就算是三个人过来,平时吃饭,也能花个一百多文。
如今,听说花二百文就能得一份让人馋涎欲滴的新菜,他们也是摩拳擦掌,跃跃欲试。
一百多文,升级到二百文,稍微一努力,就能达到。
而且很多食客是不缺银子的,就算不送菜,他们点菜的价格也不止这些。
很快,每个桌子上,就上了一大碗红彤彤油亮亮的火锅菜。
二百文算是一个起步价,每满二百文,就可以免费得一碗菜。
顾客为了多吃点,就只能多点菜。
多点的菜,也不会是便宜量大的菜,而是精致又偏贵的菜式。
他们倒是想直接多花些钱直接点火锅菜,奈何王小芸不同意,说是只赠送,不单卖,还美其名曰“雨露均沾”。
因为若是每个顾客都多点几份,王小芸是根本供不上的,而且她还没有想好定什么价格。
这和她想要做的火锅,还是差的很远。
她要是做正宗的火锅,就必须有把酒楼大改,桌子也要大改,炉子也要单做。
眼看着年关将至,如果现做火锅炉灶,还是很不容易的。
时间紧,任务重。
王小芸就又想到了王长生和罗尘。
不过这可是她自己的店,她可没有许彦杰那般财大气粗不计成本的投入。
她得精打细算,争取每个铜板都用到正当处。
王小芸甩着发酸的胳膊,看着常青璃和小乖已经摈弃前嫌,坐到一块儿闷头吃了。
她自己却是被呛得连点胃口都没有。
现在,只需要往锅里添菜添料,她就直接交给了后厨人员。
原本在斜对面酒楼排队的人,闻到这边的浓烈的香味,竟然忍不住蠢蠢欲动,越来越多的人,就开始往这边转移了。
酒楼里的众多伙计和厨子,本来以为这生意如此惨淡,他们离被辞退也不久了,没想到今天竟然局势扭转的如此迅速。
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他们总算不用担心丢了饭碗,所以就算累得半死,也忙得神采奕奕精神百倍。
而且现在,每个人的心里,都给这个年轻漂亮又能干的女东家女强人,竖起了大拇指。
食客们临走前,王小芸还不停地提醒众人,酒楼最近有大动作,过年几天,会让大家吃到真正的火锅,到时候比这种火锅菜好吃百倍。
众人本来觉得大碗的火锅菜已经是好吃到极致,胃口大开了,没想到竟然还有更好吃的在后头,所以各个都是被吊足了胃口,也充满了期待。
王小芸趁常青璃她们吃得兴高采烈之际,把前世火锅店的饭桌设计,所用的炉灶设计,都画了图纸。
图纸画的简单,但是每样需要的地方,她还是要亲自给王长生和罗尘讲解了才行。
毕竟这东西,还是新鲜物,而且炉灶的设计也要考虑周密,省得客人吃着吃着饭,桌子着火了。
那不是徒增笑话吗?
还有秘制豆瓣酱,蘸料等,到时候还是要一应俱全,做得彻底为好。
常青璃和小乖终于吃完饭了,两人吃得撑的肚子难受,一时都站不起来,只能很没有形象地歪着椅子上消食。
幸亏是在单独的包间里,没人看到这两个小姑娘吃撑的狼狈样。
“这下吃美了吧?”王小芸笑话两人,“以后可别让我做好吃的了,否则你们一个个,吃得膘肥体壮的,我可不负责带你们减肥。”
小乖拍拍肚皮说道:“没事,我才吃不胖,我每天辛辛苦苦练剑练功,这点饭量,根本不算什么。”
常青璃却是嘿嘿一笑道:“说句让你害怕的话,你这酒楼,怕是开不下去了。”
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