说等中午接孩子放学的时候过来买。
“行的。”
卤菜现在还没全部做好,就算现在想买陈柏云也卖不了。
“红梅姐,以后你就去隔壁负责卖卤菜。”
陈柏云看了眼新招进来的郑霞,的确跟刘姨形容的一样,手脚麻利又爱干净。
两天下来,活都做得不错。
己经成为了店里正式的员工了。
这也是陈柏云能放心的开卤菜店的原因。
不然店里的人手可不够。
更别提可以走开的情况了。
“好的,老板。”
宋红梅高兴地点了点头。
在她看来,让她独自负责卤菜店就是对她看重的表现。
至于这边帮忙打菜、煮麻辣烫的话,刘姨现在也掌握了。
郑霞现在做的就是刘姨之前的活。
当然,洗菜、备菜是三人都要负责的。
只是到了饭点时,忙碌的内容不一样。
“有什么问题就喊我。”
“动作慢一点没关系,客人要的菜别称错,份量别出错就行。”
当然,钱更是万万不能收错的。
陈柏云又叮嘱了几句。
“嗯,我知道了,我会注意的。”
卤菜店里的称,宋红梅己经会弄了。
这几天陈柏叶她们在练手的时候,宋红梅也是一样。
在为了自己的新岗位而适应。
“那你过去吧,把荤菜素菜都摆好,按我昨天说的排成两排。”
两边厨房是同时在用的。
注意好时间和火候,陈柏云和姜嘉成只要时不时过去看看就行。
“好。”
宋红梅看了一眼时间,就首接过去了。
陈柏云上午的时候有去隔壁看一看哥姐的情况。
袁佳美她们一开始很仓促,还很不适应。
头一回嘛。
好在上午虽然没几个人去买,但起码开张了。
他们倒是还稳得住。
但等中午人多了的时候,心里还是不由地紧张了起来。
每路过一个人,都忍不住看一眼,希望有人过来买。
“煎饼果子,好吃的煎饼果子,好吃的肉夹馍。”
袁佳美最先喊出了声,第一声有些小,但后面两声就大了起来。
开两元店吧
陈柏叶她们见了,也鼓起勇气喊出了声。
“煎饼果子,好吃的煎饼果子。”
随着吆喝声,店里渐渐迎来了除了买卤菜外的客人。
再加上进来买卤菜的,有的好奇之下也会买个煎饼果子或是肉夹馍尝尝,两边的小吃生意逐渐步入了正轨。
陈柏云忙碌起来倒是没时间再去注意隔壁。
但在空闲时看到陈柏叶她们脸上高兴的笑容,就知道生意还不错。
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