等薯条做好了,他也可以撒上一些,既好吃,也不会引得旁人注意。
祝黎本就是个吃货属性,又得知江堰要亲自做好吃,自然是屁颠儿屁颠儿帮着江堰打下手。
两小只就这么忙前忙后,江堰拿了几个洗好的土豆切成一条一条,嗯,刀工一般,不过好在薯条也不怎么考验刀工。
切好的薯条又洗了一下,再放到锅里煮了一会儿。
“可以吃了吗?”祝黎眼巴巴地看着锅里的土豆条,虽然看着清汤寡水的,但这是江堰哥哥做的嘛,他不嫌弃。
“还不行。”江堰摇了摇头,拒绝了小馋猫。
他也是头一次做薯条,不如说是头一次做吃的,掌握不住火候,中途还用筷子戳着试了一下,感觉差不多软了才捞出来。
“可以吃了吗?”都捞出来了,应该可以吃了吧。
“不行。”江堰慢条斯理地把土豆条晾了一会儿,中间又和祝黎拿了些淀粉出来,给已经不太烫的土豆条裹上一些。
接下来就是重头戏了,江堰直接倒了小半锅的油,把祝黎都惊呆了:“江,江堰哥哥,你以前,做过菜吗?”
虽然在他心里,江堰哥哥是无所不能的没错啦,但是,做菜倒这么多油真的没问题吗?他,他怎么记得娘亲做菜的时候就倒一点点?江堰哥哥会不会是手抖……放错了?
事实证明江堰并没有手抖,还等了一会儿,等油全部烧热,这才把薯条全部倒了进去。
祝黎:“……”他现在已经不想着吃好吃的了,就想着等会儿一定要挡在江堰哥哥面前,他们这么浪费食物,娘亲一定会揍他们哒!
然而,没过多久,油炸薯条的香味就霸道地从锅里传了出来,祝黎,祝黎吸了吸鼻子,麻溜儿地把要挨揍的事情抛之脑后,眼巴巴地看着锅里的薯条道:“好香哦。”
江堰按了按快要趴到灶头的小脑袋,让他离远了一些:“别靠这么近,被油溅到了可是很疼的。”
“哦……”祝黎挪着小步子往后移了一点点,又紧盯着锅里了。
好在薯条炸起来还是很快的,没过一会儿就好了,江堰先是捞起来沥了会儿油,又撒了一点孜然粉,这才夹了一根给眼巴巴看着他的祝黎:“给,小心疼。”
“唔……好吃!”祝黎一边斯哈斯哈的觉得烫,一边又舍不得放下来。
看来他还是有点儿烹饪天赋的嘛?瞅着好吃得停不下来的某人,江堰难得在心里偷偷地想了下。
江堰和祝黎要出摊儿啦
这么好吃的东西,当然得被别人看着吃才开心的嘛。
祝黎最近最喜欢的活动之一就是和江堰去外头的大树底下吃好吃的,尤其是村里的小孩儿没见过的,瞧见他们眼巴巴流口水的模样,他就觉得原本就好吃的食物比原来好吃了十倍!
今日也不例外,江堰已经习惯他把自己拉到树底下炫耀了,没过一会儿,性子急躁的辛小树就忍不住又上前来了:“祝黎,你这又是吃的什么呀?”
“这叫薯条,你没见过吧?”祝黎就等着他问呢,立马卖弄起刚刚江堰教给他的新字儿,嗯,虽然还没学会呢,薯条的笔画太多了,但是一点儿都不妨碍他骄傲地和隔壁的树哥儿嘚瑟!
“没见过。”辛小树摇了摇头,眼巴巴地看着围着味儿就香的薯条,干巴巴地道:“这也是你哥哥给你从番邦带来的吗?”都是哥哥,为什么差别就这么大哟。
“这是我哥哥亲手给我做的!”祝黎老骄傲了,插着腰,远远地瞧见附近还有好几个偷摸往这边看的孩子,清了清嗓子特别大声地道。
“哇!”这下不仅是辛小树,就连旁边的几个小哥儿姑娘都围了过来,一脸惊叹加崇拜地看着江堰,却是对着祝黎道:“你哥哥竟然还会做吃的,好厉害呀。”这么好的哥哥,为什么不是他们家的哟,可恶!
江堰:“……”
祝黎可不知道自家哥哥这会儿已经脚趾扣地了,还高高地抬着下巴,一脸得意地道:“我哥哥用土豆给我做的,土豆你们知道吧?”
“嗯嗯。”托祝黎的福,江夏村的孩子们都是有见识的人啦,连番邦的土豆都见过了,听说那京城里的大官儿都没见过嘞!当然他们只觉得祝黎是在吹牛,那京城里的大官儿,祝黎都没见过,咋知道他们见没见过土豆嘛。
不过土豆是真好吃啊!辛小树想到那味道就吸溜了一下口水,自从上次王李两家闹掰之后,村里人就都知道王万富为了纳李月兰为妾故意传出她克夫谣言的事了,虽然还是有不少人对这娘儿俩有些介意,但住在不远处的辛小树一家和他们的关系倒是缓和了不少。
辛家娘子想着远亲不如近邻,便偶尔也同李月兰走动走动,有时候也会送些吃食过去,礼尚往来,李月兰便送过她一个土豆。当天晚上,他们全家都尝过了土豆,毫不意外地就被这味道给征服了。
只可惜一个土豆实在太少,他们家人又多,辛小树只尝到了两块,至此一直念念不忘。今儿得知祝黎手上的薯条就是土豆做的,别提有多馋了。
不过他是个懂事的好孩子,虽然真的很馋啊,但是也没有开口问祝黎要,他娘说了,这是番邦的食物,是很珍贵的很珍贵的,要好多好多铜板嘞。
祝黎享受够了大家羡慕的目光,这才慢悠悠地道:“明日市集上,我和娘还有江堰哥哥都会去卖吃食,里头就有土豆哦,你们要是想吃,就来南街市集给我们捧场哦。”
南街是富人家聚集的地方,相对的那里的摊位费也更贵,不过土豆是新吃食,他们可以卖的稍贵上一些,因而李月兰早早地就带着祝黎去预交了今日的摊位费。
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