江向南看着走路都艰难的娘,问道:“娘你不怕吸血的蚂蟥了?”
水里有蚂蟥,尤其河沟小溪里,娘以往最怕这些,今日不怕了?
沈清想到之前扒在她腿上吸得圆鼓鼓的黑色蠕虫,脸色惨白。
她头顿时摇的和拨浪鼓一样,“呵呵,你们去吧,娘想起来还有其他事,不去了。”
她是真的怕软体动物,尤其这东西还吸血,并且甩都甩不掉。
那一刻,想死的心都有了,真的。
江向南江向北没说啥,虽然他俩觉得不就是一条手指长的软黑虫子,有啥可怕的?不过娘既然怕,那就不去好了。
他俩也能捕回来鱼虾,有的吃就成!
江雨江水关丽拎着竹筐后出来,江雨试探的小声问道:“嫂子,你要一起去捡地皮菜不?”
“地皮菜?”沈清愣了会,没反应过来这是啥野菜。
“嗯,雨后会出来很多,咱们多捡些回来洗干净吃新鲜的,吃不完的等太阳出来晒干,以后想吃时泡上,很方便。”江雨嗓音轻柔的解释。
沈清立即来了兴致,“成!”
等见到江雨口中的地皮菜,沈清双眼睁大,这不就是她那的雷公菌嘛!
网上找的图片,大概长这样
沈清小的时候经常吃,只是雷公菌对环境要求极为严苛,她长大后在大城市居住就再也没看到过。
而山清水秀无污染的此处,雨后的雷公菌挤在一起,一簇簇一团团遍地都是!
沈清脑子里只有一个念头:发达了!
捡捡捡,她努力捡!
沈清想到雷公菌——好多地方叫地木耳、地衣、野木耳还有叫天仙菜,七里村叫地皮菜,生长在天然无污染的野外,下雨后尤其是夏天雨后会大量繁殖,如今阳城下了好几天的雨,又多又大太正常了。
“娘,好多地皮菜!比咱们七里村多!”江水兴奋的朝沈清喊完,拎着竹篓立即蹲下开始捡。
一大朵一大朵捡起来可过瘾了。
沈清困在小小的局促棚子里吃住好几天,好不容易天气放晴出来,又看到满满当当的免费食材,哪能不激动?
尤其‘免费’‘野生’‘营养’可是流淌在华国人血脉里,沈清仿佛被打通了任督二脉般,放下竹篓双手齐上,一边捡一边念叨:“这可是好东西啊。”
不光蛋白质含量极高,还含有钙、磷、铁等等丰富的矿物质和维生素,为人体提供同时提供多种营养成分;
除吃之外,还能清热降火、降脂明目,属于药食同源的一味食材!
炎热夏季食用再适合不过了。
冬天不出意外的话生活在烧炕的北方,降火的地皮菜更是适合,捡捡捡,她努力捡!
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