等到番茄切完之后,又开始起锅烧油准备做菜。
昨天,松鼠鳜鱼做完,香气飘到了外面,还有人在外面大声的拍门,说是闻到了特别好闻的味道。
许伯当时找的借口是在试菜,今天要做一道青菜。
这当然并不是完全忽悠人,她今天就决定做一道新的菜,茄汁大虾!
这茄汁,白萌萌也不准备用买来的番茄酱,而是把已经长熟的番茄全部都摘了下来,打算自己做。
“掌门,虾子可以了。”
白萌萌拿起大虾,放到油里煎。
等到虾壳变脆,汤汁的味道能够完全的进入,吃起来才更加的美味。
“应该可以了。”
把大虾捞出来,然后用虾油开始做茄汁。
里面加入葱姜蒜,炒出香味后捞出,再把番茄倒进去。
中火熬煮,两个西红柿一点点软化。
炒干之后加入清水,这样口感才会更加的猛烈。
等到完全熟透,有酸甜的气味,在往上加入胡椒粉盐还有糖。
如果番茄味道不够,加入番茄酱当然更好。
但是白萌萌种出来的番茄品质很棒,就不用这样了。
等汤汁越来越浓,白萌萌用滤网筛了一遍。
红红的番茄酱,颜色鲜艳,味道浓郁,明明没有加额外的东西,然而却特别诱人。
竹林
把大虾放到了茄汁里面,然后用大火收汁,让大虾被浓郁的汤汁裹满,和酸甜的味道混合在一起。
顿时就有一股鲜甜的滋味扑鼻而来。
“成了,可以吃饭了。”
酸甜辣,这三种味道自然是靠前。
而其中酸甜两种味道,尤其受人喜欢。
不同的生长环境以及饮食习惯,催生出了许多不同的特色菜,比如说东北用酸甜造出了锅包肉,江南地区又做出了松鼠鳜鱼,足可见这酸甜滋味是广受大家喜爱的。
也因此,茄汁大虾放到了取餐区,酸甜的味道刚刚散发出去没多久,就有特别多的人,端着盘子跑了过来。
“昨天的味道,真的有新菜,酸酸甜甜我最爱了!”
殷元一早就已经迫不及待,快速的跑到了前面,给自己打了一大勺子的虾。
其他人,也不愿意落后,纷纷的开始抢夺起来。
白萌萌偷偷的把脑袋,从厨房后面往外面伸。
看到了很多人这会儿都在开心的吃大虾,这紧实饱满的虾肉,加上满满的番茄酱,似乎每个人吃了之后,都特别的满意。
其中还有一些人,把虾子吃完之后,拿着酸酸甜甜的番茄酱,和米饭混在一起,直接拌饭吃,这酸甜滋味用来拌饭,简直香的不行。
白萌萌心里一喜。
随便糊弄,又过了一天。
这番茄种出来,感觉不管是什么地方,都特别的喜欢吃啊。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:庶女身娇体软,禁欲王爷夜夜求宠+番外 母性泛滥的Raidian被改造后的巨根正太操成专属他的穴妈妈 和豪门beta联姻后CP (三国同人)[三国]“病弱”谋士,战绩可查 带着芯片闯古代:王爷他嘴硬心软 猎光 背德妈妈、该死的父亲以及……疯狂的孩子 因为有了恶魔召唤软件,所以我把它当作H服务外卖 八吊+番外 归处CP 风流纵欲记 不渡CP,番外 权途玫瑰 穿成年代文里的小婶婶 八零换亲替嫁后,表妹哭着后悔了+番外 军训之丝袜高跟妈妈柳梦若(无绿) 爱 转生天师在娱乐圈积德行善 美人谋(重生) 嘴臭嚣张小男娘被巨根爆肏即堕,女友回家后也难逃被情侣双飞命运