630中文网>酥心蜜意（美食） > 5560（第2页）
5560（第2页）
一个泥炉里能放六个铜鏊子，一个铜鏊子能摆五六十块块曲奇，一锅就能出三百来块。
院里两只泥灶不停歇地烤，将卫锦云的脸熏得红扑扑的。
她的一袋喵喵曲奇有十八块，每种口味各三块，与沈记布庄联名香包一只，一袋卖六十九文。
实则一叠蜜枣口味的枫叶曲奇八块在云来香卖二十八，喵喵曲奇能卖到这价钱，是有些名气在外头的。
“姐姐，你最近长得愈来愈好看了。”
卫芙菱蹲在卫锦云身旁，杵着下巴夸赞。
她的姐姐钱挣得多后心情畅快，能吃能睡，精神气可足了。眼下马上要入冬，姐姐可算又长了肉，脸红红的，嘴唇也不白了。尤其是姐姐绑上攀膊，露出的胳膊真好看，绷出线条，瞧着就有气力。
她最喜欢姐姐康健的模样。
“今日选什么点心带去上学，自己去厨房里取，姐姐在忙。”
卫锦云小心地拿铲子新鲜出炉的一批喵喵饼干从铜鏊子上铲下，慢慢放在一旁冷却。
她换上新的一炉，“甜儿喜欢吃芝麻吧，昨日祖母新买了两包芝麻糖，你和蕖姐儿带去一包。”
“姐姐真好。”
卫芙菱垫脚在卫锦云脸上吧唧一口，欢欢喜喜地给自己挑点心去了。
“姐姐，我装三十块枫叶曲奇去可以吗？智多星喜欢吃。”
卫芙蕖喂完一二三，琢磨着开口。毕竟三十块还是太多了，能卖好几十文钱。
“你有事求他帮忙？”
“不是的。”
卫芙蕖摇摇头，却笑了，“我知晓他是司户参军家的，姐姐说过，在平江府开铺子满一年我们就可以自立门户，我得好好打听打听。再者，他确实知晓不少文章，字也写得好看，我还得取经。”
卫锦云瞅了她一眼，“你这心思，你可少学我平日那套。”
她感觉自己平日的行为影响到妹妹了，脑瓜子竟藏了这么多心思。
蕖姐儿才七岁啊。
“我是姐姐的妹妹，我自然要学的。”
卫芙蕖上前挽住卫锦云的胳膊，“姐姐，可以吗从我的碎钱里扣。”
“那儿，我一早晾了两盘。”
卫锦云朝不远处努努嘴。
“姐姐最好！”
卫锦云又获得吧唧一口。
晾得适宜的喵喵曲奇便由朝酒和晚雾仔细分类装成一袋又一袋，再放上花笺一张，系好绳子。
王秋兰上午并不忙，就坐在柜台前，时不时给进来堂食的人添些茶水。
顾翔负责管好门外的排队秩序，一嗓子能给所有人唬住，喵喵曲奇买卖进行地有条不紊。
头一日的喵喵曲奇定出去近三百袋，到了最近，即便隔三日一开，还限购，一日竟也能上到五百多袋。云来香院子里面粉和米粉，那是几袋几袋往里头运，将头几个诚信和卫锦云做生意的小贩嘴都乐咧了。
又有连带着李大叔的草编生意与云来香合作做喵喵草编，以及云来香认证高手王木匠一位，接活接到手发软。
如今谁人不知天庆观前有一家好吃的点心铺子云来香。
待今日的喵喵曲奇卖光，卫锦云摇着蒲扇进前堂，快入冬也热得冒汗，嘴里直念叨，“再招工，我要再招帮工！”
有了卖喵喵曲奇这一遭高强度的锻炼，顾翔几个干起别的活来，别提有多轻松。
堂食的客人们更多了，已经到了座无虚席的地步，甚至外头的小房子里还能挤上两位，又摆了几张小桌在门口。
实在是卫掌柜推出了满八十八文送喵喵周边的活动，弄得好些人都想来吃堂食，虽然顾翔并不理解何为“周边”。
但她只知晓干就完事了，跟着卫掌柜能挣钱！
眼瞧着冬至就快来临，不知晓卫掌柜会给她们包个多少大利市呢。想到这儿，三位伙计的力气更足，抹巾划过桌子“滋溜”一声，都能擦出火来。
常司言坐在自己的专属位置上想段子，六喵日常很是火热，但大家也很爱听她讲的狸奴报恩。尤其是在进行到高潮部分，像是狸奴少年见点心娘子瞧别人，气得尾巴冒出来时戛然而止给听客们等得睡前都在想接下来要发生什么神秘莫测的，不可告人的，离奇的故事呢。
到了午间，所有人都得空不少，晚雾便给大家露了一手腌白菘。
秋末晚菘，这时的白菘味含土膏，气饱风露，尝起来清甜脆嫩，味
道极好。
小贩头一回送上来时，她们就已将白菘与羊肉炖在一块，作白菘羊肉汤品尝它的美味。
平江府的羊不膻，羊肉炖得酥烂，筷子一夹就脱骨，油花浮在奶白的汤面上。白菘吸饱了羊汤，那股子羊肉的鲜美裹着白菘本身的清甜，软而不烂的菜叶，连菜梗都吸足了味，香得最后连沾着汤的碗边都用馒头擦了又擦，才算吃得满足。
小贩一连送了多日，院里堆了好多颗白菘，一二三每每吃米糠，都对它们虎视眈眈。晚雾每年都要腌白菘，也只有今年在云来香腌，还能受了她们一阵夸。
晚雾将后院的陶缸擦了一干二净，挑的短粗紧实的白菘，外层老叶剥得干净，送给一二三加餐，只留嫩黄的菜帮和鲜绿的菜心。
她拿住白菘菜根，用菜刀贴着菜心轻轻一断，顺着菜心划开一道浅口，既让盐味能渗进去，又不把菜心劈碎。白菘断了心才够入味，吃着也脆。断好的白菘放在扁箩里，旁边是切好的萝卜条，都是寸把长切得整齐的粗条。
要一层白菘一层盐，还要轻轻按压菜帮，让盐贴紧菜身，白菘铺到半缸，再铺一层萝卜条，同样撒盐压实。萝卜能提鲜，还能让白菘的脆劲更足，平江府人总用白菘搭萝卜条腌制。
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