为了解决这一问题,我们东家不惧严寒、不辞辛苦去了千里之外的好几座城池,深入了解了各类食材的好坏差异,不惜投入大量钱财,反复尝试哪种肉类更适合哪种吃法。
为了保持温度,更是辗转反侧日思夜想,终于推出了火锅这种吃法!”
不知是谁先鼓掌,现场一带二、二带四一会时间响起热烈的鼓掌声。
刘翠花听得一愣一愣,低声感叹:“我的老天爷,说的太好了!沈清,你真是不容易啊,为了火锅铺子你付出这么多!”
沈清:这就是讲故事,做不得真。
就跟本来早上饿了吃一碗面条,但高端的餐厅从制作面粉的小麦不打农药开始讲起,又说煮面的水是山泉水,接着制作浇头的牛肉为了肉质有弹性选择了放养等等,让人觉得钱花得值!
让他们觉得吃的东西和穷苦人吃的不一样。
“现在,有请我们东家掀红布,恭祝围炉小筑正式开张!”
热烈鼓掌声中,沈清上前。
围观的人群安静了一瞬。
所有人都没想到,竟然是个妇人!
不是很年轻,看上去像是做了阿奶的年岁,也不是很好看,甚至有些朴素,唯一特别的就是笑起来很亲切,让人不防备。
这样的一个妇人,绝对不会是通过不正经手段开的铺子!
落在所有人眼中肃然起敬,能在京城,尤其最繁华租赁银子最贵的街道开铺子,还不是靠不正经手段,这妇人不仅脑子好使,还用心。
沈清拉下罩住牌匾的红绸,鞭炮声适时响起。
伙计扬声喊道:“在此,围炉小筑献给最会吃、最懂得吃的各位!
围炉小筑恭迎每位客人!”
热闹声中,有人冲了进去,紧接着一拥而入。
大堂被挤得满满当当,有看热闹的,自然也有定位子的。
“我主子派我来定位子,他招待好友,至少要能坐下六人,对了,你这有什么招牌菜?我先点好你们上,等我主子来了不够他再加。”
“我们老爷让我来,他要隐蔽的厢房,只有三人,但你们放心银钱不会少!快安排一间我好回去复命。”
“本公子早食吃的少,已经饿了,快去准备,我待会就要吃上!
对了,再给我介绍店里的招牌和吃法。”
江向北和伙计们立即忙碌起来,各种回复记录。
“楼上听竹轩宽阔,坐下六人绰绰有余,给你家公子留着。”
“寒梅厅在最里面,雅致又安静,给你家老爷留下。”
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