“好,那就这样决定。”
二人初步达成一致。
其实开酒楼的地方陈青青已经选好了地方,就在清风酒楼的对面,
那里正好是三进的大院子,临街是二层木质结构的楼房,一层共六大间屋子,
她都打算好了,楼下最大的四间连同楼上的用作开酒楼,
余下的两间,她要开药铺,拾起本行,做自己喜欢的事情。
陈青青淡然一笑,“大哥清风酒楼对面那个铺面就是现成的,咱们就在那里朝着梦想启航。”
听陈青青这样一说,陈枫想起来了,对面原先也是开了一家大饭庄,
只因为店里的大师傅厨艺不精,没法和清水酒楼相提并论,顾客吃了一次就不再来第二次,渐渐没了口碑,
店掌柜为了减少更多的损失,开了不到一个月就关门大吉,
想到此,陈枫连忙摇头摆手,
“不行不行,那个饭庄装潢前我进去捡拾过木柴,是个三进的大四合院,比清水酒楼还多了一进院子,里面全是青砖瓦舍,房间宽敞明亮,院子里还有假山,小花园,里面的格局,陈设,装潢,远超清水酒楼。”
陈青青不在意的摇头笑笑,“这不挺好吗,稍稍收拾一番就能开业,也省去了不少的麻烦。”
“小妹你不知道,听说那个店掌柜亏损了很多钱,欠了不少的外债,所以没有对外租赁,正着急想把店给卖出去呢。”
“那咱们就给买下来。”
“啊!买下来?这得花多少钱啊!”
“这些你就不用管了,我就问一句,如果我把那商铺买下来,你有没有信心把生意做起来?”
“有,凭我现在的厨艺,绝对可以和最好的大厨媲美。”陈枫自信地拍了拍胸脯。
陈青青满意地笑了,“要的就是你这句话,不过开酒楼可不是一个人两个人就能开起来的,咱们得需要人手。”
“小妹,这个你大可放心,虽说我在清水酒楼就是个干苦力的,可和几个大厨的关系还是非常好的,明天我和王锅头去问问,看看他们愿不愿意跟着我干。”
“好,人员上的事情就交给你去办。”
挖墙脚
陈枫知道梁菜墩和刘大勺早就不想给吴世仁卖命,只因找不到合适的去处,所以才在那里忍气吞声。
现在王锅头跟了自己,想必再把他们俩挖过来应该不是什么难事。
他自信满满的笑了起来,“好嘞,这事儿包在我身上。”
听他这么说,陈青青点了点头,
其实清水酒楼对面的如意楼她前两天就给买了下来,没告诉陈枫,就是想给他个惊喜。
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