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第88章（第2页）
剩下的，他得自己讨回来。
容瑟一时沉默，这话听着跟“你给我等着”没有区别。
蓝莺正好盛饭回来，眼瞧着定北侯不动如钟神情自若，自家王爷面红耳赤心虚得恨不得将脸埋进碗里，嘴角微微一抽。
不用想也知道，王爷又给自己挖坑埋自己了。
红糖糯米饭
容瑟沉得住气，说不去上朝就不去，任由朝中风言风语乱传，他在府中过得自在。
虽已过了立秋，天也不见凉，灶房中蒸着一大锅热气腾腾的糯米，容瑟挽起袖子，发以木簪挽起，瞧着干净利落，他指挥着小斯将糯米端入院子里，倒在藤编簸萁上摊平晾凉。
云稚有公务在身，府中便只剩下云初蓝莺还有称病不上朝的梁慎予，三人都围在灶房外边。
蓝莺探头探脑，“王爷，蒸这么多，也吃不完啊。”
“那些不是给你吃的。”
容瑟在灶房内准备几个青瓷碗，碗底放上几颗自己做的青梅蜜饯，再铺层红糖，上铺浸泡过的生糯米，再各加一层红糖和糯米，在最上面铺些去核干红枣。
“这才是今日的午膳，我将云稚那份也做了，他今日上值，遣人给他送过去。”
蓝莺和云初都见怪不怪，若是府中用膳的少了谁，王爷便会多做一份，派人送出去。
“好啊。”蓝莺好奇张望，“那外面那些晾着的用来做什么？”
容瑟转身去瞧刚沸的水，将笼屉放好，几碗糯米放入蒸屉上，依次加水，没过糯米，目不斜视地回道：“酿酒，别围着我转，昨日酿的荔枝酒，去拿桑皮纸把酒坛口封上。”
荔枝也是好东西，这时节眼看荔枝就要没了，昨日容瑟忙活半晌，将荔枝去皮去核，撕碎榨出汁水，放入坛中后加酒曲粉、黄酒和糖，用重酿法酿一坛荔枝酒，连荔枝壳也在晚上被他用黄酒泡上，就等过两日拎出来晒干炒熟研磨成粉，做成荔枝香。
到了干活的时候，还是得云初，自觉地转身去吩咐人取桑皮纸，自己则将灶房阴凉处的酒坛搬出来，准备封口。
容瑟对外扬声：“再准备个大点的酒坛，一会儿酿米酒用。”
蓝莺立马跑出去准备。
门外就只剩个梁慎予，容瑟也没打算让他闲着，招了招手，“你也进来。”
梁慎予平日穿的风流文雅，今日早上却被容瑟勒令穿一身武袍，进门时摇头笑说：“看来今早就想好怎么使唤我了。”
容瑟将去掉虾线的虾肉和臼杵放好，“怎么，不乐意？”
梁慎予哪敢，好声好气道：“哪能，乐意效劳。”
“把这个捶成泥。”容瑟指了指虾肉。
等梁慎予开始动手后，容瑟又匆忙去调配酱汁，花生油蒜末下锅，等蒜末变成金黄色时，加入酱油胡椒粉自然等调料，最后放入去皮番茄炒成色泽鲜亮的红色，酱汁炒好，虾肉也已成泥。
“差不多了，剩下的我来。”容瑟将一小块猪油放入虾泥、白糖和一点盐，再加些许淀粉，顺时针搅打，动作间袖子有些往下落，容瑟唤道：“梁慎予，帮我挽一下袖子。”
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