺子里其他货物也卖出去不少，掌柜的第一天上任别提多高兴了。林子汐考虑到以后货源的可持续性，让阿奶最近主攻做辣酱，前世阿奶的辣酱做得就不错。“小汐啊，我这辣酱可离不开豆豉，以前我都是用现成的，这里只能自己做了。”“先用超市里的，再做些，去庄上吧，那里人多地方大，以后这铺子供货不能指望超市。”“不若再做点豆腐乳吧，我做的辣腐乳你不也说好吃嘛。”“对，干脆建个作坊，等我们走了，这些佃户家的妇人们可以接手，也好给他们多个进项。”林子汐边说心里边盘算着。“行啊，庄上那么多地，除了供应酒楼的菜蔬，其余还可以做一些腌菜。”“供应杂货铺子外，酒楼也可以带货。得让大家开点荒地出来先种点黄豆。”林子汐递给阿奶一沓银票，让她赶紧去庄上安排。酒楼今日刚一开张香味便飘了出来，后生们连夜在酒楼一角隔出来一小间，开了一个窗口，做起了外带生意，同样门口贴了一幅广告，卤大肠、卤猪蹄、卤猪头肉的画面让人垂涎欲滴，这可是林子汐熬了个通宵画出来的。路人们饱受视觉与嗅觉的双重考验，无一人空手离开，这街上别家铺子掌柜的也都被这香味吸引了来，几个一凑干脆进去搓一顿。有了中午这一拨试味的，晚上生意就更好了。从庄子上带回来十来只鸭子，林子汐昨晚便让厨子将鸭子收拾干净并填好腌料缝好针。她前世看到过烤鸭店用大缸来烤制的，于是让人买来了两口大缸搁在院子里，今日清晨阿娘便开始给烤鸭烫皮，上皮水，将缸底铺满木炭，点燃木炭后，将烤鸭挂在缸沿上，盖上盖子。林子汐灵机一动，让影一又买了几十斤五花肉，腌起来准备做脆皮五花肉，想起那嘎嘣脆的肉皮，林子汐吞咽了下口水，真是好久没吃上了。小院里很快充斥着烤鸭的香气，两个院子里除了燕大侠和云苍因为重新接骨需要卧床，其他能走动的全部都围在烤缸前。“林夫人，这还要烤多久啊？”花非雪大声问道。阿娘正在灶间教做甜点了，忙走出来回道：“快了，一盏茶功夫即可。”“我这鼻子都快香掉了。”司徒夫人打趣道，原来她是不怎么说话的，现在熟稔了，也渐渐放开了。那些小姑娘们纷纷应和。隔壁院子里一孩子登了梯子趴在墙头，也频频点头。大家看到了，齐齐大笑出声。“对了，那烤肉可以挂了，你们谁试试，先浇点皮水。”“我来。”毒医抢先一步，她也是性情中人，呆了不到两日，听司徒夫人唠嗑，知道了很多林家村的事情，她也喜欢上了林家人的相处模式，真诚随意。

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