随后连叶把炒锅洗净,趁着热油的同时切了几段白胖的葱段和泡椒丝,等油热了,用筷子夹一根肉丝下锅,周围立马出现密集的小气泡。
把肉丝倒进油锅,她迅速用筷子把肉丝划散开,直到肉丝发白,才利索地把油倒出来,把锅清洗干净,倒入先前准备好的鱼香汁水,试过味道后用水淀粉勾芡,再把肉丝倒进去,撒上葱段和泡椒丝,握着炒锅的把颠翻几下,淋上红油,这便结束了,出锅装盘。
在连叶清洗实操台时,分数已经出来,助理看到各位老师的打分,眼皮子一跳。
九十五,九十三,九十。
最后一个是项裕民给的。
这是他头一次看到项裕民给那么高的分。
但他也看得出来,连叶和那些考生不同,一个个谨慎的不得了,在放调料时恨不得拿量杯量一量,但连叶如同顺手取物,自在从容,偏偏取出来的调味料不多不少,有些动作她做的不明显,但老辣的厨师们却又一眼能够捕捉,最后做出来的成品色香味俱全。
连项裕民都给高分的人,监考助理忍不住多看了连叶几眼。
真是后生可畏。
看不出来,一个年轻的丫头竟然如此熟练老辣。
台下的许多候考之人纷纷投来打量的视线。
田文文在等待区看着连叶取了准考证,好似对分数不感兴趣,停都未停就出来了,和家乐打了声招呼就往外走。
她看着连叶离开的背影,默不作声地攥紧拳头。
没有师父教?她不信。
青州何时出了一个这么一个年轻的人物?
虽然没有看到分数,她敢肯定不低。
竞赛选拔考试
和方糖等人告别,连叶去东方广场看自己的铺面。
前两天她放学后就回家做题,没来得及过来。
连叶看着干净透明的落地玻璃窗,窗边摆了几张两人小桌,再往里就是整齐的四人桌,桌椅是定制,和装修完美融在一起,墙纸装饰,吊灯,柜台,无一不是精心设计。
只差定制的牌匾了。
外面经过的路人来时也要投来稀罕的视线。
连叶到的时候,外面已经装修完毕,葛大山领着几个人在布置里面的小办公室。
这是连叶刻意给自己留下的空间,等以后餐厅开业,她不上学的时候就可以在办公室里学习。
装修费用是八千出头。
连叶直接给赵强到银行汇款。
这时候谁家要是万元户,就是有钱人,连叶手里的一万块钱还没捂热就出去了一大半,剩下的一千多块钱撑起来餐厅前期的运转,她就变穷光蛋了。
周四周五两天,又有三个人来面试,连叶让她们留下联系方式,周六下午再过来。
转眼间就到了周六,上午九点开始联赛初试。
初试并非正规流程,而是青州一中联合市里其他的中学进行筛选举行的,谁都能够报名。
不少成绩中上游的同学也报名参加,知道自己没希望,但接触一下竞赛题型也是不错的。
初试是在本校考,连叶被分到了二楼的十三班教室。
单人单列,每个教室不到三十人。
连叶找到自己的位置坐下来,掏出林老头给自己的书翻看着。
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