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第324章(第1页)

江桃点点头:“是的,先生。我们的调料保证原产地直供,品质……”

“我知道。”男子打断她,从公文包里拿出一张名片,“我是和平饭店的采购经理。你们能稳定供应这种品质的花椒辣椒吗?量大一些?”

江桃接过名片,心跳加速——和平饭店是沪市老字号,如果能拿下这个客户……

“没问题!”她自信地回答,“我们有自己的种植基地和质检体系,要多少有多少,质量只高不低。”

就这样,“红山椒”打开了高端酒店市场。接下来的几个月,订单如雪片般飞来。江桃不得不扩大家乡的种植规模,又吸收了邻近两个村的农户加入合作社。

运输成了新的瓶颈。虽然县运输公司增加了车次,但仍跟不上需求增长的速度。关键时刻,王志强再次伸出援手。

“江同志,我们公司刚开通了沪市专线,每周三班。”他在电话里告诉江桃,“而且……”他压低声音,“我可以给你争取到八折的运费。”

江桃喜出望外:“太感谢了!王经理,您这是雪中送炭啊!”

“别客气。”王志强笑道,“你们的产品现在可是县里的明星项目,领导都点名要支持的。”随着运输问题的解决,“红山椒”的销量节节攀升。江桃在沪市市区又开了两个直销点,还接到了来自广州和bj的问询电话。家乡那边,新组建的村运输队已经能够独立完成县内集货,大大提高了效率。

一切都在向好的方向发展,直到那个阴雨绵绵的下午。

江桃正在柜台整理账目,一个老顾客匆匆走来:“江老板,你们红山椒换配方了?味道不对啊。”

“没有啊。“江桃一头雾水,“我们一直……”

“那奇怪了。”顾客皱眉,“昨天在别家馆子吃到号称红山椒的菜,又涩又苦,跟你们这完全不一样。”

江桃心里“咯噔”一下。她立刻让店员看店,自己冒雨跑了附近的几家餐馆调查。结果令人震惊——至少有五家餐馆在使用仿冒的“红山椒”,包装粗制滥造,内容物明显是劣质品。

最可气的是,这些仿冒品价格只有正品的一半,已经抢走了一部分客户。

回到住处,江桃彻夜难眠。窗外雨声淅沥,如同她纷乱的思绪。模仿者的出现,既是对她努力的“认可”,更是严峻的挑战。

如果放任不管,“红山椒”辛苦建立的品牌形象很快就会毁于一旦。

天蒙蒙亮时,江桃做出了决定。她铺开信纸,给家乡的父母和张德海写了一封长信,提出了一个大胆的计划——不仅要捍卫“红山椒”的品牌,还要让它变得更强大。

建厂

清晨的沪市街头还笼罩在薄雾中,江桃已经站在了工商局门口。她手里紧握着一叠材料——“红山椒”的销售记录、仿冒产品样本、注册商标申请文件。冰冷的铁门还没开,她的鼻尖冻得发红,却浑然不觉。

“同志,您来得真早啊。”值班大爷打开小门,好奇地打量着这个年轻的姑娘。

江桃搓了搓手:“大爷,我着急办理商标注册。有人仿冒我们的产品……”

“哦!红山椒是吧?“大爷突然眼睛一亮,“我家老婆子最爱用你们的花椒!快进来暖和暖和。”

在工商局同志的指导下,江桃提交了商标注册申请,又咨询了打击仿冒产品的法律途径。走出大门时,阳光已经驱散了晨雾,她的心情也明朗了几分。

接下来的一周,江桃像陀螺一样忙得团团转。她聘请了律师向仿冒者发出警告函,重新设计了带有防伪标识的包装,还在报纸上刊登了声明。同时,她悄悄酝酿着一个更大的计划——回乡建立标准化加工厂。

这个想法在她脑海中盘旋已久。原料质量不稳定、供货量有限、仿冒品泛滥……这些问题都指向同一个解决方案:掌握完整的产业链。

“江老板,您真要回去建厂?”店里的大厨老李听说后,惊讶得差点摔了勺子,“那沪市这边的生意……”

“店照常开。”江桃擦拭着新送来的玻璃柜台,“但只有掌控源头,才能做出真正的好产品。”

她把店面交给得力助手管理,自己则带着食品加工的资料和样品,再次踏上了返乡之路。这一次,她不是作为采购商,而是作为投资者。

村里的天气略微凉爽。春江桃下车时,山坡上的花椒树已经冒出新芽,空气中弥漫着泥土解冻后的清新气息。父母和张德海早就在站台等候,见到她立刻围了上来。

“桃子,电报里说的建厂是怎么回事?”江父接过女儿的行李,迫不及待地问。

江桃笑了笑:“爸,咱们边走边说。”

一路上,她详细解释了建立加工厂的构想:统一收购、标准化加工、品牌化运营。不仅能杜绝掺假,还能通过深加工提高产品附加值。

“比如把花椒做成花椒油、花椒粉,辣椒做成辣椒酱、辣椒面……”江桃越说越兴奋,“这样运输成本低了,保质期长了,价格还能翻几番!”

张德海听得连连点头:“有道理!县里现在正提倡乡镇企业,政策上有支持。”

江母却忧心忡忡:“这得投多少钱啊……万一……”

“妈,我算过了。”江桃从包里拿出账本,“我拿出来一部分钱,加上银行贷款,启动资金够了。关键是乡亲们支持不支持。”

回到家,江桃连口水都没喝,就拉着张德海去考察选址。最后看中了村东头一片闲置的集体仓库——交通便利,面积够大,还有水源。

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