方圆方才也留意到那道胖胖的身影,现在听着那声音,心中有了猜想,故意放大声音道:“郎君说的朋友的可是张太守。”
那边乐的开花张太守,此时也听到了方圆的声音,收住了笑声,紧张的听着崔清远的回答。
“咚咚咚。”这是张太守紧张的心跳声。
“咚!”
这是比赛开始的铜锣声,没有听到回答的张太守像焉了一样。
而旁边湘房的方圆却笑的一脸灿烂。
嗯,我才不会说,方才是看到打鼓的师傅已经做好准备才问的。
可当她对上崔清远洞察所有的眼神,脸上还是有些心虚。
“嘿嘿”
……被抓包了。
还好此时主评审李大人讲起了比赛规则,打破了这局面。
“此次初选赛将会选出五名庖厨进入下一轮比试,今日比赛的主题为鱼,料理要求需呈现出鱼极致的鲜,料理时间到午时结束,若到午时还没呈出菜品即为放弃比赛资格。好了,比赛开始,祝各位都能取得自己想要的结果!”
“咚”
锣鼓再次打响,意味着比赛正式开始。
锣鼓打响,地下的庖厨便开始忙碌起来。
“若是你,今日会做什么鱼料理?”崔清远侧目看着方圆。
孙行和丁一两个人像吃瓜的群众一样等着她的答案,特别是孙行把整个脑袋都偏了过来。
“我想我或许会做鱼羊鲜,鱼和羊都是至鲜之物,再没有比这两者相结合更能体现出鱼的极鲜。”
同方圆一样想到鱼羊鲜的还有秦家从京城请来的胡庖厨。
今日不光方圆前来参观初选赛,像全家楼还有秦家的吉祥楼都来了。
当然了比赛的人群里也有一个人也是做的这道菜。
“师父,你看他做的是不是鱼羊鲜。”孙行见下方有一庖厨,正在做的料理跟刚才方圆所说的料理方式一样。
只见那人将鲫鱼处理腌制起来后,便把一旁的羊肉剁碎同米饭、葱、姜、盐一起入油锅炒。
“是,待会他只需将那羊肉炒至八成熟,便可以放入鱼肚子中进行烤制。”杏阳楼,方圆注意到那男子一旁的旗子。
看来这男子同我当时预估的一样,会成为我后面的竞争对手。
“师父,真的诶,那男子将鱼炒至八成熟便放入鱼肚子里面进行烤制。”
——少年,你眼睛这么好!?
这么远的距离竟让你看到八成熟,你怕是孙悟空,火眼金睛。
“你们快看那是什么?”
初赛结果
下面观众席里传来了一道惊住的声音,把方圆他们几个的目光全部吸引了过去。
难怪观众会那么惊讶,原来是那庖厨竟当然表演起杀河豚表演。
这陵安都没几个吃过河豚,更何况是见杀河豚,不过没见过猪肉也看过猪跑,没看过猪跑那也听说过猪跑,这不陵安城的人没两个见过杀河豚的,但听别人讲过呀,都说的神乎其技的。
如今见到了,不得惊讶。
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