所以,她希望他能一直都保持这种方式生活下去。
“你在做什么?”封汐不会做东西,殷时年是知道的。
看着他在打蛋液,动作不是很熟练,但是,也看得出来,不是第一次做了。
这一点倒是让殷时年挺意外的。
“给奈奈做个生日礼物,我也是临时知道的,没有准备礼物,酥黄菜你听过吗?”
封汐笑着看向殷时年,有些傲娇的问道。
酥黄菜很多人是不知道的,这菜看着做挺简单的,但是,却是很难得,因为最大的难度就是在于火候和油温,还有就是最后熬糖做的那个拔丝,也就是说的挂浆。
殷时年讶异的看向封汐,没想到他要做这个菜,她都没有尝试做过。
这个不是很好做。
“等着看我给你露一手,保证奈奈喜欢吃,封衍小时候就最喜欢吃这个!”
他说,也给我尝尝呗(七更)
封汐说出这话自己也是一愣,自己知道封衍愿意吃是一回事,主动对别人说出来又是一回事。
这么说好像他和封衍的关系有多么好似的,他还记得他喜欢吃什么。
“听说这个东西很好吃,但是不好做!”
殷时年淡笑着,对于封汐这种三句话有两句不离封衍的,她也不知道该说什么好。
她以为封衍是不喜欢吃甜的东西的,没想到还喜欢吃这个。
“还成吧!我反正是第一次做就成了,糖糖和沐沐差点没把盘子给吃了。”
这话不夸张,沐沐确实舔盘子了。
殷时年觉得今天的封汐,除了抱他那时候让她挺无语外,今天各方面都让她觉得挺意外。
“我可能天赋异禀吧!这几天跟这这两个小祖宗在一起,厨艺直逼米其林大厨。”
封汐把平底锅里倒上一点油,油温差不多了,把蛋液倒进去一些。
薄薄的一层蛋饼,随即就关了火,把蛋饼对折后放到了案板上。
随后又做了三个蛋饼,都是对折后,放在了案板上放凉。
然后把对折后的蛋饼切成条后,又切成了菱形块。
殷时年双手撑在操作台上,看着封汐动作不算熟练,但是却把蛋饼做的非常漂亮。
有时候看人做菜也是一种享受,她对这道酥黄菜挺感兴趣的。
也不知道是不是因为封汐说的那句,“封衍小时候还挺愿意吃的!”
封汐在装着蛋清的碗里放了一些淀粉,搅拌均匀。
又在锅里放了一些油,把裹了蛋清淀粉液的菱形鸡蛋片扔进了油锅里,本来薄薄的鸡蛋片,瞬间就变得膨胀,金黄色的,十分的漂亮。
殷时年是微微讶异的,真的没有想到封汐能把火候掌握的这么好。
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