大家都馋得紧,哪怕只是零星的蛋沫吃进嘴里,都能心满意足。
火堆在早上做完饭后便自然熄灭,有火折子在不需要一直添柴保存火源。
早上桑兴皓自己在附近林子边缘玩耍时又捡回不少细枝,暂时倒是不缺柴用。
点燃火堆,将瓦罐架在火堆上,桑榆等锅底烧热后打入两个鸟蛋,成型后盛出备用。
洗净的蒲菜直接丢进刚刚炒完鸟蛋的锅中,翻炒两三分钟后加入炒好备用的鸟蛋,一道无盐无油的蒲菜炒蛋便完成了。
桑榆将菜全都盛出,又往罐内加上半罐水,等水烧开后加入两把蒲菜,煮沸后就是一道简单的蒲菜汤。
今天的菜色比起昨天明显要好不少,众人看着面前散发香味的两道菜,心中却暗暗打鼓,真的会好吃吗?
瞧见他们谁都不动筷,桑榆略微思索便明白他们的顾虑,索性自己先伸筷子。
她夹起一筷蒲菜送入口中,刚咀嚼两下便是眼前一亮,比她预想中要好吃很多。
今天用来炒的,是蒲菜最嫩的根茎部分。
因为没有加盐的缘故,刚入口有些寡淡,但在经过咀嚼后,能尝到淡淡的清甜味,鲜嫩爽口。
吃起来有点像带着甜味的大葱,但没有大葱那般辛辣。
将口中的蒲菜咽下去,桑榆迫不及待地开口:“唔,祖母,爹娘,大哥小弟你们都尝尝,味道真挺好的。”
竹排做鞋
众人这才将信将疑地动筷。
蒲菜一入口,眼睛都亮了几分,忙不迭地夹菜往嘴里送,连说话的工夫都没有。
桑兴皓筷子用得不太灵活,抢不过其他人,在一边都快急哭了。
嘴里塞得满满的说不出话,就只能张着两颗大眼睛可怜巴巴地看看这个又看看那个,希望有人能帮帮他。
看不过眼的桑榆拿过他的碗筷,就着锅边给他刨了满满一碗。
“别抢啊,管够,不够吃再做。”
蒲菜相当受欢迎,倒是那两个鸟蛋被嫌弃得拨来拨去,最后菜全都吃完,锅中居然还剩下不少鸟蛋。
鸟蛋这玩意说起来是个好东西,但在没盐没调料的时候,那股与生俱来的腥味是盖不住的。
常人尝上一口就不会再想要吃第二口。
吃完蒲菜每人再来上一碗蒲菜汤,吃得那叫一个心满意足。
施老太太更是赞不绝口:“榆儿的手艺真是绝了,怕是比之宫中御厨也不差。”
没盐没油的,就算好吃又能好吃到哪去,这话自然是吹捧的意味更高。
桑榆当美食博主的时候,什么好话没听过。评论区的那些人,夸人的方法一个比一个厉害,早听腻了这些话。
但她还是对着施老太太道谢:“祖母谬赞。”
吃完饭一家人坐着消食,谈论起明日的打算。
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