630中文网>穿回古代卖盒饭(美食) > 第48章（第1页）
第48章（第1页）
苏梨这么想着，看向陈氏。
不过这边陈氏乍一听到苏梨的话却是误会了，
她心中想道：不是有火爆肥肠了吗？卖得好好的，为何要换成这鱼？虽然也挺好吃吧，但是本钱也更贵啊。
这么想着，也就这么问了。
苏梨轻声解释道，“不是把肥肠换成酸菜鱼，是多加一道菜，这样可以卖贵一些，比如15一份或者18一份。”
陈氏还是不太理解，“这样不是更麻烦？”
在她看来，虽说银子挣得多，可是却也更麻烦，本钱也就多了。
“但是娘，如果咱们卖15文一份，那20份的话就是300文，刨除本钱，至少能挣200文，比现在多挣许多呢。”
苏梨又将一条鱼本钱多少，够几人吃，能挣多少，肥肠本钱，蔬菜以及大米的价钱细细跟陈氏算了一遍，这些都是她之前开始卖饭食的时候算过的，所以算起来很快，若是像从前一样保持每日卖20份饭，每天挣200文，除开本钱，只能挣100文左右，但是如果再多加一道菜，那也就意味着挣的也更多。
当然也可以再增加肥肠的量，增加到每日卖40份左右，但是前提是码头上的人得够多，还有就是愿意尝试肥肠的人也得快速变多才行。
不过据苏梨这两日的观察，虽说她的饭食定价格不贵，但是来吃的几乎都是比较穷苦出身的人，稍微有银子一些的船上管事和那些客人都对此有些避之不及，远远看着都要捂着鼻子离得远远的。
这样长期下去，客源只会越来越少，毕竟她也了解到，如今在码头上搬货的普通人一天只能挣几十文，肯舍得在外面吃的只是少数，大多数都是随便对付一两口又或者买两个馒头吃。
这两日能卖出去也仅仅只是因为新鲜事物，大家都图新鲜罢了。
今天下午苏梨就明显感觉到，今日的20份都有些卖不动。
陈氏听到苏梨说的这些，自己在心里算了下，确实是能挣更多银子，心里也微动了下，但是她想得更多，害怕的更多，小农思想，总是顾虑更多，害怕赔本，虽说这两日挣了些银子，但是总是害怕摊子铺太大赔得血本无归。
尤其是如今每日这菜还要跟人买，也是一笔不小的开支，后续如果家里的米吃完了，也要银子买。再有一个，各种调料盐也不便宜，好不容易挣了一些银子，总不能全部又花出去吧？
这么想着，她就有些犹豫，“要不然还是再等段日子看？”
苏梨其实也没有想着马上就加，如今一切才刚开始，慢慢来是对的，毕竟家里本钱本就有限，也不着急。
等后面挣多一些银子，想必娘也定是会同意的。
这么想着，苏梨便也没再提。
吃饱喝足，自然是睡觉！三人累了一天，也没再多逗留，就连碗筷都没洗，等第二天早上起来再洗。
将门锁好，又检查了一下门窗有没有关好，最近
家里只有母女三人，安全问题还是要重视的，这年头朝廷无能，盗匪猖獗，虽说附近就挨着卫所没有多远，但是还是不得不防一下。
这时候陈氏就后悔年前丈夫说买只狗回家养的事了，她侧身看着窗缝里透出来的月色，心中也计划起，等婆母回来，要不要去村子里逮一条养。
就这样，想着想着便也睡着了，一夜好梦。
翌日一大早，又是一个艳阳天，早早地那村子里核桃树上，柳树上，柏树上的蝉就开始发出嘶哑难听的叫声，微风徐徐，将声音穿到这个大地的每个角落。
今日要给奶吴婆子送鱼汤去，苏梨早早起来就将鱼骨炒了将汤炖在炉子上，炖鱼最重要的就是要用开水，这样炖出来的才是奶白色，
炖好鱼苏梨才做早食，今日依旧是吃手擀的面条，就着昨夜剩下的酸菜鱼的佐料和汤汁，满满一大盆，再放些青菜叶子烫上几秒，立即捞出来，翠绿的颜色与面条交错，一看就好吃极了，若是能煎个鸡蛋就更完美了。
苏梨有些遗憾，不过很快就甩开了这一缕情绪，迎着朝阳，她将面条端到院子里，近来她们都是在院子里吃早食和晚食，这时候天气还不热，最是舒服的时候。
“娘，四姐，吃饭了。”
“来了。”
苏桃雀跃的声音伴着轻快的脚步从竹林里出来，今早上起床，陈氏才发现她那为数不多的几只鸡竟跑有一只没有回来，还是养了多年的老母鸡呢，昨晚上也没发现，着急得一大早就跟苏桃跑去找鸡去了。
“四姐，鸡找着了吗？”
“找着了，在鸡窝里呢。”
“娘说她想抱窝了，要给它找几个蛋敷小鸡呢。”
抱窝？孵小鸡？
苏梨露出恍然大悟的神情，不过找到就好，家里本来就精穷精穷的了，若是鸡再丢了，可真是雪上加霜。
没一会儿，陈氏回来，慌慌张张就要出门，
“你们先吃，我去问问村子里有没有谁家里有蛋。”
这个蛋自然不是普通蛋，而是受精蛋，一般家里有公鸡的才有，还得一个个仔细看是不是，非常麻烦。
“娘，先吃了饭再去吧，面都坨了。”
“是啊，娘。”
“没事，你们先吃，给我留些就行，我去村长家问问，顺便问问明日你奶他们归家，看能不能去接一下。”
说完就风风火火又出了门去。
苏梨和苏桃只能自己先吃，不过还没吃上两口，陈大舅就来送猪大肠了，陈大舅打着赤脚背着背篓，看见苏梨和苏桃便开口问道，“你娘呢，怎么没看见？”
“大舅你来了。”
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