土豆宴
他上身往后稍了稍,指着大咧咧摆在他案桌上的篮子,“这就是崔姑娘说的能造福大晋百姓的东西?”
瞧着周砚修并不明显后仰的动作,崔清漪坏心眼的将篮子又往里面推了推,笑着道:“能当粮食吃的东西,大人说能不能造福全大晋百姓?”
大晋国土幅员辽阔,虽有几代明君励精图治,但粮食问题依旧是困扰朝廷的大问题。
这些年大晋的司农官员夙兴夜寐,改良出了不少优质的小麦和水稻品种,但这毕竟是生产力落后的时代。
各种各样的自然灾害,牲畜数量稀少造成土地肥力缺失以及种植方式不当等原因都是造成粮食减产的原因。
周砚修自小在严苛礼教中成长,贵族的修养几乎刻在了他的基因里,但此时此刻他仍旧控制不住对着崔清漪露出一丝嘲弄的笑来:
“崔姑娘,你知道我们大晋司农的官员为了解决百姓们吃饭的问题付出了多少努力吗,朝廷上上下下举全国之力尚且不能解决的粮食问题,就凭这东西,你也敢跑到本官面前大言不惭。”
周砚修不是个不容人的人,他承认崔清漪确实和这世间其他女子不同,但也仅此而已了。
听周砚修这样说话,崔清漪非但没有恼羞成怒反而对今日所求之事更多了几分把握。
她就怕周砚修压根不关心大晋的粮食问题,正所谓朱门酒肉臭路有冻死骨,像他这种贵族子弟自小就生活在富贵窝里,怕是压根不知道这世间还有人吃不饱饭。
在这个时代谦卑低调一直是崔清漪奉行的为人处世之道,但此刻她将那些曾经告诫过自己大道理全部抛诸脑后,在周砚修面前挺直了脊梁,朗声道:
“大人,民女幼时虽囿于宅院,但闲暇之时常读大晋史记,知道我朝从建朝之初的百废待兴到如今的百废俱兴,从战乱四起到如今的四海升平离不开几代明君和官员的倾力付出。
我虽为一届女流,但这不妨碍我钦佩尊敬这些为大晋百姓做出巨大贡献的人。
我一不能科举入仕,二不能高论国事,可大人不管男子还是女子,作为大晋百姓我们盼着大晋千秋万代的心是一样的。
如今民女偶然发现了可以作为主食摆上百姓饭桌的东西,自然要献与朝廷,还请大人体谅民女的一片爱国之心。”
说完,崔清漪朝着周砚修深深一拜。
周砚修这种身份,自小便见识过许多自恃才华出众跑到他面前自荐的人,可这些年还是头一次听到一个女子信誓旦旦道,‘大人,你要体谅我的一片爱国之心’。
可很奇怪的是,他却拿不出从前面对那些只会纸上谈兵的门客秋风扫落叶般无情的态度。
罢了,反正也就是浪费些时间,就让她将话说完又能怎样。
半晌后,周砚修修长的食指瞧了瞧桌面,“那就让本官看看,崔先生口中能造福我大晋万民的东西吧。”
说着用一根修长的手指将几乎戳到他眼面前的篮子搡了回去。
崔清漪从善如流,立刻将篮子捞了回来,动作行云流畅的伸进篮子上面盖着的破布,从里面掏出一个成年人手掌大小的土豆来。
瞧着土豆上沾染的泥土,崔清漪有些不好意思,前段时日真是太忙了,这玩意收回来就堆在仓房里没收拾。
她将沾了土的土豆往周砚修面前递,“大人您看,这东西名为土豆,是我从北家商队里淘来的。
民女有个怪癖喜欢收集些奇奇怪怪的东西,听商队里的人说这东西是他们从罗斯商人手里换得的,据罗斯人所言这东西既可以作为骡马的饲料,煮熟之后也可以作为人充饥的食物。”
周砚修并不是四体不勤五谷不分的家伙,相反他为官的这些年对农事极其重视,每年甚至会亲自下田插秧。
听到可以作为骡马饲料几个字时周砚修的表情就已经慢慢正式起来,骡马能吃就能证明这其貌不扬的东西具有可食用性,骡马能吃人就能吃。
饥荒时,人不是照样吃草吃树皮。
这会儿疑似有洁癖的周大人也不管这东西还带着干土了,他伸出手自己从篮子里捞了一个,入手就感觉到了这东西的重量。
前前后后,上上下下仔细观察了一遍,“这东西煮熟便能食用,你可尝试过了,有没有毒性?”
崔清漪淡定道:“不光可以煮了吃,蒸着吃炒着吃炸着吃都可以,但看您自己喜欢什么吃法,至于毒性没有一点。”
周砚修沉浸式观察土豆,崔清漪没事儿干便沉浸式欣赏周大人骨节分明,清瘦白皙的手指。而后在心底暗暗感慨,‘不愧是贵公子,土豆到他手里都高级起来了。’
等着周砚修瞧够了,崔清漪又伸手摸出了一串红彤彤的干辣椒,眼神中难掩痛心,从目前的情况看光是拿出土豆她今日所求之事就能成了,辣椒留着说不得下次还能用上呢。
崔清漪的表情自然没逃过周砚修的火眼金睛,“这又是何物?”
崔清漪声音闷闷的,“此物名为辣椒,这东西是民女从洋人商队里换来的,倒是不能填饱肚子,算是一种香料吧,炒啥都好吃!大人您要不要试试?”
崔清漪的表情已经完全挑起了周砚修的好奇心,本来他就要找人试试崔清漪所说的土豆是不是真的如她所说那般。
接下来的时间,崔清漪被打发到了县衙的后厨,在两个厨娘的配合下做了一桌的土豆宴,什么炒土豆丝,炸土豆片,土豆炒肉片,蒸土豆,煮土豆,土豆饼但凡是崔清漪能想到的土豆吃法几乎都来了一遍。
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