第165章最新章节，第1页_流放三千里，我靠厨艺带飞全家免费全文阅读

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咀嚼时还能尝到螺肉内里的汁水，田螺本身的鲜味与茱萸味道混合在一起，好似天生就是绝配。

一颗田螺肉不知不觉间便被咀嚼下咽，划过喉管的一瞬间，他竟然有些不舍。

看着指尖残留的混合了油脂与香料碎屑的汤汁，桑永景强忍住舔一口的冲动，拿起碗中第二颗田螺。

见他们都是拿着田螺或用筷子夹着努力靠嘴巴去吸，桑榆一拍脑门，她忘了件事。

“稍等，我马上回来。”

家里还有些建房时留下的没用完的短竹节，她拿起菜刀哐哐两下，将竹节一分为二，再分为四。

然后将其中一小段劈成几根细竹签，削尖一头，再清洗干净。

等她回到堂屋中的时候，却见一个个没有继续动筷，全都放下筷子在等她，就连桑兴皓也只是嗦着手指头。

她先是一怔，很快反应过来笑着开口：“怎么不继续吃，我把这东西给忘了，一人一根用它挑田螺肉吃。”

以前家家户户都有牙签，做好的田螺端上桌大家就会很自然地用牙签挑着吃。

虽然不用牙签也能吃到螺肉吧，但总觉得吸螺肉的过程特别辛苦，时间一长甚至会觉得喘不上气。

桑榆还怕他们不会用，想着自己先演示一番，没成想他们一看到竹签就明白了该怎么用。

桑永景一手拿着竹签，另一手拿着田螺，先吸一口上面的汤汁再用竹签插入螺肉中稍稍用力一挑，完整的螺肉便脱壳而出。

掐断后半截不能吃的部分，剩余的螺肉就着竹签送入口中，俨然一副熟练老饕的既视感。

桑榆：……行吧，她的担心有点太多余了。

见那道红烧野鸭依旧保持原样，桑榆估计是他们舍不得破坏她好不容易拼成的造型。

索性便自己动手，夹走一块带着点胸脯的鸭翅。

野鸭的鸭翅比起一般的家鸭还要更大一些，看起来有点像是小一号的鹅翅。

鸭翅上的肉并不算多，一口咬下去还带着点阻力。

首先咬到的是鸭皮，皮下脂肪经过长时间炖煮后微微融化，变得软而不烂，边缘位置带着点焦糖化的酥脆口感。

大概是活动量比较大的原因，鸭翅的肉明显要有更有嚼劲，鸭肉丝缕分明有点像牛肉干，耐嚼却不柴。

肉缝中渗满酱汁，咬下去有微微爆汁感，咸香中带着野鸭特有的鲜味，与乳鸽的味道有些相似但要更加浓郁。

翅尖的软骨炖的软糯黏牙，轻轻一吸就能脱骨。

最重要的一点是，完全没有腥臊味。

不知道是食物还是习性影响，烧出来的野鸭丝毫没有家鸭的那种腥臊味，隐隐还带着点谷物芬香。

吃起来唇齿流油的同时，还能感受到淡淡的香味余韵留在口腔内。

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