“兹拉。”锅里的香菇酱盛出,苏梨倒入冷水进去。
洗锅舀水一气呵成,动作利落。
奶吴婆子腿脚还有些不方便,从外面进来,手上还提着喂鸡的桶,里面已经空空如也。
“鸡喂好了,还捡了3个蛋。”
陈氏在一边包锅盔见了很是高兴,
“还是娘厉害,去了就能捡着,不像我每次都找不到。”
苏家的鸡散养在竹林里,总是到处生蛋,还爱换着地方的生,陈氏每次都要找许久。
“它们最近在那田二旁边那草丛里生,你肯定找不见了。”
“怪不得,原来是这样。”
“是啊。”
“对了,五丫天色差不多了,可以把菜炒起了。”
说完,苏梨顺着看出去,果然夕阳的余晖都进到这灶房里来了,外面也飘来村子里做饭菜的香。
苏梨应了声,将泡好的羊肉拿出来,分成三份,拿出刚才炒香菇的间隙特意炒好捣碎的糯米饭米粉,“四姐,再加一把火。”
说完又将豆酱加姜末蒜末放油炒好放置一旁,接着再将这些放进切好的羊肉里拌匀腌制一小会儿,最后在碗底放上自家种的红薯块,再一块块将羊肉摆放好上锅蒸熟就好了。
等蒸羊肉的时候,苏梨又开始将剩下的两份羊肉切好,再用盐酱油醋淀粉调个酱汁,等热腾腾的粉蒸羊肉出锅,就开始大火开炒,直到炒来炒热炒香盛出,再放油炒大葱羊肉一起炒出香味,苏家人能吃辣,苏梨又加了一些辣子在里面,最后倒入酱汁一起,那味道一瞬间就出来了。
“咕咕咕咕…”苏桃闻着味儿肚子都叫了出来,一边烧火一边往灶台上往,妈耶,也太香了吧,怎么这么香。
一旁做锅盔的陈氏和苏红也被这味道吸引,眼神不停的往苏梨锅里往。
外边地里回来的苏家父子更别提了,刚放下锄头,就大声问,
“这是做啥好吃的呢,我们在地里都闻到了。”
“是啊,太香了吧。”
“快洗手,准备吃饭了,你们五妹特意去割了羊肉回来给你们吃呢。”陈氏从灶房里探出头说道。
“羊肉?”
“今晚上有羊肉吃?”苏青山两兄弟听到这,眼睛都亮了。
只有苏父看着陈氏有些不解和疑惑,据他所知道的,家里银子不多了,这些日子几乎挣的全部买了东西做成了吃食给他们带走,这又是哪里来的银子呢?
陈氏似乎猜到了苏父要问什么,绘声绘色将女儿接了那县城里的席,挣2o两的事说了。
听得苏父和苏青山两兄弟都愣住了,三人又是一阵震惊,同时心里也有些惭愧,都是他们没用,才让娘和妹妹们出去买吃食,接席面养家。
“五妹,真厉害啊!”
“是啊。”两人都感慨道。
同时苏父也回过神,心里有些感慨,但同时心里也放下心来,他们就算走了也不怕了。
“对了,你洗完手,去把隔壁王家的一起叫来吃饭。”王家父子送了山羊皮给他们,却怎么也不肯收银子,请人家吃顿饭也是应该的,正好今日吃羊肉,人家送羊皮,她们请吃羊肉也是应该的。
“应该的。”
说完,苏父就去隔壁叫王家父子去了。
等王家父子一到,菜也做好了,
“来就来,拿什么东西。”苏父招呼两人坐下。
“明日苏老哥就要走了,两坛子酒罢了。”
将酒放桌上,两人依次落座。
“这第一碗祝苏老哥和两个大侄儿此去平安顺利。”说完,王父将碗里倒满的酒端起一饮而尽。
“第二碗酒,祝苏老哥大侄儿能马到成功,凯旋而归。”
“第三碗酒,我就不喝了,等你们回来,咱们再接着喝。”
说完,王父将酒坛子放下,坐了下来。
苏父:“好,这最后一碗酒咱们日后再喝。”
。
另一边,苏青山和苏青河也倒了酒与王二狗喝了起来。
“此去不知何时才能回来,还望王二哥能多照拂一下我娘和妹子她们,这碗酒我们敬你。”苏青山苏青河端起酒碗站起来对王二狗道,
“青山青河老弟,你放心,我和我爹就住隔壁,有什么事让婶子和妹子叫我一声便是。”
“有你这句话我就放心了。”
说完两人碰了下碗喝了起来,一切都在不言中。
这边喝酒,苏梨她们这边则是开始吃肉,粉蒸羊肉软糯,葱爆羊肉下饭,红烧羊肉更是又耙又香,再喝上一碗炖出羊油的羊汤,这滋味也是没谁了。
只是这好滋味,却又逢离别,任由再好吃,也添
了些惆怅。
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