不同于对方第一次尝到这三种月饼,顾霖虽然从前贫困,但读大学时,每逢中秋学校都会给留校的学生发一盒月饼,顾霖有幸将所有口味的月饼都尝了遍,也是在那时,他才知道月饼也有咸口的。
小翠制作出来的月饼虽然受材料的限制没有现代月饼的口感那么丰富,但顾霖尝后觉得有七分相似了。如果不是提前知晓眼前的月饼是小翠亲手制作的,顾霖还以为是有几十年做点心经验的大师傅做出来的。
顾霖沉吟一会儿,而后抬头对小翠道:“月饼是你制作出来的,从采买材料到制作没有人比你清楚,我将售卖月饼的事交给你负责,你有信心接下吗?”
顾霖话落,小翠沉闷的脸明显一怔,但很快,在年轻哥儿清亮有神的眼神下,小翠呆板的表情逐渐变得坚定道:“我有信心,东家我会把所有事情都做好的。”
小翠从来没有接手这般重要的事情,但她不会忘记自己当初找上顾叔想要在好运楼做事时,心里默默许下诺言的场景,如今顾叔信任她给她这个机会,小翠不会错过。
看着眼前一向内向,但行事却不失干脆果决的少女,顾霖目露肯定道:“我相信你也信任自己的眼光,既然把售卖月饼一事交给你,那么在九月十五前,我都不会过问。”
“多谢东家,我不会让你失望的。”
对于顾霖对自己所表现出来的信任,小翠麻木的心生起一片激荡。
她不会辜负对方的期望。
好运楼。
随着中秋佳节将至,好运楼的食客明显减少了。
中秋乃是团圆之日,以往那些在好运楼消费的游商早便提前乘车归家了,而府城上的老爷公子哥们都要回府,准备中秋当日祭祀祖宗的事宜。
所以相比往日的人声鼎沸,此时此刻好运楼很是冷清。
但这也是相对以往的好运楼而言,与其他酒楼相比,好运楼的生意可不差。
今日来好运楼的食客都发现,原先大堂柜台旁边摆放着的半人高盆栽不见了,如今那片地方放置了一个柜台,柜台后边站着一位妙龄少女。
对于这凭空出现的柜台,食客们十分好奇,他们零零散散地走到柜台前面,微微低眸便看到柜台上摆放着的月饼。
金黄圆润,上面还刻着花好月圆各种寓意极好的图案。
这些食客皆是经常来好运楼吃饭的,他们看到月饼后,转头对站在隔壁柜台后的林小幺道:“林掌柜,你们好运楼如今准备卖月饼了?”
食客语气之中略带调笑,林小幺也不介意,爽快回道:“这是咱们好运楼的大师傅研制出来的新口味的月饼,柜台上有切好的,几位可以尝尝,之后也好给咱们酒楼一些建议。”
说这月饼是大师傅研制出来的是顾霖的主意,如果酒楼内什么新鲜东西都是他弄出来的,即便再迟钝的人都会发现不对。
而且,这月饼本就是他随口一提,真正做出来的是小翠,本想将这个名头给小翠,但小翠却拒绝了。
对于林小幺的话,食客们听着舒心又贴心,一位食客更是开口道:“还是你们酒楼大气有心,一做出什么好吃的便先给咱们尝尝,也肯听咱们的意见,之前说水煮鱼太辣,便做出改良,有微辣的水煮鱼可以选择,不怪你们酒楼的生意比别家好。”
拿出竹签分给眼前几位食客,小翠拿起竹刀将月饼切好摆放到他们身前道:“几位客官面前摆放着的分别是玫瑰豆沙月饼,莲蓉蛋黄月饼和奶黄流心月饼。”
食客们边听小翠介绍,边用竹签戳起月饼放进口中品尝起来。
金黄薄软的月饼进入口腔,食客们先感受到香甜的饼皮,与往日酥软掉渣的月饼皮不同,眼前的月饼入口绵软丝毫没有往日的刮喉。
紧接着,食客们便尝到了不同以往所吃过的月饼的味道。
玫瑰豆沙月饼富含着浓郁的玫瑰香气,配着红豆沙,原本不喜这般甜腻月饼的几位食客都不嫌弃豆沙月饼腻味,将其全部吃完了。
与此同时,莲蓉蛋黄月饼和奶黄流心月饼受到更热烈的欢迎。
以往食客们要么吃的是咸味月饼,要么吃的是甜味月饼,哪儿尝过这两种香绵,且又甜又咸的月饼,有好几个年纪大的食客原本不喜欢吃这些点心糕点,但尝了眼前的月饼后,他们的眼神都不由自主地落在柜台上的月饼上了。
最先调笑好运楼做月饼的食客摇了摇头,微微失笑对小翠道:“真是小看你们好运楼了,也不知道你们东家哪儿请来的糕点师傅,做的月饼竟然比糕点铺子的好吃。”
小翠道:“您吃着好便是好运楼的福气。”
食客闻言再次失笑,他知道好运楼的东家是哥儿,对方用人不忌讳男女哥儿,只要是有才能的都敢用,且都能独当一面,林掌柜是,眼前的少女怕也是。
食客微微感叹,这般有手段有胸怀的哥儿,难怪能把酒楼越做越大,他们这些老骨头输的不冤。
食客笑着道:“你们这月饼可是每日新鲜做的,不久后便是中秋,我想在你们这儿订购一些月饼。”
开门第一单,小翠对食客道:“咱们好运楼的月饼日日都是新鲜出炉的,凡是过夜了的咱们都不要。您若是想要订购月饼,现在便可下单,到时候我们便会做出来,您便可派人来取了。”
“不错。”食客点点头道,接着,他话语一转问道:“你们这儿可有装月饼的礼盒,我要买来送人,若是你们这儿没有,我也好派人去买。”
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