她真的很喜欢过节。
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作者有话说:锦云:上蹿下跳......[眼镜]
陆大人:好好打水寇,声名受损。[爆哭]
马上
过中秋节了,全国普及苏式鲜肉月饼!
第45章月团爆单
卫锦云正和卫芙蕖低头一块核对明日要的月团单子,抬眼再确认,“客人您是要订三十份月团篮子?”
他约莫四十,细眼高鼻,留着一绺短须,穿一身用料讲究的墨色直裰。
“对。”
何文彦的目光扫过柜台前用竹匾整齐码着的月团,四个竹匾外贴着的花笺上依次写着豆沙枣泥、蛋黄芋泥、五仁、鲜肉。
一旁的摆着的竹篮上草编轻轻晃,月团的小花笺印了月兔捣药小画,还插好秋菊。
这摆设的干净让何文彦十分满意,他抬手指了指竹篮,“你们装月团时可得妥帖些,别让酥皮蹭了,馅料漏了,一丝错漏都不能有。”
他一抬眼,见墙上挂着的那幅字后惊讶不已。
好字!
“您放心,我们都用油纸衬着,保管稳妥。七十八文一套八只口味各二,明日送去的样式与这竹篮摆得并不会有什么不同。”
卫锦云见这客人爽快,连忙跟着回应。
“伯伯要送哪里?”
卫芙蕖执笔沾墨,慢条斯理相问,“三十份的话,伯伯慢些报,我好一一记下来让闲汉们替您送去。”
“原来这些点心上的字都是你写的,年纪小本事大嘛。”
何文彦看卫芙蕖面前摆着一摞已经预定的家宅址,其上字迹工整,与竹匾外贴着的花笺如出一辙。
“那这幅字呢?”
他抬手指了指。
“那不晓得。”
卫芙蕖老实回答,“不是我写的,不过这是我们家的传家宝。”
他被这话逗乐了,捋了捋胡须,“卫掌柜你这两个妹妹机灵又懂事。方才我在外头,这位还叫我尝两块,说是要尝,她却举着那半盘都让我吃了,还说要给我多拿些再吃一盘。长相相似,性格却大不同。”
他看着一旁笑眯了眼的卫芙菱,很快道,“不用雇闲汉,我们自家来送。明日未时会有人亲自来取,让闲汉送,这成何体统,有失......你这散装给我包鲜肉两块,五仁四块。”
“没问题。”
何文彦满意地将胡须又捋了捋,付了银钱,喝了两碗卫芙菱递过来的红枣姜茶后,愉悦地上马车走了。
卫锦云站在柜台前抬眼望望马车,见那拉马车的车夫站得笔直,态度一脸恭敬,一旁还有侍候着上车的随行一名。
订三十份,想来是位大户人家送旁支亲友。
她低头摸了摸卫芙菱的脑袋,“菱姐儿去歇歇吧,嗓子要喊坏了。”
“一点都不累啊卫掌柜,有丝瓜和毛豆陪着我,元宝还会一直出门监督。”
卫芙菱摇摇脑袋,“卫掌柜快再帮我切两盘,我再去给卫掌柜拉三十个单子,挣了钱明日中秋卫掌柜给我们买大螃蟹吃!”
“菱姐儿再叫一遍。”
“卫掌柜!”
随后卫芙菱和顾翔也跟着一块谄媚了两声。
卫锦云听得眼都闭上了,欣赏着令人心醉的天籁之音,满意地嘬了一口茶。
顾翔麻利地给卫芙菱切了不同口味的两盘月团,她接了后咚咚咚又跑铺子门口去了。
孟哥儿在推车旁帮他看推车摊子,一口一个“小卫掌柜”,念叨着鲜肉馅的月团能不能再给他吃两块。卫芙菱也满意点头,嘬了一口面前的红糖姜茶,用竹签挑起两块放到孟哥儿面前的小碟子里,表示奖励。
春桃和小满站在赵记熟食行门口笑得身子一颤一颤,“孟哥儿,还回咱家铺子里吗?”
“孟哥儿晚些回去。”
孟哥儿将月团放进嘴里,小心咀嚼品尝,待全部咽下去后,学着卫芙菱的语气吆喝,“卖月团咯,香喷喷的月团!”
孩童清脆的嗓音和云来香铺子门口鲜艳的彩绸剪纸,纷纷吸引人侧目,来订月团的人更多了。
这位贵人才走了不久,便又有一位留着胡须的客人上门。实在是他嘴旁有一黑色大痣,一缕胡须长到半胸,一定璞头帽与脑袋不相称,一身衣料华贵无比,还和唐殷一样握着把折扇遮住一半作“犹抱琵琶半遮面”般,叫人印象深刻。
他进铺子也不先瞧点心,反而环顾四周的装潢,又盯着柜台后的那副字好一会,才扫货似的把柜台上码得整齐的点心和悬着的木牌瞅了个遍。
“伙计,把你们铺子里的点心,都给我上一遍。”
他声音压得有些粗,指了指月团,“还有那四种口味的月团,也一并拿来。”
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