夜团团:“咦?什么大肉面这么好吃昂?”
冥秋:“平江城这个地方,简直就是厨子的决赛圈(就那种打赢了就能当御厨的水平),那什么大肉面……本地人都说好吃,那八成错不了。”
于是,一大一小默默跟了上去。
走过一条街,又绕过一条小巷子,然后就闻到了卤肉的香味。
就那种……茴香、八角、香叶、山奈、冰糖、辣椒酱,加入新鲜菜籽油,一顿爆炒,
然后把刚切好的五花肉拿出来,用牙签扎出几个小孔方便入味,加入适量盐,酱油,少许干辣椒。
给放到锅里,再加上一瓢清水,大火煮开,小火慢炖。
两刻钟之后,焦糖色的大块卤肉便出锅了。
卤肉切成厚厚的薄片,均匀的铺在煮好的温水面条上,撒上葱花,然后再往面条里加上一勺带着肉香的卤水。
爱吃蒜的再给一碟白白胖胖的大蒜瓣,
大肉面便做好了。
风一吹,香味便从巷子里飘出来。
夜团团:“好香哦~~”
说着就加快了脚步,甚至直接拿出了旋风小跑此等奶娃绝技。
冥秋走路跟上。
很快,两个人走到了卖面的铺子前。
夜团团仰头看了一眼招牌,小文化人念道:“牛、肉、面~!”
冥秋:“……”所以说你皇爷爷只教了你数数是吧,
那是【午门面】!
两侧房顶上的暗卫:“还挑呢,没把‘面’念成‘团’已经是很大的进步了好吧!知足吧冥寨主。”
不懂知足的冥寨主,“小乖乖,那是午门面。”意思是吃完了这家店的面,哪怕是去午门斩首,也觉得值了。
夜团团:“牛肉面!”
冥秋:“是午门面。”
夜团团:“牛肉面!~”
冥秋:“……”我教不会她,是不是因为我不是皇帝。
哎行行行,牛肉面就牛肉面。
冥秋牵着娃进去,
这家牛肉面……不是,这家午门面的店面还比较大,
中间的位置几乎坐满了,时不时的能看到穿着粗布衣衫的女子,干练的端碗收碗。
冥秋挑了个角落的位置,牵着娃坐下。
很快,就有点单的女子过来询问:“二位客官吃点什么?”
夜团团不假思索:“牛肉面~”
冥秋:“……”
我的团乖乖,在大楚杀牛是犯法的,就没人会点牛肉面!
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