两人挖着挖着,忽然听到‘咚~’地一声响,像是木棍敲到瓦缸的声音。
“这是——酒?”
娇娇惊讶地看着小四从树下扒拉出三罐酒,没错,是罐!这酒看着就不便宜,毕竟这罐子都是皇家制品,这里面的酒必然是好东西!
“小四小四,你这偷的,是谁埋的?”
娇娇总有一种做坏事的刺激感,乖乖,那个被偷的人不得哭死啊!
四皇子深沉地看了眼娇娇,淡定地说道:
“那人估计自己都忘记了吧,正好咱们替他喝了。”
小四抱起其中两罐,娇娇很自觉的抱起剩下的一罐。
“至于什么酒?当时埋的时候我也问了,但那人说喝的时候就知道了,所以我现在也不晓得。”
“那人是谁?”
“不晓得”
两人将酒带回雅苑时,青团已经开始准备蔬菜了,中午大家都没怎么吃,娇娇更是只用了些甜点。
所以,娇娇决定晚上就早点开始。
等娇娇上手,才不得不夸赞一句,那两位老人养的蟹是真的肥啊。
“金秋十月蟹正肥,清泉煮蟹香满扉。一壶佳酿邀明月,人生得意须尽欢。”
有酒有蟹,不做点好吃的都对不起自己的胃,娇娇决定先来一个清蒸大闸蟹,然后是香辣炒蟹,当然,经典的蟹黄豆腐不能少,最后再做一个蟹肉粥。
至于小四想吃的火锅?对不起啊,现在娇姐的眼里只有螃蟹,没有之一!
未成年啊
娇娇将处理好的螃蟹摆放在蒸盘上,加入适量的姜片和葱段。
“青团,放入蒸锅里,大火煮一刻钟。”
“好的,姑娘。”
蒸蟹的同时,娇娇在锅中加入适量的油,再放入切好的姜蒜末和干辣椒爆香,接着放入处理好的螃蟹,快速翻炒至变色。
“青果,把我们带来的那箱子调料拿来。”
娇娇翻出豆瓣酱、辣椒酱和料酒,继续翻炒均匀,顿时一阵霸道的香气飘出,最后再加入适量的白糖和花椒,炒至螃蟹表面呈金黄色。
什么叫香气扑鼻?现在整个别院的人都在朝着雅苑张望。
娇娇快速出锅,香辣蟹的优势就是冷热适宜,怎么吃都很赞。
至于蟹黄豆腐,是特意为娘娘做的,这是娘娘最爱吃的菜之一,从前在宫里,若是吃蟹的季节,娇娇也经常会做了跟娘娘一起吃。
“这蟹肉粥你看着点火,一定要小火慢炖才能出味。”
娇娇将处理好的蟹肉放进已经炖好的熟粥,又依次加入适量的盐,调味很简单,但味道却很丰富。
内室里,娇娇听见皇后娘娘已经起身的动静,连忙再次叮嘱道:
“等会儿出锅了再加葱花,娘娘那份不加,可记住了?”
青团连忙点头。
一桌三人四菜,等皇后娘娘洗漱完毕,看着坐在自己两侧的两人,倒是想起幼时这两人也经常这样陪着她,只是小四后来离开了,娇娇也逐渐变了性格。
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