于是他也藏不住了,“不疼了就来吃好吃的,我做了一个早上呢!”
小夫郎似乎想笑,又忍住,微微撅着嘴不动。
他就喜欢黎源哄他疼他爱他的模样。
黎源好笑地牵住小夫郎,“本想藏起来让你自己找,这下好了,全白藏了。”
小夫郎见他从一排果酱坛子里拿出一笼小蒸笼,“啊,我找过这里。”
黎源笑出声,“原来找过,看来我也没白藏。”
小夫郎有些脸红地瞪着黎源,黎源得意洋洋放到桌上打开蒸笼,用竹刀竹叉将一块三角形的桂花糕小心翼翼挑出来放进木碟子里,“快趁热吃,我再去炒点菜,然后送你去陈伯那里。”
小夫郎打量着盘中的桂花糕,虽然没有以前吃过的糕点那般精致,但质地非常细腻,却又不是寻常米糕那般蓬松,像下了一夜的雪,一层层铺上去,是厚实的,上面的干桂花淋了层蜂蜜,有种晶莹剔透的美,像琥珀也像琉璃。
小夫郎轻轻挖下一块放进嘴里,顿时被绵密的米香和桂花香包裹。
刚睁开眼睛,一杯温饮放在面前,浓浓的桂花香一同飘过来,“这又是什么?”
黎源好笑地看着小馋猫,“糖桂花冲的,尝尝。”
小夫郎喝了一口发现很不错,特别搭配着桂花糕,好似一个浓长夏日积攒的燥闷都在这桂花香里给一点点化解掉。
黎源转身去做饭,小夫郎吃吃喝喝,两人间那点小别扭便消散无形。
“黎哥哥,你将糖桂花涂抹到杯壁上?”
黎源没回头,“玻璃杯的话这样抹着才好看,玻璃杯的制作工艺与琉璃杯差不多,只是原材料不一样,琉璃杯有颜色,玻璃杯大多是透明的,也有做成磨砂的,你若是见过琉璃杯应该能想象出来。”
小夫郎看着氤氲的雾气没有出声,他何止见过,太师府也有自己的海运队,每次回来最上等的货便是送到太师府,他能够想象涂抹糖桂花的琉璃杯又有多么好看。
黎源切菜的手顿了顿,再次恢复正常。
老郎中看见小夫郎包裹严实硕大的手指头,也是很无语地瞪了黎源一眼。
和好如初的两人相视一笑,不理会老郎中的奚落。
生日
临近中秋节,糕点铺开始售卖月饼。
黎源去看过,与其说是月饼,更像麻饼,唯一一款月饼售价十分昂贵,他向店铺老板打听,得知里面包着五仁馅,顿时打消购买欲望。
小夫郎说他们多吃五仁和金丝凤梨,也有枣泥核桃,芝麻花生,不过那东西甜腻又重油,小夫郎并不爱吃,只是时节应个景。
黎源是个说干就干的性格,找村人换了莲子和咸鸭蛋,回家将莲子泡发后煮到熟烂,然后加油研磨成泥,再加蜂蜜麦芽糖加热,炒制抱团,冷却后就是莲蓉。
他将甜度减半,试吃时口感好了许多。
面皮也简单,面粉加油枧水和蜂蜜的混合物,揉搓成团即可。
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