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第37章(第2页)

盖尔将水煮鱼放下,转身去碗柜里取餐具,放好之后,赶紧跑到厨房跟闵悉说有人来试菜,闵悉便知道是费尔南多来了,他放下手里的刀子,出去打招呼:“男爵阁下,费尔南多勋爵阁下,你们到了。”

费尔南多拿着刀叉,看着餐桌上的几道菜,说:“这几道菜我都没有见过,是不是就是为我祖父生日宴会上准备的?”

闵悉笑盈盈地摇头:“不是,这几道菜是今天的新菜式,梅洛勋爵是第一个尝鲜的呢?梅洛勋爵,今天的菜味道如何?还合您口味吗?”

梅洛勋爵将手掩住嘴,说:“味道是还挺不错的。”

费尔南多男爵突然明白过来,说:“要是少放点蒜就更好了,西芒你说对吗?”

梅洛勋爵有些窘迫,费尔南多男爵倒也没一味取笑他,而是拿起叉子,叉了一块龙虾肉,放进嘴里:“唔,相当不错呀。大哥你也尝尝,我觉得闵的手艺就没有失手过,祖父的生日宴完全可以放心了。”

费尔南多勋爵爱吃鸡肉,叉起一块吃了一口:“这鸡肉似乎没有任何调味品?不过竟是我从未吃过的鲜美,相当不错。”

“是的,阁下。这是白切鸡,是用开水烫熟的,没有任何调味品,尽量保持鸡肉的原汁原味,吃的时候可以蘸料吃。”闵悉解释道。

梅洛勋爵用空着的左手将蘸料推过去:“你蘸这个试试。”

费尔南多勋爵蘸了一点蒜泥,送到嘴边,非常意外地说:“竟然是蒜泥?还是生的!”

不过他也就是说了一句,毫不迟疑地放进嘴里,白葡萄酒味压过了蒜泥的味道,别是一番滋味,他一边吃一边点头:“有白葡萄酒的香味,非常独特的口感。”

梅洛勋爵终于放下了掩住的手,他们都吃大蒜了,那就谁也别嫌弃谁。

闵悉笑着说:“勋爵阁下是识货的。对了,三位要不还是移步楼上包间吃吧。”

“可以。”虽然没见到美人有些遗憾,但梅洛勋爵也不再坚持在大厅里吃了,毕竟他吃了大蒜,也不好意思见美人。

第44章水煮鱼和烤鸭

闵悉叫来盖尔,一起将三位客人的菜和餐具转移到楼上包间,并跟费尔南多兄弟二人说了自己准备在宴会上做的几道菜名。

闵悉大致介绍了每一道菜的原料和做法,然后说:“有些菜是需要提前准备的,我们今天就做两道吧,烤鸭和椒盐虾。”

男爵提出疑问:“只有五道菜吗?是不是有点少?”

闵悉说:“也不算少了。如果西餐厨师不准备汤,我再增加一道汤,再加上主食和甜品,也就有七八道了。”

费尔南多勋爵说:“我觉得差不多了。让另一个厨师再准备四五道菜,一共十几道菜,已经非常多了。”

闵悉说:“我也认为足够多了。”都是贵族,平时山珍海味吃着,并不缺吃的,不过是吃个新鲜口味罢了。

“行,那先试菜吧。”男爵说。

等闵悉出去,男爵看着桌上的四个菜,对梅洛勋爵说:“西芒,这里的菜味道怎么样?”

梅洛勋爵点头:“我觉得还挺不错的,我最喜欢这个。”他指着锅包肉说。

男爵叉起一块尝了一口:“唔,果然不错,不过怎么吃着不像羊肉,是什么材料做的?”这个时代牛还是主要农业生产力,拂朗机人也很少吃牛肉。

费尔南多勋爵也尝了一口:“不是羊肉,也不是鸡肉,倒是有点像猪肉。”

梅洛勋爵的脸色有些不好看:“是猪肉做的吗?”他平时从不吃猪肉。

男爵笑着说:“一会儿问问就知道了,不过还挺好吃的。这个菜我也没尝过,这个菜应该是鱼吧?这种做法,我以前吃过他做的鱼汤,跟这个有点类似,不过颜色不一样,尝尝什么味儿。”

男爵用勺子舀起一块鱼,吃了一口,然后闭上嘴不说话了,过了好一会儿才把鱼吃下去。

梅洛勋爵看着他:“佩德罗,怎么样,好吃吗?”

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