这孩子当真是行动派。
收了小徒弟,方圆又抓紧时间跟几人做起了鱼香肉丝,这道菜的精华全在那碗鱼香汁里面。
碗中加入香醋、糖、生抽、粉搅拌即可。
可难就难在这个比例没弄好,这道菜就会完全变味。
方圆跟几人讲比例这个东西,他们日后自然就会了。——她才不会跟几人讲,其实她自己就是个感觉派。
……
“是不是方小娘子回来啦?我感觉今日的味道与前几日不一样啦。”
“是呀,我家小娘子昨日晚上刚回来。”
“回来了就好,前几日小娘子不在,我用着百里飘香配着菜都感觉差点味。”
此话一出,其他食客也跟着哄堂大笑起来。
方圆的回归,让食客间又开始口口相传起来,竟让今日的生意跟开业那日一样红火。
戌时便把菜品售空,方圆只能让陆掌柜同食客讲明日再来。
今日下来,方圆发现后边买的那批跑堂|打杂的已经完全上了轨道。
“这些日子来,真的非常感谢李掌柜还有你们这帮兄弟姐妹。”
看到方圆突然拿起酒来敬他们,李掌柜和他手下的伙计都有些懵。
“小娘子你这是何意,怎么突然想到敬我们酒?”
“我今日发现陆掌柜他们已经上手了,便想着是时候把你们还给杨二郎君了,毕竟你们是杨二郎君的人。”
“来,这是我给你们准备的红包每人都有。”
不知为何李掌柜看着正在发钱的东家,总觉得她的发展不可限量。
当然,最后方圆确实也如李掌柜猜想那样,不过那都是后话了。
坐地起价
收了小徒弟的方圆,次日一早就来了店里,竟发现有食客比她来的还早。
“纳尼”方圆百里不卖早饭的呀?
“方小娘子,早啊!”
方圆憨憨的跟老食客打完招呼,然后跑到一边小声问陆掌柜
“他们这是什么情况呀?”害怕陆掌柜不理解,方圆说话的时候眼睛不时扫着坐在大厅里的食客。
陆掌柜呵呵一笑“食客说,昨儿没吃到你做的饭,今儿来早一些,省得到中午要排队。”
“……”原来如此。
见方圆没说话,陆掌柜又问道:“小娘子可有什么事?”
“没事,没事,我先去忙了。”
没想到出去了一趟,竟让生意变的更好了。
这难道就是小别的效益?
一连数日生意暴涨,让方圆准备的秦椒已经告急,好在今日是约定送秦椒的日子了。
从早方圆就翘首以盼,直到临近傍晚终于听到陆掌柜从前面传来消息说“秦椒已经送来了。”
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