项翛年使了银子,从沈姑姑那里,买了一点纯瘦纯瘦的猪肉,鸡肉也有一点,然后,就按照自己上辈子的印象,给瘦肉处理好,片成大块的薄片,一层一层平铺好,接着,刷上她调好的蜜汁酱和香辣酱,然后直接送进预热好的烤炉。
一开始,空气中,都还只是飘散着浅浅的,从酱料碗里散逸出来的味道,但随着烤炉内,时间的推移,内里肉铺的完成度,越来越高,里面也愈发的,往外面散出来迷人的香味。
算着差不多的时间,项翛年用万事都好用的火钳,把烤盘,从热乎乎的烤炉中,拽了出来。
“竟然还不错!”
看着上面红彤彤散发着和她印象里的肉铺一样的风味,项翛年悬着的心,终于是放了下来。
“嘤?”
闻到香香甜甜的味道的满满,凑到项翛年的边上,那乌溜溜的两只小眼睛,好奇的,盯着项翛年手里放着肉片的盘子。
满眼都透露出——“想吃”。
项翛年:“……大熊猫,应该是杂食性动物来着?”
【是的,没有错,咕噜。】
虽然没有人类传统意义上的五感,但能收集到周围空气中的分子,来分辨出气味的顺顺,也被馋到了。
“行了,第一锅出来,不着急收起来,也不着急送人,我们都尝尝吧。”
项翛年从边边角角的地方,剪下来一点肉铺,吹凉后,递到满满的手上,然后,和顺顺共感。
在场的三位生物,在尝到味道后,整齐的,发出了一声喟叹。
“嗯!好吃!”
秋猎准备
确认味道没有问题以后,项翛年就开始大批量的,制作。
肉片都是提前一起切好,然后一起腌制的,然后,因为每一次考虑只能放六盘,肉片又很大,所以,把肉片拿出来放凉,简单裁剪一番,用油纸包好收拾好后,再度把肉片铺上去,继续送进烤炉。
除了一开始的切肉和腌肉的工序,稍微费了项翛年一点功夫外,中间的轮换,其实还好,所以,项翛年的“肉铺小作坊”,没有影响到她自己的本职工作。
满满,精神头依旧很好,身上的毛发也很干净,甚至,在项翛年养了之后,在偶尔的“其他食物”的投喂下,满满都有点油光水滑了。
在烤炉和本职工作之间来回,项翛年最终,收获了一座小山似的肉铺。
这还不算上满满趁项翛年不注意,稍微偷吃掉了一点的份。
至于顺顺,它趁项翛年不注意,偷偷的,给满满和自己开了暂时的五感共享,这样,满满偷吃到肉铺的时候,它也能蹭点。
毕竟,谁不喜欢香香甜甜还辣乎乎的小肉铺呢。
但饶是有满满的小偷小摸,项翛年做出来的肉铺,依旧还是很多。
“嗯……好像有点烤多了……”
项翛年看着面前堆起来的这一座肉铺小山,有点苦恼。
“对了,上次沈姑姑送过来的红糖发糕,我还没有回礼,正好,沈姑姑送一包,反正还有多的,让她带一包给沈司仪吧……姣姣和媛媛各一包,小邓公公也送一包,还有宋公公、赵公公、陈公公……对了,妤妤不知道明天要不要过来啊,让清荷姐姐按照人头,给妤妤一家一人一包……”
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